Chef Camaron

1/2 Callitos (orden 230 gms.)

Media Orden (vaso 380 ml)

Cóctel de Camarón

Cóctel de camarón cocido con verdura finamente picada, tomate y cebolla, salado del chef (380 ml)

Cóctel Campechana

Coctel con ceviche de pescado, callo de lobina, pulpo, caracol y camarón cocido, clamato, jugo de camarón y salseado de la casa

1/2 Cóctel Aguachiles

Orden de medio litro con cebolla morada, chile serrano, chiltepin salsedo del chef y jugo de camaron.

Cóctel de Camarón y Pulpo

Orden de 380 ml (240 gms)

Callitos con camarón 1/2 Lt

1/2 Litro de callitos con camarón, cebolla morada rebanada, chiles serranos rebanados, clamato, jugo de camarón y salseado de la casa

Refresco

Lata 355 ml

1/2 Ceviche Mitotero

Ceviche de pescado, callo, camarón ahoado(sellado en limón), camarón cocido, pulpo con cebolla morada, chile serranos jugo de camarón y salsado del chef (240 grm.)

1/2 Ceviche de pescado

380 ml

Ceviche de Pescado y Callitos

Combinado de callo con ceviche de pescado en salseado del chef.

Ceviche de Pescado con Camarón (1/2)

Ceviche de pescado y camarón cocido, clamato y salseado del chef (600 ml)

Bichicori

Chabela de camarón cocido, callo de pescado y pulpo con cebolla morada finamente picada, chile serrano en rodajas, jugo de camarón preparado y salseado de la casa.

Maniacoktel

Ceviche de camarón, camarón ahogado (sellado en limón), callo de pescado y camarón cocido con cebolla morada rebanada, tomate, clamato y salseado del chef.

Pa' que se te Quite

Chabela de camarón y callo de pescado, preparada con limón, chiltepin, chile en polvo, salsa Huichol, salsas negras, clamato y jugo de camarón especial para la cruda.

Leperada

Plato variado con 4 ingredientes, camarón, pulpo, callo, jaiba, caracol o ceviches. Sazonados con el salseado de la casa, cebolla morada y serrano en rodajas.

Agasajo

Camarón crudo sellado en limón, camarón cocido, pulpo y callo de pescado con tomate y cebolla finamente picados, clamato, jugo de camarón y salseado del chef. (240 grm.)

Mayonesa (16 gms)

Aguacate (50 gms.)

Salsa negra

Galletas saladas (2 paq. 12/13 gms)

Tostadas (Paq. 6 pzs.)

Limones (1 pz.)

Chile serrano

Rebanados o enteros, 1 pieza grande.