Vips (Vaqueritos)
Vips (Vaqueritos) es un acogedor restaurante ubicado en Prol. División del Nte. 4901, en la colonia Coapa, Xochimilco. Este lugar es ideal para disfrutar de una deliciosa variedad de platillos que combinan la cocina mexicana e internacional, perfectos para cualquier ocasión. Su ambiente familiar y amigable lo convierte en el sitio perfecto para compartir momentos especiales con seres queridos. Además, cuenta con un servicio atento y rápido, asegurando que cada visita
Menú
Patrios
Chile en Nogada
Nuestra tradicional receta de chile poblano relleno de carne con frutas, bañado en salsa nogada.
Chile en Nogada (Sin Capear)
Nuestra tradicional receta de chile poblano relleno de carne con frutas, bañado en salsa nogada.
Molcajete Patrio
Mezcla de cecina (120 g) y pollo parrillado (120g), chorizo (100g), queso panela (40g), aguacate, cebollitas y chile toreado, servida sobre frijoles campesinos con salsa verde.
Favoritos
Enchiladas de Mole
Rellenas de pollo, con crema, queso, cebolla morada, ajonjolí y arroz blanco. 3 piezas.
Enfrijoladas
Rellenas de pollo guisado con salsa de frijol, chorizo, aguacate, crema y queso. 3 piezas.
Tacos Dorados de Pollo
Con crema, queso, salsa verde y roja. Acompañados de guacamole y frijoles refritos. 4 piezas.
Caldo Tlalpeño
Con arroz a la mexicana, pollo, aguacate, queso oaxaca y chipotle.
Sopa de Tortilla
Con queso oaxaca, aguacate, chile pasilla, chicharrón y crema.
Molletes Vips
Gratinados con queso gouda y acompañados con salsa mexicana. 4 piezas.
Menú Especial
Doraditas de Papa Guisada
3 Piezas rellenas de papa guisada con chile, acompañadas de mix de lechuga, queso rallodo, crema y salsa verde. Incluye una dona a tu elección.
Enfrijoladas de Huevo
3 Piezas rellenas de huevo. Incluye 150g de fruta a tu elección.
Enfrijoladas de Papa
3 Piezas rellenas de papa guisada con chile. Incluye una dona a tu elección.
Revuelto a la Mexicana
Huevo a la Mexicana (2 piezas), acompañado de frijoles bayos refritos, mini chapata y 150g de fruta a tu elección.
Doraditas de Papa
3 Piezas rellenas de papa guisada con chile, acompañadas de mix de lechuga, queso rallado, crema y salsa verde. Incluye 150g de fruta a tu elección.
Menú del día
Comida 3
Elige tu platillo, sopa y bebida.
Comida 1
Elige tu platillo, sopa y bebida.
Desayuno 1
Elige tu platillo, fruta y bebida.
Desayuno 3
Elige tu platillo, fruta y bebida.
Desayuno 2
Elige tu platillo, fruta y bebida.
Comida 2
Elige tu platillo, sopa y bebida.
Martes de Vips
Omelette de Espinacas (2 pzas)
Tortilla de huevo con espinacas, rellena de verduras y queso panela. Acompañada de papa cambray al romero.
Milanesa de res (120g)
Con puré de papa y ensalada
Pechuga a la parrilla (160g)
Con puré de papa y ensalada
¡Mes de la Papa!
Vips Club
Pan especial, con jamón, pollo, queso americano, tocino, jitomate, aguacate y lechuga; acompañado de papas a la francesa.
Papas a la Francesa
Orden extra de papas a la francesa acompañado de cátsup.
Combos Coca Cola
Combo Clásico Individual
Nuestro combo clásico individual que incluye tu sopa favorita más un plato fuerte a elegir.
Combo Molletes
4 piezas de Molletes Vips y refresco a elegir.
Sabores de Inspiración
Pollo Norteño
Pechuga horneada con salsa de tocino. Servida con arroz blanco , champiñones y cebolla a la crema
Pescado a la Veracruzana
Guisado con jitomate, cebolla, chile y aceitunas; acompañado con arroz blanco y ensalada.
Frijoles con Puerco Yucateco
Con rábanos,chile habanero y salsa de chiltomate.
Chicharrón Regio
Guisado con una salsa de chile poblano, tomate y cebolla; servido con arroz blanco y refritos bayos
Sincronizada Mar y Queso
Camarón (70 g)* guisado a la mexicana, con queso gouda y guacamole
Envuelto de Cacao con Durazno
Rellena con duraznos asados y crema, servida con salsa de guayaba
Especialidades Mexicanas
Enchiladas Verdes con Milanesa de Pollo
Con queso gouda y aguacate. Rellenas de papa con chile. (3 piezas, 120g de milanesa)
Tacos de Milanesa
3 pzas. Con salsa verde.
Alambre de Pollo
Con pimientos, champiñones, cebolla y queso.
Sopa Especial Vips 500ml
Receta de la casa, con pollo deshebrado, tallarines y caldo de pollo (500 ml).
Enchiladas Suizas
Rellenas de pollo guisado, con nuestra tradicional salsa suiza, gratinadas con queso gouda, cebolla y acompañadas de frijoles refritos.
Pambazos
3 pzas. Con salsa verde.
Sopa especial Vips 1L
Receta de la casa, con pollo deshebrado, tallarines y caldo de pollo ahora en tamaño familiar para compartir (1L).
Desayunos
Omelette Veggie
Con pimiento y champiñones, servido con lechuga, espinaca, jitomate y aderezo cassé.
Hot cakes Tradicionales
Servidos con mantequilla y mermelada de fresa (3 pzas).
Del patrón
Cecina de res (120 g),con huevo (2 pzas), chilaquiles rojos y frijoles refritos.
De la Hacienda
Milanesa de pollo (75 g), chilaquiles verdes y huevo revuelto a la mexicana.
Huevos Motuleños
Revueltos sobre tostadas, bañados en salsa de jitomate, trozos de jamón, gratinados con queso gouda y acompañados de plátano macho frito.
Tortilla de Claras
3 Claras con espinacas, champiñones y salsa de jitomate, nopal asado y papa hashbrown.
Combinado
Dos hot cakes con jamón, tocino y dos huevos revueltos.
Almuerzo Colonial
Milanesa de pollo (160 g), acompañada de frijoles y dos huarachitos con salsa, uno verde y uno rojo.
Revuelto con Croissant
Huevos revueltos (2 pzas) con jamón, un croissant y frijoles refritos.
Mexicano
Cecina de Res (120 g), chilaquiles rojos y dos molletes.
Chilaquivips
Chilaquiles Verdes
Bañados en salsa Verde, con queso gouda gratinado, crema y cebolla.
Campiranos Pasilla
Con salsa pasilla montados sobre frijoles refritos con un toque de salsa macha de la casa. Servidos con bistec a la parrilla (60g), cubos de aguacate, crema, aros de cebolla cambray y crocantes de chile.
Chilaquiles Toluqueños
Chilaquiles verdes, con queso, crema y chorizo acompañados de tiras de pollo asadas (160 g) y un huevo estrellado.
Chilaquiles Rojos
Bañados en salsa Roja, con queso gouda gratinado, crema y cebolla.
Chilaquiles Suizos
Con salsa norteña, huevo revuelto con machaca, queso panela, crema y cebolla morada.
Chilaquiles norteños
Bañados con salsa norteña, queso panela, crema y cebolla morada, acompañados de huevo revuelto con machaca.
Aves, Carnes y Pescados
Filete de Tilapia Empanizado
Filete de Pescado (150g) empanizado con una ensalada de verduras y una porción de arroz.
Tacos Baja
3 Tacos de pescado rebozado, preparados con aderezo de salsa macha y servidos con ensalada de col morada.
Filete de Tilapia a la Plancha
Filete de Pescado (150g) con una ensalada de verduras y una porción de arroz.
Filete de Tilapia Almendrado
Filete de Pescado (150g) almendrado con una ensalada de verduras y una porción de arroz.
Milanesa Tradicional
Pechuga de pollo empanizada (150 g) con papas a la francesa y guacamole.
Milanesa Tampico
Milanesa de res acompañada de 2 enchiladas verdes y guacamole fresco.
Carne asada
De res (120 g) con taquitos dorados de queso, papa romero, nopal y queso panela asado.
Ensaladas
Ensalada de la Casa
Mix de Lechugas con manzana y apio, con aderezo y parmesano, acompañado de pechuga de pollo.
Ensalada Caribeña
Lechuga italiana, pechuga marinada a la parrilla (150 g), durazno, fresas, queso panela (80 g) adornada con nuez picada y vinagreta de naranja. Acompañada con pan de ajo.
Ensalada César
Servida con pechuga empanizada (80g)
Ensalada del Chef con Pechuga Marinada
Mezcla de lechuga italiana con germén de alfalfa, acompañada de pechuga marinada (150gr), jitomate, huevo cocido, queso amarillo y pan con ajo.
Pepitos, Hamburguesas y Sandwichosos
Sandwiqueso
Combinación de queso gouda y queso americano con jamón. En pan especial, aderezado con un toque de pesto de albahaca y mayonesa de salsa macha. Se acompaña con papas a la francesa.
Pepitos Vips de Arrachera
Arrachera (120 g), en pan baguette con guacamole y chipotle.
Vips Clásica con Queso
150g de carne de res con queso americano, jitomate y mayonesa.
Vips KIDS
Gomitas Lunch Bag
Gomitas de varios sabores. (77.5 g)
Combinadito
Huevo revuelto con jamón, acompañado de 2 piezas de hot cakes glaseados. ¡Incluye Sorpresa!
Milanesita de Pollo
Pechuga de pollo empanizada (80g) con papitas Vips. ¡Incluye Sorpresa!
Papitas Vips
Acompañadas de salsa catsup. 6 piezas.
Sabanita Aventura de Res
Servida con puré de papa y zanahoria con pepino. ¡Incluye Sorpresa!
Hot Cakes Jr.
Cuatro piezas Jr, servidas con fresa y plátano. ¡Incluye Sorpresa!
Pescadito
Filete a la plancha servido con arroz a la mexicana, jitomate, pepino, manzana y lechuga. ¡Incluye Sorpresa!
Mini Molletes
Los tradicionales, gratinados con ques gouda y servidos con catsup. ¡Incluye Sorpresa!
Panadería
Paquete de Donas Mixtas
Deléitate con un paquete de 6 donas. Perfectas para compartir.
Dona de Azúcar
Dona de Azúcar
Dona de Chocolate y Granillo
Dona de Chocolate y Granillo
Dona de Chocolate
Dona de Chocolate
Postres
Pay Helado de Limón
Una rebanada de pay helado de limón.
Crepas de Cajeta
Rellenas de queso crema, bañadas con cajeta y trozos de nuez; servidas con plátano (2 pzas).
Cheesecake con Fresas
Con fresas o fruta de temporada.
Pan Dulce
Elige tu pan dulce favorito.
Bísquets con Mermelada de Fresa
Dos piezas cortadas por la mitad acompañadas con mermelada de fresa.
Arroz con Leche
250g
Gelatina de Cajeta
Con un toque de frutos rojos.
Bebidas
Fanta
Refresco de lata (355 ml).
Sidral Mundet
Refresco de lata (355 ml).
Coca-Cola Light
Refresco de lata (355 ml).
Sprite
Refresco de lata (355 ml).
Coca-Cola Original
Refresco de lata (355 ml).
Ciel Purificada
Agua embotellada (600 ml).
Coca Cola Sin Azúcar
Refresco de lata (355 ml).
Regalos Vips
Pay Helado de Limón (Entero)
Pay helado de limón con merengue (750gr).
Café Molido Americano Bolsa 400gr
Tradicional Café de VIPS Americano, Tostado y Molido (400 gr).
Cheesecake con Zarzamora (Entero)
Pay de queso con salsa de zarzamora (850gr).
Café Molido Descafeinado Bolsa 400gr
Tradicional Café de VIPS Descafeinado, Tostado y Molido 400 gr.
