Vicalero Asador Terranova
Vicalero Asador Terranova es un rincón gastronómico en La Moderna, Ciudad de México, donde la tradición y el sabor se fusionan en cada platillo. Ubicado en Rubén Darío, este restaurante destaca por su especialidad en cortes de carne a la parrilla, preparados con maestría y acompañados de guarniciones frescas y salsas artesanales. El ambiente acogedor y rústico invita a disfrutar de una experiencia culinaria única, ideal para
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Paquetes
Paquete Asador Terranova
1 Chorizo Argentino, Costillas al gusto 600g , 1 Rib Eye, Chistorra 150g, Brisket 150g, Cecina 150g, 1 papa horneada.
Paquete Hamburguesa de Camarón
Hamburguesa de Camarón*1 + Papas a la Fracesa*1 + Bebida*1
Paquete Hamburguesa Doble
Papas a la Fracesa*1 + Bebida*1 + Hamburguesa Doble*1
Paquete Hamburguesa con Queso
Papas a la Fracesa*1 + Bebida*1 + Hamburguesa con Queso.*1
Paquete Hamburguesa Pulled Pork
Papas a la Fracesa*1 + Bebida*1 + Hamburguesa Pulled Pork.*1
Paquete Hamburguesa Brisket
Hamburguesa Brisket de Res*1 + Papas a la Fracesa*1 + Bebida*1
Los Más Pedidos
Frijoles con Chorizo y Queso
300 g De frijoles refritos bayos con queso oaxaca y chorizo.
Hamburguesa Brisket de Res
De corte de pecho de res, con cebolla caramelizada, BBQ y pepinillos.
Chimichurri
Costillas 500 gr.
500 g de Costilla de cerdo (elige a la BBQ, diabla o a las brasas)
Hamburguesa Pulled Pork
Hamburguesa de cerdo ahumada deshebrada, acompañada de cebolla caramelizada, salsa BBQ y pepinillos.
Jugo de Carne
Delicioso caldo concentrado al jerez.
Papa Rellena
Con tocino, crema y queso.
Entradas
Sopa Azteca
Sopa con tortilla de maíz, caldo de jitomate, chile pasilla, aguacate y crema 300 ml.
2 Volcanes de Queso
Tortilla de maíz dorada con queso provolone fundida, 2 pzas.
Guacamole
Acompañado de totopos y queso blanco 420 ml.
Jalapeño Popper
Chile jalapeño relleno de queso panela envuelto en tocino.
Papas a la Fracesa
100 gramos de papas a la francesa fritas
Hamburguesas
Hamburguesa de Camarón
Hamburguesa con 100 gramos de camarón corte mariposa,cebolla asada y queso
Hamburguesa Doble
De res ahumada con dos carnes, cebolla caramelizada, BBQ y pepinillos.
Hamburguesa Pulled Pork
Hamburguesa de cerdo ahumada deshebrada, acompañada de cebolla caramelizada, salsa BBQ y pepinillos.
Hamburguesa con Queso
De res ahumada con cebolla caramelizada, BBQ y pepinillos.
Tacos
Costilla
Tortilla de maíz con costilla de res.
Chorizo Argentino
Tortilla de maíz con chorizo argentino.
Suadero
Tortilla de maíz con suadero
Rib Eye
Tortilla de maíz con delicioso rib eye a las brasas.
Cecina
Tortilla de maíz con cecina.
2 Tacos con Chorizo Argentino
Tortilla de maíz con chorizo argentino, tocino, queso y ancho.
Chistorra
Tortilla de maíz con chistorra
2 Tacos Chistorra
Tortilla de maíz con chistorra, tocino, queso y ancho
Brisket
Tortilla de maíz con brisket de res.
2 Tacos de Rib Eye
Tortilla de maíz con delicioso rib eye a las brasas con tocino queso y ancho
Costillas
Costillas 1 Kg
1 Kilo de Costilla de cerdo (elige a la BBQ, diabla o a las brasas)
Costillas 250 Gr.
250 g de Costilla de cerdo (elige a la BBQ, diabla o a las brasas)
Cortes X Kilo
Queso con Chile Ancho y Tocino
Queso con Chistorra
Queso fundido con chistorra.
Queso con Rib Eye
Queso fundido con rib eye.
Rib Eye
1 Kilo de corte Rib Eye de Primera
Sirloin
1 Kilo de corte Sirloin de Primera Calidad
Complementos
Ensalada César
Salsa Macha
Pasta
Deliciosa Pasta de codito con cheddar
Bebidas
Agua del Día
Agua fresca del día en Vaso de 16 oz, hecha con fruta de temporada
Limonada
Natural o Mineral en Vaso de 16 oz
Naranjada
Natural o Mineral en Vaso de 16 oz
Refresco
Presentación de lata 355ml.
MODIFICADORES (NO BORRAR)
Frijoles con Chorizo y Queso
300 g De frijoles refritos bayos con queso oaxaca y chorizo.