Black Bass Cevicheria (Suc Tepeyac)
Black Bass Cevicheria, ubicado en C. Pensionados #2431, Fracc. Tepeyac, Cd. Obregón, Sonora, es un rincón gastronómico que celebra la frescura del mar. Especializado en ceviches, este restaurante ofrece una variedad de platillos que combinan ingredientes locales con sabores auténticos. Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una experiencia culinaria única, ideal para compartir con amigos y familiares. Desde ceviches clásicos hasta
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Ceviches
Ceviche de Camarón Crudo Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Ceviche de Pulpo Medio Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Ceviche de Atún Fresco Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Ceviche de Mixs 3 Ingredientes Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Ceviche de Pescado Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Ceviche de Mix's con Pescado Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Ceviche de Mix's con Pescado Medio Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Ceviche de Callo de Pescado Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Ceviche de Atún Fresco Medio Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Ceviche de Camarón Cocido Litro
Deliciosa mezcla de verduras (tomate, cebolla, cilantro, apio y pepino) con clamato el marisco preferido, con un toque de la casa.
Aguachiles
Aguachile D'Atún Media Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Aguachile D'Pulpo Media Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Aguachile D'Camarón Cocido Media Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Aguachile D'Callo de Pescado Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Aguachile D'Camarón Crudo Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Aguachile D'Atún Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Aguachile 4x4 (Camarón Crudo) Media Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Aguachile D'Camarón Cocido Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Aguachile D'Callo de Pescado Media Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Aguachile 4x4 (Camarón Crudo) Orden
Marisco fresco cortado en bits para su mejor deleite, bañado en la salsa de su preferencia, pepino y cebolla morada.
Los Mejores Cocteles
Remedio Bass
Mezcla de pulpo cocido, callo de pescado, camarón crudo y cocido, con pepino y cebolla morada en aguachile black bass.
Cóctel Mix (Elegir 3 Proteínas)
Mezcla de hasta tres mariscos a su elección, pepino, cebolla morada, limón y clamato.
Tradicional
Camarón crudo, pulpo y callo de pescado, sobre una cama de pepino, cebolla morada, chile serrano, sal, pimienta y clamato. Decorado con unas slices de aguacate.
Special Bass
Jaiba sobre mayonesa, coronado con camarón cocido, sobre una cama de ceviche de pescado. Decorado con slices de aguacate y bañado en salsa coctelera.
Plato Bass
Mezcla de pulpo cocido, callo de pescado y camarón crudo, con pepino y cebolla morada en aguachile rojo. Decorado con manitas de jaiba.
Cóctel Camarón Cocido
Camarón cocido, pepino y cebolla morada, mucho limón y clamato.
Cóctel Callos de Pescado Litro
Callos de pescado, pepino y cebolla morada, mucho limón y clamato.
Cóctel Callos de Pescado
Callos de pescado, pepino y cebolla morada, mucho limón y clamato.
Tostadas
Reymon Mini
Callo de pescado, atún fresco, pepino, cebolla morada y chile serrano, con un toque de aguachile negro y baada en aguachile caribeña.
Black Bass
Camarón cocido y crudo, pulpo cocido, callo de pescado, pepino y cebolla morada, en aguachile black bass.
Callada Mini
Callos de pescado, pepino y cebolla morada, en aguachile rojo.
Kabu Mini
Camarón cocido, pulpo cocido y pepino en aderezo chipotle y aguachile de mango-habanero.
Tunny Hot Mini
Atún fresco, pepino, en aderezo de chipotle y salsa macha. Decorada con aderezo de chipotle y caspa del diablo.
Suprema
Jaiba blanca sobre una tostada con mayonesa, pico de gallo, coronada con mezcla de callo de pescado, camarón y pulpo cocido, bañada en salsa coctelera y acompañada con slices de aguacate.
Tostada de Ceviche de Pescado Normal
Pescado con salsa pico de gallo y clamato.
Reymon Normal
Callo de pescado, atún fresco, pepino, cebolla morada y chile serrano, con un toque de aguachile negro y baada en aguachile caribeña.
Tostada de Ceviche de Pescado mini
Pescado con salsa pico de gallo y clamato.
Noria Mini
Atún fresco, pepino, cebolla morada, en mermelada de fresa y decorada con aderezo de chipotle.
Los mas Exquisitos Tacos
Taco de Camarón
Guiso de camarón, tomate y mezcla de cebollas, con mantequilla. Acompañado de aguacate y aderezo de chipotle.
Taco Mixto (Dos Proteínas)
Guiso de hasta dos mariscos, tomate y mezcla de cebollas, con mantequilla. Acompañado de aguacate y aderezo de chipotle.
Taco de Pulpo
Guiso de pulpo, tomate y mezcla de cebollas, con mantequilla. Acompañado de aguacate y aderezo de chipotle.
Taco de Marlín/Atún Ahumado
Guiso de marlín ahumado, tomate y mezcla de cebollas, con mantequilla. Acompañado de aguacate y aderezo de chipotle.
Quesadilla BB
Quesadilla de Pulpo
Guiso de pulpo, tomate y mezcla de cebollas, con mantequilla. Acompañado de aguacate y aderezo de chipotle.
Quesadilla Mixta (Dos Proteínas)
Guiso de hasta dos mariscos, tomate y mezcla de cebollas, con mantequilla. Acompañado de aguacate y aderezo de chipotle.
Quesadilla de Marlín/Atún Ahumado
Guiso de marlín ahumado, tomate y mezcla de cebollas, con mantequilla. Acompañado de aguacate y aderezo de chipotle.
Quesadilla de Camarón
Guiso de camarón, tomate y mezcla de cebollas, con mantequilla. Acompañado de aguacate y aderezo de chipotle.
Especialidades
Taco Bañado
Guiso de camarón a la mantequilla, en tortilla de harina, bañado en una salsa verde tatemada.
La Marinera
Tortilla dorada al carbón, queso gouda derretido, cama de aguacate, camarón, pulpo y atún. Guisado a la mantequilla y especies, bañada en salsa agridulce.
Taco Adobado
Guiso de atún a la mantequilla, en tortilla de Maíz adobada con una salsa tatemada.
Taco Macho
Chile anaheim relleno de camarón y tocino, Gratinado y acompañado de guacamole
Botana's
Charola BB
Seis quesadillas de malin, camarón o mixtas, ceviche de camaron cocido, Guacamoles y ocho piezas de Toritos.
Ceviche Bass
Mezcla de ceviche de pulpo cocido, pescado y camarón crudo.
Bebidas
Lemon Bass
Limonada Natural
Agua Natural
Medio litro.
Té
Refresco de Lata
Clamato Bass
Jamaica
Extras
Mango Natural
Guacamole
Orden de Aguacate
Tostadas
Salsa Taco Bañado
Media Orden de Aguacate
Salsa Extra 2 oz
Tostitos
Salsa Flying Dutchman 180ml
Botella de 180 ml.
Postres
Flan
Entrada's
Toritos de Camarón Media Orden
Chile caribe relleno de camarón, bañado en salsa de soya y aguachile negro.
Aguachile de Papada
Papada de Puerco, cebolla morada caramelizada y fresca, sazonada en una mezcla de aguachile.
Shaking-Bass Orden
Camarón cocido y elote dulce en una salsa de especies a base de ajo y mantequilla, dentro de una bolsa para su mezcla.
Shaking-Bass Media Orden
Camarón cocido y elote dulce en una salsa de especies a base de ajo y mantequilla, dentro de una bolsa para su mezcla.
Toritos de Camarón Orden
Chile caribe relleno de camarón, bañado en salsa de soya y aguachile negro.
Chicharron de Atún
Chicharron de Atún montado sobre una cama de guacamole y acompañado de Tortillas.
Tostituna's
Tosti-Tuna
Atún fresco en soya y pepino, sobre una cama de Tostitos y bañado en aguachile negro y aderezo de chipotle.
Tosti-Tuna Chica
Atún fresco en soya y pepino, sobre una cama de Tostitos y bañado en aguachile negro y aderezo de chipotle.
Tosti-Tuna Mediana
Atún fresco en soya y pepino, sobre una cama de Tostitos y bañado en aguachile negro y aderezo de chipotle.
TostiTuna Mixta
Mezcla de Marisco fresco en soya y pepino, sobre una cama de Tostitos y bañado en aguachile negro y aderezo de chipotle.
TostiTuna Mixta Mediana
Mezcla de Marisco fresco en soya y pepino, sobre una cama de Tostitos y bañado en aguachile negro y aderezo de chipotle.