Black Bass Cevichería (Suc Z. Norte)
Black Bass Cevichería, ubicado en Calle Cananea 647, Zona Norte, Ciudad Obregón, es un rincón gastronómico que celebra la frescura del mar. Especializado en ceviches, ofrece una variedad de platillos que combinan ingredientes locales con sabores auténticos. Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una experiencia culinaria única, ideal para compartir con amigos y familiares. Desde ceviches clásicos hasta innovadoras creaciones, cada bocado es una explosión
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Ceviches
Ceviche de Mixs 3 Ingredientes Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Ceviche de Camarón Crudo Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Ceviche de Pulpo Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Ceviche de Mix's con Pescado Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Ceviche de Pulpo Medio Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Ceviche de Camarón Cocido Medio Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Ceviche de Callo de Pescado Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Ceviche de Pescado Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Ceviche de Camarón Crudo Medio Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Ceviche de Camarón Cocido Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Aguachiles
Aguachile D'Atún Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Aguachile 4x4 (Camarón Crudo) Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Aguachile Mix's (2 Ingredientes) Media Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Aguachile D'Camarón Crudo Media Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Aguachile D'Camarón Cocido Media Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Aguachile D'Camarón Cocido Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Aguachile D'Callo de Pescado Media Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Aguachile D'Callo de Pescado Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Aguachile Mix´s (2 ingredientes) Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Aguachile D'Camarón Crudo Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Cockteles
Remedio Bass
Mezcla de pulpo cocido, callo de pescado, camarón crudo y cocido, con pepino y cebolla morada en aguachile black bass.
Cóctel Mix (Elegir 3 Proteínas)
Mezcla de hasta tres mariscos a su elección, pepino, cebolla morada, limón y clamato.
Tradicional
Camarón crudo, pulpo y callo de pescado, sobre una cama de pepino, cebolla morada, chile serrano, sal, pimienta y clamato. Decorado con unas slices de aguacate.
Plato Bass
Mezcla de pulpo cocido, callo de pescado y camarón crudo, con pepino y cebolla morada en aguachile rojo. Decorado con manitas de jaiba.
Cóctel Camarón Cocido
Camarón cocido, pepino y cebolla morada, mucho limón y clamato.
Special Bass
Jaiba sobre mayonesa, coronado con camarón cocido, sobre una cama de ceviche de pescado. Decorado con slices de aguacate y bañado en salsa coctelera.
Cóctel Callos de Pescado Litro
Callos de pescado, pepino y cebolla morada, mucho limón y clamato.
Cóctel Callos de Pescado
Callos de pescado, pepino y cebolla morada, mucho limón y clamato.
Tostadas
Avocado
Pulpo y camarón cocido, pepino y cebolla morada, bañada con aguachile negro y sobre una tostada con cama de aguacate.
T. Mix (3 Max. Ingre.)
Mezcla de hasta tres mariscos a su elección, salsa pico de gallo, limón y clamato.
Camaron Clasic Mini
Camarón cocido y pepino, decorado con aderezo de chipotle.
Avocado Mini
Pulpo y camarón cocido, pepino y cebolla morada, bañada con aguachile negro y sobre una tostada con cama de aguacate.
Magic
Cama de ceviche de pescado, atún fresco, camarón cocido, pepino, cebolla morada, bañada en aguachile negro, caspa del diablo y clamato.
Rocca Bass Mini
Atún fresco, tostitos quebrados y pepino, en aderezo de chipotle, toque de salsa macha y caspa del diablo.
Noria
Atún fresco, pepino, cebolla morada, en mermelada de fresa y decorada con aderezo de chipotle.
Callada
Callos de pescado, pepino y cebolla morada, en aguachile rojo.
Noria Mini
Atún fresco, pepino, cebolla morada, en mermelada de fresa y decorada con aderezo de chipotle.
Tunna Mango mini
Atún fresco, pepino, cebolla morada, trozos de aguacate y mango, cilantro y salsa soya.
De lo Cocinado Tacos
Taco Mixto (Dos Proteínas)
Guiso de hasta dos mariscos, tomate y mezcla de cebollas, con mantequilla. Acompañado de aguacate y aderezo de chipotle.
Taco de Camarón
Guiso de camarón, tomate y mezcla de cebollas, con mantequilla. Acompañado de aguacate y aderezo de chipotle.
Taco de Marlín/Atún Ahumado
Guiso de marlín ahumado, tomate y mezcla de cebollas, con mantequilla. Acompañado de aguacate y aderezo de chipotle.
Taco de Pulpo
Guiso de pulpo, tomate y mezcla de cebollas, con mantequilla. Acompañado de aguacate y aderezo de chipotle.
Quesadilla BB
Quesadilla de Marlín/Atún Ahumado
Guiso de marlín ahumado, tomate y mezcla de cebollas, con mantequilla. Acompañado de aguacate y aderezo de chipotle.
Quesadilla de Pulpo
Guiso de pulpo, tomate y mezcla de cebollas, con mantequilla. Acompañado de aguacate y aderezo de chipotle.
Quesadilla Mixto (Dos Proteínas)
Guiso de hasta dos mariscos, tomate y mezcla de cebollas, con mantequilla. Acompañado de aguacate y aderezo de chipotle.
Quesadilla de Camarón
1 piezas Guiso de camarón, tomate y mezcla de cebollas, con mantequilla. Acompañado de aguacate y aderezo de chipotle.
Especialidades
Shaking-Bass Media Orden
Camarón cocido y elote dulce en una salsa de especies a base de ajo y mantequilla, dentro de una bolsa para su mezcla.
Toritos de Camarón Media Orden
Chile caribe relleno de camarón, bañado en salsa de soya y aguachile negro.
Taco Bañado
Guiso de camarón a la mantequilla, en tortilla de harina, bañado en una salsa verde tatemada.
Shaking-Bass Orden
Camarón cocido y elote dulce en una salsa de especies a base de ajo y mantequilla, dentro de una bolsa para su mezcla.
Toritos de Camarón Orden
Chile caribe relleno de camarón, bañado en salsa de soya y aguachile negro.
Botana's
Tosti-Tuna
Atún fresco en soya y pepino, sobre una cama de Tostitos y bañado en aguachile negro y aderezo de chipotle.
Ceviche Bass
Mezcla de ceviche de pulpo cocido, pescado y camarón crudo.
Sampler Bass
Tostada magic al centro, aguachile verde de camarón crudo, callo de pescado en aguachile rojo, manitas de jaiba, atún en aguachile negro, ceviche de pescado.
Bebidas
Jamaica
Agua Natural
Medio litro.
Clamato Bass
Té
Lemon Bass
Agua de Sabor
Refresco de Lata
Extras
Media Orden de Aguacate
Guacamole
Tostitos
Salsa Taco Bañado
Orden de Aguacate
Tostadas
Salsa Extra 2 oz
Salsa
Botella de 190 ml.
