Menú
Café y Mocha
Café Jornalero
Café del día tamaño a elegir.
Mocha Negra Flor
Mocha con vainilla, tamaño, leche y preparación a elegir.
Mocha Criollo
Mocha criollo con cacao natural tamaño, leche y preparación a elegir.
Mocha Dulce Madera
Mocha con canela, pimienta gorda, tamaño, leche y preparación a elegir.
Café con Leche
Café con leche, tamaño, leche y preparación a elegir.
Mocha Blanco
Bebida a base de café y chocolate blanco. Tamaño, leche y preparación a elegir.
Mocha Chiltepín
Mocha con piquin, pimienta gorda, achiote, tamaño, leche y preparación a elegir.
Mocha Naranjo Huacal
Café mocha con naranja, jengibre, tamaño, leche y preparación a elegir.
Café Espresso Americano
Café espresso tamaño y preparación a elegir.
Chocolates
Cacao Dulce Madera
Cacao con canela, pimienta gorda, tamaño, leche y preparación a elegir.
Cacao Naranjo Guacal
Cacao con naranja, jengibre, tamaño, leche y preparación a elegir.
Cacao Criollo
Cacao natural tamaño, leche y preparación a elegir.
Cacao Negra Flor
Cacao con vainilla, tamaño, leche y preparación a elegir.
Cacao Chiltepin
Cacao con con piquín, pimienta gorda, achiote, tamaño, leche y preparación a elegir.
Chocolate Blanco
Chocolate blanco con preparación a elegir
Tés
Té Chai
Té negro, canela, cardamomo y jengibre. (A base de agua).
Té de Limoncillo
Té con limón, jengibre, preparación y tamaño a elegir. (A base de agua).
Primaveral
Infusión con kiwi, fresa, arándano y manzana tamaño y preparación a elegir.
Salvaje
Infusión con moras, tamaño y preparación a elegir.
Té de Menta Cítrica
Té verde, menta y limón con preparación y tamaño a elegir. (A base de agua).
Té Pera del Bey
Té negro, bergamota y lavanda con preparación y tamaño a elegir. (A base de agua).
Frutal
Infusión con durazno, piña y mango tamaño y preparación a elegir.
Frappés
Frappé de Mocha
Frappé de mocha con tamaño a elegir.
Frappé Naranjo Huacal
Frappé con naranja, jengibre y tamaño a elegir.
Frappé Chiltepín
Frappé con piquín, pimienta gorda, achiote y tamaño a elegir.
Frappé de Yogurt Paraíso Caribeño
Frappé de yogurt con pulpa natural de piña y coco.
Frappé de Yogurt Bosque Carmesí
Frappé de yogurt con pulpa natural de arándano, fresa y zarzamora.
Frappé de Vainilla
Frappé vainilla, tamaño a elegir.
Frappé Frutal
Frappé con durazno, piña, mango y tamaño a elegir.
Frappé Taro
Frappé taro con tamaño a elegir.
Frappé Salvaje
Frappé con té matcha, canela, pimienta rosa (sin enduzlante) y tamaño a elegir.
Frappé de Chocolate Blanco
Frappé taro con tamaño a elegir.
Ensalada y Fruta
Ensalada de la Casa
Ensalada con espinaca, lechuga, arúgula, pechuga de pavo, queso manchego, aguacate, jitomate, aceituna negra, ajonjolí negro y aderezo balsámico.
Tazón de frutas
Tazón de frutas con melón, papaya, blueberry, granola y miel.
Emparedados
Emparedado Vegetariano
Emparedado con pan de yuca, queso de cabra, espinaca, jitomate, aguacate, lechuga italiana y aderezo.
Emparedado de Embuchado de Pistache
Emparedado con pan bagel, emb. de pistache, jamón york, queso provolone, jitomate, aguacate, arúgula, tomillo, aceite de oliva y jalapeños molidos.
Emparedado de Lomo
Emparedado con pan baguette, lomo ahumado, chorizo español, queso manchego, jitomate, lechuga italiana y aderezo.
Emparedado de la Casa de Lomo
Emparedado con pan de yuca, lomo, queso manchego, jitomate, aguacate, lechuga italiana y salsa ranchera.
Emparedado de Jamón Serrano
Emparedado con pan baguette, jamón serrano, mermelada de higo, queso brie y lechuga italiana.
Emparedado de Pavo
Emparedado con pan baguette, queso de cabra, pechuga de pavo, jitomate, lechuga italiana, mayonesa, arándanos, y salsa ranchera.
Emparedado de la Casa de Pavo
Emparedado con pan de yuca, pavo, queso manchego, jitomate, aguacate, lechuga italiana y salsa ranchera.
Molletes
Molletes Caseros
Molletes con pan baguette, frijoles, queso manchego y salsa casera.
Molletes de Rancho
Molletes con pan baguette, frijoles, queso manchego y salsa ranchera.
Panadería
Danés de Guayaba
Rollo de hojaldre con queso y guayaba.
Concha de Chocolate
Concha de Chocolate
Cartera de Manzana
Cartera rellena de manzana.
Cartera de Higo
Pan francés relleno de higo y crema pastelera.
Danés de Queso con Zarzamora
Danés relleno de queso con zarzamora.
Rol de Canela
Rollo de masa brioche con canela y ligero glaseado.
Cuerno
Pan hojaldre con mantequilla.
Cono de Chocolate
Cono relleno de chocolate.
Chocolatín
Pan francés relleno con chocolate.
Panques
Panqué de Té Verde
Panqué de té verde
Panqué de Limón
Panqué de limón y mantequilla.
Panqué de Elote
Panqué de elote y amaranto.
Panqué Marmoleado
Panqué de vainilla y chocolate.
Panqué Integral
Panqué de salvado de trigo, arándano y germen.
Panqué de Plátano
Panqué de plátano y nuez
Panqué de Pera
Panqué de pera.
Postres
Tarta de Nuez
Tarta de nuez y dulce de leche.
Pastel de Tiramisú
Pastel de Tiramisú
Tarta de Pistache
Tarta de pistache.
Tarta de Higo
Tarta de higo con queso.
Tarta de Chocolate Blanco
Tarta de chocolate blanco con moras.
Pastel de Queso Guayaba
Pastel de queso con guayaba.
Pastel de Chocolate
Pastel de chocolate.
Botanas
Tarta de Portobello
Tarta de portobello.
Bolita de Queso
Bolita de queso mozzarella y queso parmesano (libre de gluten).
Tarta de Tocino con Espinaca
Tarta de tocino con espinaca.
Frio
Vainilla Americano Cítirco
Vainilla Americano Cítirco con tamaño a elegir.
Alternativas sin Café
Mojito Mango
Mocktail sabor mojito con mango (sin alcohol).
Refresco de Mango
Refresco con pulpa de mango con tamaño a elegir.
Taro
Taro con preparación, leche y tamaño a elegir.
Refresco de Mandarina
Refresco con pulpa de mandarina con tamaño a elegir.
Agua de Guayaba con Chía
Agua fresca de pulpa de guayaba y chía con tamaño a elegir.
Chai
Chai con preparación y tamaño a elegir.
Matcha y Especias
Té matcha, canela y pimienta rosa con preparación y tamaño a elegir.
Agua de Limón con Chía
Agua fresca de pulpa de limón y chía con tamaño a elegir.
Mojito Fresa
Mocktail sabor mojito con fresa (sin alcohol).
Galletas
Galleta de Chocolate Vainilla
Galleta de chocolate y vainilla.
Galleta de Té Verde
Galleta de té verde y vainilla.
Coyota de Dulce de Guayaba
Galleta rellena de guayaba con queso.
Coyota de Dulce de Leche
Galleta rellena de dulce de leche.
Galleta de Amaranto y Jazmín
Galleta de Amaranto y Jazmín
Galleta de Avena y Nuez
Galleta de Avena y Nuez