Yushijiro San
Yushijiro San es un rincón gastronómico en Tecámac, Estado de México, que deleita a los amantes de la cocina japonesa. Ubicado en Mameyes, manzana 116, lote 48, esquina con acueducto Ojo de Agua, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única con un menú que destaca por su frescura y autenticidad. Desde sushi artesanal hasta platos tradicionales como ramen y tempura, cada bocado es una celebración de sabores.
Menú
Ensaladas y Entradas
Ensalada de Verduras
Edamame Asado
Frito con un toque de aceite de ajonjolí y sichimi.
Ensalada Ebi
Camarón.
Edamame
Frijol de soya tierno y cocido.
Ensalada Kanikama
Cangrejo.
Yakimono (Asado a la Plancha)
Yakitori
Brocheta de pollo y cebolla.
Yakimino Mar y Tierra
Camarones envueltos en rib eye importado con salsa especial de la casa.
Espárragos con Carne
Espárragos envueltos en rib eye.
Yakibuta
Brocheta de lomo de cerdo y cebolla.
Sopas
Sopa Yushijiro
Miso con un toque de picante, pasta udon, salmón, brócoli, zanahoria, calabaza y cebolla.
Gyuniku Udon
Pasta udon con rib eye, shitake y cebolla en salsa caliente.
Yakisoba
Pasta a la plancha acompañada de verduras crocantes con salsa especial yushijiro.
Misoshiru
Sopa tradicional de soya.
Mini Nabeyaki Udon
Pasta gruesa en salsa caliente, shitake, pollo, espinaca, naruto, huevo, zanahoria y camarón en tempura.
Ramen
Pasta ramen en salsa caliente con rib eye, espinaca, shitake, huevo y naruto.
Sumashi
Camarón, huevo de codorniz, naruto, setas y lluvia de primavera.
Aguemono Fritos
Kushiague de Plátano con Queso
3 piezas.
Kushiague Mixto
5 piezas. Camarón, pollo, plátano y 2 de queso.
Kushiague de Camarón
3 piezas.
Gokú
Shari empanizado relleno de Tampico, Philadelphia y dinamita.
Tempura de Camarón
6 piezas.
Tempura de Verduras
Tempura Mixto
4 camarones y verduras.
Ebi Kari Kari Ague
Rollo crujiente de camarón con pasta de ebi sinjo y hojuelas de maíz.
Tempura de Calamar
Kushiague de Camarón con Queso
3 piezas.
Temaki Sushi (Conos)
Tampico
Temaki Shake Kawa
Piel de salmón dorada, aguacate y queso.
Temaki California
Cangrejo, aguacate, pepino y un toque de ajonjolí.
Temaki Philadelphia
Salmón, queso, pepino y un toque de ajonjolí.
Niguiri Sushi
Niguiri Ebi
Camarón.
Niguiri Shake
Salmón.
Niguiri Kanikama
Cangrejo.
Biguiri Unagui
Anguila.
Maki Sushi
Tori Katsu
Pechuga rellena con verduras y queso manchego.
Kappa Maki
Rollo tradicional de pepino.
Maki California
Cangrejo, pepino, aguacate y ajonjolí por fuera.
Maki California Especial
Cangrejo, aguacate, pepino, queso envuelto en masago.
Banana Maki
Salmón, pepino, queso, envuelto con plátano macho frito y salsa de anguila.
Maki Tampico
Rollo de aderezo Tampico.
Maki Iron Chef
Ebi karague, espárrago, dinamita, aguacate y berenjena asada por fuera.
Maki Filadelfia
Salmón, pepino, queso y ajonjolí por fuera.
Maki Dragon Roll
Camarón, cangrejo, queso, aguacate y mango por fuera con un toque de masago.
Maki Bonsai
Anguila, queso envuelto en aguacate y salsa de anguila.
Teppanyaki
Teppanyaki Salmón
Acompañado con 6 variedades de verdura.
Teppanyaki Robalo
Acompañado con 6 variedades de verdura.
Teppanyaki Camarón
Acompañado con 6 variedades de verdura.
Teppanyaki Pollo
Acompañado con 6 variedades de verdura.
Teppanyaki Rib Eye Corte Grueso
Acompañado con 6 variedades de verdura.
Teppanyaki Verduras
Acompañado con 6 variedades de verdura.
Teppanyaki Rib Eye Corte Fino
Acompañado con 6 variedades de verdura.
Especialidades
Kanitsumeague
3 tenazas de cangrejo envuelto con ebi sinjo y corn flakes.
Hifukidori de Róbalo
Salsa especial con un toque de aceite de chile de árbol.
Almejas a la Mantequilla
6 piezas. Almeja chocolata con cangrejo, mantequilla de la casa y verdura.
Hifukidori de Pollo
Salsa especial con un toque de aceite de chile de árbol.
Hifukidori de Camarón
Salsa especial con un toque de aceite de chile de árbol.
Temari Unagui
3 bolitas de shari con anguila dulce
Yakimono Mar y Mierra
Camarones envueltos en rib eye importado con salsa especial de la casa
Camarones Prikara
Deliciosos Camarones con champiñones, queso y un toque de cebolla, acompañados de salsa estilo pirikara
Hibachiyaky
Kani Batayaki
Kanikama, champiñón y espinaca a la mantequilla.
Hibachiyaky Rib Eye
150 gr. Asado en comal japonés.
Hibachiyaky Salmón
150 gr. Asado en comal japonés.
Arroz
Yakimeshi con Carne Molida
Arroz frito con trocitos de verdura, huevo y carne de res molida.
Yakimeshi Mixto
Arroz frito con trocitos de verdura, huevo, carne de res y camarón.
Yakimeshi de Verduras
Arroz frito con trocitos de verdura y huevo.
Yakimeshi con Camarón
Arroz frito con trocitos de verdura, huevo y camarón.
Gohan
Arroz al vapor.
Yakimeshi con Pollo
Arroz frito con trocitos de verdura, huevo y pollo.
Órdenes Extra
Aderezo Chipotle Extra
Ajos 50 gr Extra
Aguacate Extra
Salsa de Anguila Extra
Tampico Extra
Salsa Teriyaki Extra
Queso Extra
Dinamita Extra
Bebidas
Limonada
Malteada de Chocolate
Malteada de Vainilla
Agua Mineral Preparada
Calpic's de Mango
Calpic's de Arándano
Café Americano
Café Capuchino
Botella de Agua
Calpic's
Postres
Camelado
Mango con Helado
Tempura Helado
Tempura de Plátano con Helado
Combos
Combo Tempura
Tempura de Camarón*1 + Yakimeshi de Verduras*1 + Misoshiru*1
Combo Kushiague
Kushiague de Queso 1 pza*2 + Kushiague de Platano 1 pza*2 + Kushiague de Camarón 1 Pza*1 + Yakimeshi de Verduras*1 + Misoshiru*1 + Ensalada de Verduras*1