Vips (Plaza Eduardo Molina)
Vips Plaza Eduardo Molina es un acogedor restaurante ubicado en Calz. San Juan de Aragón 516, en la vibrante colonia Gustavo A. Madero, Ciudad de México. Este lugar es ideal para disfrutar de una amplia variedad de platillos que combinan la cocina mexicana e internacional, perfectos para cualquier hora del día. Su ambiente familiar y amigable lo convierte en el sitio perfecto para compartir momentos especiales con seres queridos. Además, cuenta con un servicio atento y rápido, asegurando una
Menú
Favoritos
Molletes Vips
Gratinados con queso gouda; acompañados con salsa mexicana. (4 piezas)

Enchiladas de Mole
Rellenas de pollo, con crema, queso, cebolla morada, ajonjolí y arroz blanco. (3 piezas)

Enfrijoladas
Rellenas de pollo, aguacate, crema y queso. (3 piezas)

Menú Especial
Revuelto a la Mexicana
Huevo a la Mexicana (2 piezas), acompañado de frijoles bayos refritos, mini chapata y 150g de fruta a tu elección.

Doraditas de Papa
3 Piezas rellenas de papa guisada con chile, acompañadas de mix de lechuga, queso rallado, crema y salsa verde. Incluye 150g de fruta a tu elección.

Enfrijoladas de Papa
3 Piezas rellenas de papa guisada con chile. Incluye una dona a tu elección.

Enfrijoladas de Huevo
3 Piezas rellenas de huevo. Incluye 150g de fruta a tu elección.

Doraditas de Papa Guisada
3 Piezas rellenas de papa guisada con chile, acompañadas de mix de lechuga, queso rallodo, crema y salsa verde. Incluye una dona a tu elección.

Menú del día
Desayuno 1
Elige tu platillo, fruta y bebida.

Desayuno 2
Elige tu platillo, fruta y bebida.

Desayuno 3
Elige tu platillo, fruta y bebida.

Comida 2
Elige tu platillo, sopa y bebida.

Comida 3
Elige tu platillo, sopa y bebida.

Comida 1
Elige tu platillo, sopa y bebida.

Martes de Vips
Omelette de Espinacas (2 pzas)
Tortilla de huevo con espinacas, rellena de verduras y queso panela. Acompañada de papa cambray al romero.

Milanesa de res (120g)
Con puré de papa y ensalada

Pechuga a la parrilla (160g)
Con puré de papa y ensalada

Combos Coca Cola
Combo Clásico Individual
Nuestro combo clásico individual que incluye tu sopa favorita más un plato fuerte a elegir.

Combo Molletes
4 piezas de Molletes Vips y refresco a elegir.

Sabores de Inspiración
Sincronizada Mar y Queso
Camarón (70 g)* guisado a la mexicana, con queso gouda y guacamole

Envuelto de Cacao con Durazno
Rellena con duraznos asados y crema, servida con salsa de guayaba

Frijoles con Puerco Yucateco
Con rábanos,chile habanero y salsa de chiltomate.

Pollo Norteño
Pechuga horneada con salsa de tocino. Servida con arroz blanco , champiñones y cebolla a la crema

Chicharrón Regio
Guisado con una salsa de chile poblano, tomate y cebolla; servido con arroz blanco y refritos bayos

Pescado a la Veracruzana
Guisado con jitomate, cebolla, chile y aceitunas; acompañado con arroz blanco y ensalada.

Milanesas Vips
Suiza
De pechuga de pollo(200g) con chilaquiles suizos gratinados, frijoles campesinos y guacamole

Poblana
De pechuga de pollo(200g) rellena de queso Oaxaca, con salsa poblana y rajas con elote, frijoles campesinos y arroz a la mexicana

Mexicana
De res(120g), con guacaole y salsa mexicana. Acompañada de ensalada y papas a la francesa

Americana
De pechuga de pollo (200g), rellena con jamón y queso, con salsa se queso y tocino. Acompañada de ensalada y spaghetti rojo

Napolitana
De res(120g), con gouda, jamón, salsa cassé y aderezo italiano. Acompañada de ensalada y papas a la francesa

Especialidades Mexicanas
Alambre de Pollo
Con pimientos, champiñones, cebolla y queso.

Pambazos
3 pzas. Con salsa verde.

Enchiladas Suizas
Rellenas de pollo guisado, con nuestra tradicional salsa suiza, gratinadas con queso gouda, cebolla y acompañadas de frijoles refritos.

Enchiladas Verdes con Milanesa de Pollo
Con queso gouda y aguacate. Rellenas de papa con chile. (3 piezas, 120g de milanesa)

Tacos de Milanesa
3 pzas. Con salsa verde.

Tacos Dorados de Pollo
Con crema, queso, salsa verde y roja, guacamole y frijoles refritos. (4 piezas)

Desayunos
Combinado
Dos hot cakes con jamón, tocino y dos huevos revueltos.

Del patrón
Cecina de res (120 g),con huevo (2 pzas), chilaquiles rojos y frijoles refritos.

Huevos Motuleños
Revueltos sobre tostadas, bañados en salsa de jitomate, trozos de jamón, gratinados con queso gouda y acompañados de plátano macho frito.

Tortilla de Claras
3 Claras con espinacas, champiñones y salsa de jitomate, nopal asado y papa hashbrown.

Huevos Norteños
Huevos revueltos con machaca, salsa de jitomate asada y acompañados de frijoles refritos.

Mexicano
Cecina de Res (120 g), chilaquiles rojos y dos molletes.

Omelette Veggie
Con pimiento y champiñones, servido con lechuga, espinaca, jitomate y aderezo cassé.

Revuelto con Croissant
Huevos revueltos (2 pzas) con jamón, un croissant y frijoles refritos.

De la Hacienda
Milanesa de pollo (75 g), chilaquiles verdes y huevo revuelto a la mexicana.

Almuerzo Colonial
Milanesa de pollo (160 g), acompañada de nopales a la mexicana y dos huarachitos con salsa, uno verde y uno rojo.

Chilaquivips
Chilaquiles Suizos
Con salsa norteña, huevo revuelto con machaca, queso panela, crema y cebolla morada.

Chilaquiles Rojos
Bañados en salsa Roja, con queso gouda gratinado, crema y cebolla.

Chilaquiles Toluqueños
Chilaquiles verdes, con queso, crema y chorizo acompañados de tiras de pollo asadas (160 g) y un huevo estrellado.

Campiranos Pasilla
Con salsa pasilla montados sobre frijoles refritos con un toque de salsa macha de la casa. Servidos con bistec a la parrilla (60g), cubos de aguacate, crema, aros de cebolla cambray y crocantes de chile.

Chilaquiles Verdes
Bañados en salsa Verde, con queso gouda gratinado, crema y cebolla.

Chilaquiles norteños
Bañados con salsa norteña, queso panela, crema y cebolla morada, acompañados de huevo revuelto con machaca.

Sopas
Sopa especial Vips 1L
Receta de la casa, con pollo deshebrado, tallarines y caldo de pollo ahora en tamaño familiar para compartir (1L).

Sopa de Tortilla
Con queso oaxaca, aguacate, chile pasilla, chicharrón, crema y queso. (500 ml)

Caldo Tlalpeño
Con arroz a la mexicana, pollo, aguacate, queso oaxaca y chipotle. (500 ml)

Sopa Especial Vips 500ml
Receta de la casa, con pollo deshebrado, tallarines y caldo de pollo (500 ml).

Aves, Carnes y Pescados
Milanesa Tradicional
Pechuga de pollo empanizada (150 g) con papas a la francesa y guacamole.

Filete de Tilapia Empanizado
Filete de Pescado (150g) empanizado con una ensalada de verduras y una porción de arroz.

Carne asada
De res (120 g) con taquitos dorados de queso, papa romero, nopal y queso panela asado.

Milanesa Tampico
Milanesa de res acompañada de 2 enchiladas verdes y guacamole fresco.

Filete de Tilapia a la Plancha
Filete de Pescado (150g) con una ensalada de verduras y una porción de arroz.

Tacos Baja
3 Tacos de pescado rebozado, preparados con aderezo de salsa macha y servidos con ensalada de col morada.

Filete de Tilapia Almendrado
Filete de Pescado (150g) almendrado con una ensalada de verduras y una porción de arroz.

Ensaladas
Ensalada Caribeña
Lechuga italiana, pechuga marinada a la parrilla (150 g), durazno, fresas, queso panela (80 g) adornada con nuez picada y vinagreta de naranja. Acompañada con pan de ajo.

Ensalada de la Casa
Mix de Lechugas con manzana y apio, con aderezo y parmesano, acompañado de pechuga de pollo.

Ensalada César
Servida con pechuga empanizada (80g)

Ensalada del Chef con Pechuga Marinada
Mezcla de lechuga italiana con germén de alfalfa, acompañada de pechuga marinada (150gr), jitomate, huevo cocido, queso amarillo y pan con ajo.

Pepitos, Hamburguesas y Sandwichosos
Vips Clásica con Queso
150g de carne de res con queso americano, jitomate y mayonesa.

Sandwiqueso
Combinación de queso gouda y queso americano con jamón. En pan especial, aderezado con un toque de pesto de albahaca y mayonesa de salsa macha. Se acompaña con papas a la francesa.

Pepitos Vips de Arrachera
Arrachera (120 g), en pan baguette con guacamole y chipotle.

Vips Club
Pan especial, con jamón, pollo, queso americano, tocino, jitomate, aguacate y lechuga; acompañado de papas a la francesa.

Vips KIDS
Combinadito
Huevo revuelto con jamón, acompañado de 2 piezas de hot cakes glaseados. ¡Incluye Sorpresa!

Papitas Vips
Acompañadas de salsa catsup. 6 piezas.

Milanesita de Pollo
Pechuga de pollo empanizada (80g) con papitas Vips. ¡Incluye Sorpresa!

Gomitas Lunch Bag
Gomitas de varios sabores. (77.5 g)

Pescadito
Filete a la plancha servido con arroz a la mexicana, jitomate, pepino, manzana y lechuga. ¡Incluye Sorpresa!

Hot Cakes Jr.
Cuatro piezas Jr, servidas con fresa y plátano. ¡Incluye Sorpresa!

Mini Molletes
Los tradicionales, gratinados con ques gouda y servidos con catsup. ¡Incluye Sorpresa!

Sabanita Aventura de Res
Servida con puré de papa y zanahoria con pepino. ¡Incluye Sorpresa!

Panadería
Paquete de Donas Mixtas
Deléitate con un paquete de 6 donas. Perfectas para compartir.

Dona de Chocolate
Dona de Chocolate

Dona de Chocolate y Granillo
Dona de Chocolate y Granillo

Dona de Azúcar
Dona de Azúcar

Postres
Cheesecake con Fresas
Con fresas o fruta de temporada.

Pan Dulce
Elige tu pan dulce favorito.

Pay Helado de Limón
Una rebanada de pay helado de limón.

Bísquets con Mermelada de Fresa
Dos piezas cortadas por la mitad acompañadas con mermelada de fresa.

Crepas de Cajeta
Rellenas de queso crema, bañadas con cajeta y trozos de nuez; servidas con plátano (2 pzas).

Gelatina de Mazapán
150g.

Arroz con Leche
250g

Bebidas
Sprite
Refresco de lata (355 ml).

Sidral Mundet
Refresco de lata (355 ml).

Coca-Cola Light
Refresco de lata (355 ml).

Ciel Purificada
Agua embotellada (600 ml).
Coca Cola Sin Azúcar
Refresco de lata (355 ml).
Coca-Cola Original
Refresco de lata (355 ml).

Fanta
Refresco de lata (355 ml).

Regalos Vips
Café Molido Descafeinado Bolsa 400gr
Tradicional Café de VIPS Descafeinado, Tostado y Molido 400 gr.

Cheesecake con Zarzamora (Entero)
Pay de queso con salsa de zarzamora (850gr).

Café Molido Americano Bolsa 400gr
Tradicional Café de VIPS Americano, Tostado y Molido (400 gr).

Pay Helado de Limón (Entero)
Pay helado de limón con merengue (750gr).
