Orizuru Comida Japonesa
Orizuru Comida Japonesa es un rincón gastronómico en Ciudad Obregón que te transporta a Japón con cada bocado. Ubicado en Golfo De California 1802, A A, este restaurante ofrece una experiencia culinaria auténtica, donde la frescura de los ingredientes se combina con la maestría de la cocina japonesa. Disfruta de una amplia variedad de sushi, sashimi y platos tradicionales, todos elaborados con pasión y dedicación. El ambiente acog
Menú
Salteados a la Plancha
Yakisoba 1/2 Orden
Fideo delgado 200g con carne de puerco ó pollo y verduras, calabaza, cebollín, repollo, zanahoria y salteado con salsa teppanyaki de la casa y especias.
Yakiudon 1/2 Orden
Fideo grueso 200g con carne de puerco ó pollo y verduras, calabaza, repollo, zanahoria y cebollín, salteado con salsa teppanyaki de la casa y especias.
Yakimeshi 1/2 Orden
Arroz frito 200g con carne de cerdo y chashu, zanahoria, cebollín y repollo, aderezado con salsa teppanyaki de la casa y especias.
Yakiudon
Fideo grueso 400g con carne de puerco ó pollo y verduras, calabaza, repollo, zanahoria y cebollín, salteado con salsa teppanyaki de la casa y especias.
Yakisoba
Fideo delgado 400g con carne de puerco ó pollo y verduras, calabaza, cebollín, repollo, zanahoria, y salteado con salsa teppanyaki de la casa y especias.
Yakimeshi
Arroz frito 400g con carne de cerdo y chashu, zanahoria, cebollín y repollo, aderezado con salsa teppanyaki de la casa y especias.
Ramen
Ohanajaya
Ramen de la casa, caldo a base de puerco y miso tare, fideo delgado, alga, ajonjolí, cebollín y 2 piezas de chashu con un topping a escoger, elotito, pimiento salteado, hongo shitake, huevo.
Tonkotsu
La sensación en Japón en los últimos años. Caldo a base de puerco y shoyu tare, fideo delgado, hongo shitake, ajonjolí, alga, cebollín, elotitos, ejotes salteados y 2 piezas de chashu.
Shio
Sencillo y tradicional, caldo a base de pollo y shio tare, con fideo delgado, naruto, hongo shitake, ajonjolí, cebollín, menma, alga y 1 pieza de chashu.
Tantanmen Ramen
Fideos hechos a mano, caldo de pollo con tare especial de ajonjolí y aceite de chile. Acompañado de carne de puerco picosa, acelga, 1/2 huevo marinado y germinado de soya.
Otouto Ramen
La combinación suprema. Caldo de puerco y pollo con combinación de miso, shio y shoyu tare y un toque picosito de nuestra salsa karai. Y como toppings chashu, shiitake, ejote salteado, cebollín, menma y naruto, además puedes pedirlo con fideos delgados o gruesos, tú decides.
Kuro Jakku
Otros platillos
Udon
Sopa de fideo grueso 300gr en consomé de dashi y pollo, servido con cebollín, hongo shitake, ajonjolí y carne de puerco a la plancha.
Karaage Don
Trozos de pollo frito marinado en salsa tare de la casa, 200gr, sobre una cama de arroz blanco con cebollín, ajonjolí y acompañado con aderezo.
Katsudon
Chuleta de puerco empanizada en panko con base de dashimaki tamago con cebolla caramelizada sobre una cama de arroz blanco aderezada con salsa katsudon y cebollín.
Okonomiyaki
Tortita japonesa hecha de harina y huevo, acompañada de nuestro distintivo chashu (carne de cerdo marinada), repollo, cebollín, calabacín, aderezada de deliciosa mayonesa japonesa y salsa okonomiyaki.
Karaage Don Yakimeshi
Trozos de pollo frito marinado en salsa tare de la casa, 200gr, sobre una cama de de yakimeshi blanco con cebollín, ajonjolí y acompañado con aderezo
Katsudon Yakimeshi
Chuleta de puerco empanizada en panko con base de dashimaki tamago con cebolla caramelizada sobre una cama de arroz de yakimeshi, aderezada con salsa katsudon y cebollín.
Udon Tonkatsu
Sopa de fideo grueso (300grs) en consomé de dashi y pollo. Servido con cebollín, hongo shitake, ajonjolí y Tonkatsu (chuleta de cerdo frita en panko).
Acompañantes
Gyozas 5 Piezas
Empanaditas rellenas de carne molida de puerco marinada en salsa de la casa y vegetales, cebollín y col, acompañadas con salsa ponzu.
Onigiri 3 Piezas
Triángulo de arroz relleno de carne ó verdura envuelto en alga, 140gr pieza.
Edamame
Vainas de soya salteadas con chile de árbol y ajonjolí, 60gr.
Arroz Blanco
Arroz blanco cocido 110 gr.
Onigiri
Triángulo de arroz relleno de carne ó verdura envuelto en alga, 140gr pieza.
Karaage
Trozos de pollo frito marinado en salsa tare de la casa 100gr.
Gyozas 3 Piezas
Empanaditas rellenas de carne molida de puerco marinada en salsa de la casa y vegetales, cebollín y col, acompañadas con salsa ponzu.
Gyozas 10 Piezas
Empanaditas rellenas de carne molida de puerco marinada en salsa de la casa y vegetales, cebollín y col, acompañadas con salsa ponzu.
Tonkatsu
Chuleta de puerco empanizada en panko aderezada con salsa katsudon.
Nikuman
Bollos al vapor rellenos de carne de puerco y cebolla caramelizada.
Bebidas
Litro de Té
Ramune
Refresco de importación 200 ml.
Coca Cola en Lata
355 ml.
Agua Embotellada
500 ml.
Matchata
570 ml, horchata artesanal de té matcha.