Menú
Jugos y Frutas
Jugos Naturales
100% Natural y recién exprimido (500 ml)

Batido de Plátano
100% Natural con Moras, Avena y Bebida de Almendra. (500 ml)

Copa de Yoghurt Energética
Mezcla de Frutas (Melón, Sandía, Manzana verde, Durazno, Plátano, Piña y Fresa) acompañada con Yoghurt natural y Miel, Granola y Nuez.

Orden de Frutas
Fruta de temporada, elige tu favorita (120 grs).

Batido de Matcha
Con bebida de almendras, avena y fruta del monje. (500 ml)

Pan Dulce
Bisquets Integrales con Mermelada Santa
Dos piezas de bisquets integrales recién horneados, acompañados con mermelada de fresa Santa Rosa.

Panqué de Naranja con Almendra
De nuestro horno, delicioso panqué con ralladura de naranja y almendras (1 pieza).

Tostado Francés
Barras de pan brioche, acompañados con jarabe de maple y fresa.

Bisquets con Mermelada Santa Rosa
Dos piezas de bisquets recién horneados, acompañados con mermelada de fresa Santa Rosa.

Bisquets con Chispas de Chocolate
Dos piezas de bisquets con chispas de chocolate recién horneados, acompañados con mermelada de fresa Santa Rosa.

Hot Cakes
Naturales (3) con mantequilla, y tocino (2 pzas) con jarabe de maple.

Panqué de Plátano
Delicioso panqué de plátano con amaranto y trozos de chocolate semiamargo. Reducido en azúcar (1 pieza).

Orejas Azucaradas
Galleta de mantequilla de pasta dulce y crocante. (35 pzas)

Chilaquiles
Chilaquiles Mayas
Preparados con salsa de achiote y chile habanero, pechuga de pollo (60 g), queso panela y frijoles refritos.

Chilaquiles con Salsa Verde Asada al Hab
Tradicionales y crujientes, acompañados con salsa verde asada al habanero y frijolitos refritos.

Chilaquiles Verdes
Tradicionales y crujientes acompañados con salsa verde y frijolitos refritos.

Chilaquiles Rojos
Tradicionales y crujientes, acompañados con salsa roja y frijolitos refritos.

Huevos y Almuerzos
Omelette con Huitlacoche
Omelette de huevo (2), relleno con champiñones y huitlacoche, acompañado de chilaquiles en salsa de achiote.

Norteño
Revueltos (2 pzas) con machaca en salsa norteña, frijoles al gratín y tortillas de harina.

Huevos al Albañil con Arrachera
Revueltos (2 pzas) con salsa verde al cilantro, acompañados con arrachera (70 g), frijoles refritos y chiles toreados.

Sabrosita
Arrachera (120 g) a la parrilla, acompañada de chilaquiles en salsa roja.

Huevos Fritos con Jamón
Dos huevos acompañados con jamón y servidos con chilaquiles verdes o frijoles refritos o papa Toks.

Omelette Claras y Espinacas
Servidas (4 pzas) con brócoli, zanahoria y champiñones, acompañadas con jitomates a las finas hierbas.

Huevos Fritos
Dos huevos servidos con chilaquiles verdes o frijoles refritos o papa Toks.

Huevos Rancheros
Dos huevos acompañados con frijoles refritos y aguacate.

Huevos Revueltos con Jamón
Dos huevos revueltos con jamón y servidos con chilaquiles verdes o frijoles refritos o papa Toks.

Huevos a la Mexicana
Dos huevos acompañados con frijoles refritos.

Sopas y Ensaladas
Consomé de Pollo
Con arroz y pechuga de pollo (355 ml).

Plato de Frutas con Queso Cottage
Papaya, melón chino, piña, melón valenciano, toronja, sandía y fresas con queso cottage (110 g).

Arroz con Mole
Servido con mole artesanal de la comunidad Mazahua (190 g).

Ensalada Mediterránea
Con pechuga de pollo (80 g), queso de cabra, lechuga, espinaca y arúgula, jitomate, zanahoria, almendras, aceituna verde y aderezo de miel con mostaza.

Orden de Verduras a la parrilla
Brócoli, champiñones, papa cambray, calabacitas, zanahoria, elote y ejotes al limón, con aceite de oliva y sal de grano.

Sopa de Fideo
Sopa de pasta en caldillo de jitomate (355 ml).

Ensalada de Pollo Crocante
Con pechuga de pollo (120 g) crocante, mezcla de lechugas, jitomate y cebolla morada, con aderezo de miel y mostaza, tropiezos de tocino y queso parmesano.

Caldo Tlalpeño
Con pechuga de pollo, queso manchego, aguacate y arroz (375 ml).

Consomé Ranchero
Con arroz y pechuga de pollo, acompañado con chile serrano, cebolla, cilantro, aguacate, chicharrón y queso manchego (355 ml).

Entradas y Tacos
Tacos de Pollo
Tacos (4 pzas) de pollo (20 g c/u) acompañados con guacamole, salsa verde al cilantro y frijoles refritos.

Turca de Arrachera
(120 g), con champiñones, pimientos y queso, acompañada de papas fritas.

Guacamole con Chicharrón y Esquites
Guacamole (160 g) con chicharrón y esquites, acompañado con totopos y chile serrano.

Papas Fritas
(250 g)

Tacos de Milanesa al Gratín
Tacos (3 pzas) de milanesa de res (30 g c/u), acompañados con frijoles refritos, guacamole y salsa verde asada con habanero.

Turca de Pechuga de Pollo
De pollo (120 g) con champiñones, pimientos y queso, acompañada de papas fritas.

Enchiladas y Molletes
Molletes Naturales
Tradicionales molletes gratinados (6 pzas).

Molletes Toks
Molletes gratinados con: jamón, tocino, rajas y chorizo (6 pzas).

Enfrijoladas Veracruzanas
Rellenas de huevo a la mexicana, servidas con chorizo (30 g), queso panela, aguacate y chile pasilla dorado (3 pzas).

Enchiladas de Mole Artesanal
Rellenas con pechuga de pollo (60 g), bañadas con mole artesanal de la comunidad Mazahua (3 pzas).

Enchiladas Toks
Rellenas con pechuga de pollo (60 g) y bañadas con salsa especial al gratín (3 pzas).

Enchiladas de la Milpa
Rellenas de huitlacoche, nopal y esquites, con salsa marinara, al gratín. (3 pzas)

Carnes, Aves y Pescados
Pechuga Crispy
De pollo (150 g) crocante, con puré de papa y lechuga al jengibre.

Arrachera Toks
Arrachera (200 g) cocinada a la parrilla, con papas fritas y chiles toreados.
Salmón Teriyaki
Lonja de salmón (160 g) servida sobre arroz con verduras y láminas de chile habanero.

Pechuga de Pollo Rellena Toks
De pollo (150 g), con brócoli y queso manchego, acompañada de papas doradas al perejil y ensalada con aderezo de jengibre

Carne Estilo Oriental
De res (120 g) dorada, al teriyaki, con brócoli, zanahoria y germinado al ajonjolí, con arroz.

Filete de Res a la Tampiqueña
Filete de res (120 g) acompañado con dos dobladitas de mole, frijoles refritos al gratín, arroz a la mexicana y esquites tatemados.

Milanesa de Res al Gratín
Milanesa de res importada (150 g) acompañda con salsa verde, esquites y queso manchego.

Asado Mixto
Carne de res, pechuga de pollo, pierna de cerdo, queso panela y nopales con esquites a la parrilla (180 g), acompañado con guacamole o ensalada o frijoles de la olla.

Cecina a la Parrilla
De res (150 g), con cebolla toreada, acompañada de doradas de queso y guacamole.

Café y Bebidas
Ciel Agua Embotellada
Agua embotellada (600 ml).

Fanta
Refresco en lata (355 ml).

Chocolate tradicional frio
Chocolate con leche fría ( 355 ml ).

Coca Cola sin Azúcar
Refresco en lata (355 ml).

Coca Cola
Refresco en lata (355 ml).

Coca Cola Light
Refresco en lata (355 ml).

Café Americano
Café mexicano, 100% orgánico y de comercio justo (355 ml).

Ciel Agua Mineral
Agua Mineral en lata (355 ml).

Sprite sin Azúcar
Refresco en lata (355 ml).

Sprite
Refresco en lata (355 ml).

Sándwiches y Hamburguesas
Pepitoks de Arrachera
Pepitos (3 pzas) de arrachera (90 g) acompañados con guacamole y ensalada o papas fritas.

Baguette de Pollo Crispy
De pechuga de pollo (120 g) crocante, con aderezo roquefort, en pan rústico al parmesano, acompañado de papas fritas y chiles en escabeche.

Hamburguesa Vegetariana
Con carne a base de proteína de plantas, en pan de eneldo con ajonjolí, aderezo de mayonesa con mostaza, vegetales, costra de queso y aros de cebolla, acompañada de papas fritas y chiles en escabeche (100 g).

Sándwich de Pechuga de Pavo
Pechuga de pavo (80 g), espinacas, germinado y aguacate, acompañado con ensalada o papas fritas.

Hamburguesa Angus con Tocino
En bollo de eneldo con ajonjolí, con carne de res Certified Angus Beef (160 g) con queso manchego, cebolla a la mantequilla, pepinillos y tocino, acompañada de papas fritas y salsa de chiles rojos.

Para los Peques
Filete Crispy
Filetes de pechuga de pollo (90 g) con papas y bastones de verdura con chamoy.

Mini Pizza
Mini pizza, Peppenoni o Hawaiana.

Milanesa Infantil
De pechuga de pollo (80 g) crocante, con pepperoni y salchicha, con papas a la francesa o tallarines a la crema.

Taquitoks de Arrachera
Taquitos (3 pzas) de arrachera (100 g) con tortilla de harina, acompañados con papas.

Mini Club Sándwich
Mini Club Sándwich de pechuga de pollo (30g), con tocino, jamón y queso americano, acompañado con papas.

Revuelto Divertido
Huevo revuelto (2 pzas) acompañado de dos mini hot cakes y jamón.

Choco Hot Cakes
Mini hot cakes de chocolate y estrellas de colores, con chocolate, cajeta o mermelada (3 pzas)

Molletitoks
Molletes gratinados acompañados con salsa de jitomate (4 pzas).

Papas Constelación
Divertidas papas constelación (180 gr).

Chilaquiles con Pulpitoks
Tradicionales y crujientes acompañados con salsa de tomate, queso y crema.

Pasteles
Rebanada de Pastel de Zanahoria
Pastel de zanahoria, nuez y especias (rebanada para compartir).

Pastel de Cheesecake
Pay de queso. Pastel completo (10 rebanadas).

Pastel de Zanahoria
Pastel de zanahoria, nuez y especias. Pastel completo (10 rebanadas).

Kit Vela y Letrero de Felicidades
Para que no tengas que preocuparte por nada en cada celebración.

Rebanada de Cheesecake
Pastel de queso (rebanada individual).

Pastel de Baileys
De chocolate con jarabe de crema irlandesa, relleno de crema sabor café, arroz inflado con chocolate y un toque de caramelo salado, cubierto con crema batida sabor café y chocolate (10 rebanadas).

Rebanada de Baileys
De chocolate con jarabe de crema irlandesa, relleno de crema sabor café, arroz inflado con chocolate y un toque de caramelo salado, cubierto con crema batida sabor café y chocolate. (Rebanada para compartir).

Toks en casa Por Kilo.
Tortillas de Maíz
Calienta y disfruta (15 pzas).

Extras
ORD Aguacate
Acompaña tu platillo favorito (100 g).

Tocino
Acompaña tu platillo favorito (3 pzas).

Queso Panela
Acompaña tu platillo favorito.

Pechuga de Pollo
Acompaña tu platillo favorito (80 g).

Frijoles de la Olla
Acompaña tu platillo favorito (100 g).

Puré de Papa
Acompaña tu platillo favorito.

Nopal Asado
Acompaña tu platillo favorito.

Queso Cottage
Acompaña tu platillo favorito (110 g).

Frijoles Refritos
Acompaña tu platillo favorito (100 g).

Arroz Blanco
Acompaña tu platillo favorito (130 g).

Cervezas
Cerveza Artesanal Luna Llena
Cerveza Artesanal estilo Stout (355 ml).

Bohemia Oscura
Cerveza (355 ml).

XX Lager
Cerveza (325 ml).

Cerveza Artesanal Mil Culpas
Cerveza Artesanal estilo Munich Helles (355 ml).

Cerveza Artesanal Santa Fe
Cerveza Artesanal estilo Vienna (355 ml).

Cerveza Artesanal Mediterránea
Cerveza Artesanal estilo Light (355 ml).

Amstel Ultra
Cerveza (355 ml).
