Menú
Café y Mocha
Mocha Dulce Madera
Mocha con canela, pimienta gorda, tamaño, leche y preparación a elegir.
Café Espresso Americano
Café espresso tamaño y preparación a elegir.
Mocha Criollo
Mocha criollo con cacao natural tamaño, leche y preparación a elegir.
Mocha Naranjo Huacal
Café mocha con naranja, jengibre, tamaño, leche y preparación a elegir.
Mocha Chiltepín
Mocha con piquin, pimienta gorda, achiote, tamaño, leche y preparación a elegir.
Café con Leche
Café con leche, tamaño, leche y preparación a elegir.
Mocha Blanco
Bebida a base de café y chocolate blanco. Tamaño, leche y preparación a elegir.
Mocha Negra Flor
Mocha con vainilla, tamaño, leche y preparación a elegir.
Café Jornalero
Café del día tamaño a elegir.
Chocolates
Cacao Chiltepin
Cacao con con piquín, pimienta gorda, achiote, tamaño, leche y preparación a elegir.
Cacao Dulce Madera
Cacao con canela, pimienta gorda, tamaño, leche y preparación a elegir.
Chocolate Blanco
Chocolate blanco con preparación a elegir
Cacao Criollo
Cacao natural tamaño, leche y preparación a elegir.
Cacao Negra Flor
Cacao con vainilla, tamaño, leche y preparación a elegir.
Cacao Naranjo Guacal
Cacao con naranja, jengibre, tamaño, leche y preparación a elegir.
Tés
Té de Limoncillo
Té con limón, jengibre, preparación y tamaño a elegir. (A base de agua).
Té Pera del Bey
Té negro, bergamota y lavanda con preparación y tamaño a elegir. (A base de agua).
Salvaje
Infusión con moras, tamaño y preparación a elegir.
Té de Menta Cítrica
Té verde, menta y limón con preparación y tamaño a elegir. (A base de agua).
Primaveral
Infusión con kiwi, fresa, arándano y manzana tamaño y preparación a elegir.
Té Chai
Té negro, canela, cardamomo y jengibre. (A base de agua).
Frutal
Infusión con durazno, piña y mango tamaño y preparación a elegir.
Alternativas sin Café
Mojito Mango
Mocktail sabor mojito con mango (sin alcohol).
Matcha y Especias
Té matcha, canela y pimienta rosa con preparación y tamaño a elegir.
Refresco de Mango
Refresco con pulpa de mango con tamaño a elegir.
Agua de Guayaba con Chía
Agua fresca de pulpa de guayaba y chía con tamaño a elegir.
Taro
Taro con preparación, leche y tamaño a elegir.
Chai
Chai con preparación y tamaño a elegir.
Agua de Limón con Chía
Agua fresca de pulpa de limón y chía con tamaño a elegir.
Mojito Fresa
Mocktail sabor mojito con fresa (sin alcohol).
Refresco de Mandarina
Refresco con pulpa de mandarina con tamaño a elegir.
Frio
Vainilla Americano Cítirco
Vainilla Americano Cítirco con tamaño a elegir.
Frappés
Frappé de Yogurt Bosque Carmesí
Frappé de yogurt con pulpa natural de arándano, fresa y zarzamora.
Frappé de Café Light
Frappé de café light con tamaño a elegir.
Frappé Chai (a base de agua)
Frappé con té negro, canela, cardamomo, jengibre y tamaño a elegir.
Frappé Negra Flor
Frappé con vainilla, tamaño a elegir.
Frappé de Vainilla
Frappé vainilla, tamaño a elegir.
Frappé Cacao Dulce Madera
Frappé con canela, pimienta gorda y tamaño a elegir.
Frappé Chai
Frappé chai con tamaño a elegir.
Frappé Primaveral
Frappé con kiwi, fresa, arándano y manzana, tamaño a elegir.
Frappé Chiltepín
Frappé con piquín, pimienta gorda, achiote y tamaño a elegir.
Frappé de Yogurt Paraíso Caribeño
Frappé de yogurt con pulpa natural de piña y coco.
Emparedados
Emparedado de Pavo
Emparedado con pan baguette, queso de cabra, pechuga de pavo, jitomate, lechuga italiana, mayonesa, arándanos, y salsa ranchera.
Emparedado de Lomo
Emparedado con pan baguette, lomo ahumado, chorizo español, queso manchego, jitomate, lechuga italiana y aderezo.
Emparedado de la Casa de Pavo
Emparedado con pan de yuca, pavo, queso manchego, jitomate, aguacate, lechuga italiana y salsa ranchera.
Emparedado Vegetariano
Emparedado con pan de yuca, queso de cabra, espinaca, jitomate, aguacate, lechuga italiana y aderezo.
Emparedado de Jamón Serrano
Emparedado con pan baguette, jamón serrano, mermelada de higo, queso brie y lechuga italiana.
Emparedado de la Casa de Lomo
Emparedado con pan de yuca, lomo, queso manchego, jitomate, aguacate, lechuga italiana y salsa ranchera.
Emparedado de Embuchado de Pistache
Emparedado con pan bagel, emb. de pistache, jamón york, queso provolone, jitomate, aguacate, arúgula, tomillo, aceite de oliva y jalapeños molidos.
Ensalada y Fruta
Tazón de frutas
Tazón de frutas con melón, papaya, blueberry, granola y miel.
Ensalada de la Casa
Ensalada con espinaca, lechuga, arúgula, pechuga de pavo, queso manchego, aguacate, jitomate, aceituna negra, ajonjolí negro y aderezo balsámico.
Molletes
Molletes de Rancho
Molletes con pan baguette, frijoles, queso manchego y salsa ranchera.
Molletes Caseros
Molletes con pan baguette, frijoles, queso manchego y salsa casera.
Panadería
Cuerno
Pan hojaldre con mantequilla.
Concha de Chocolate
Concha de Chocolate
Chocolatín
Pan francés relleno con chocolate.
Cartera de Manzana
Cartera rellena de manzana.
Rol de Canela
Rollo de masa brioche con canela y ligero glaseado.
Cono de Chocolate
Cono relleno de chocolate.
Danés de Guayaba
Rollo de hojaldre con queso y guayaba.
Danés de Queso con Zarzamora
Danés relleno de queso con zarzamora.
Cartera de Higo
Pan francés relleno de higo y crema pastelera.
Panques
Panqué Integral
Panqué de salvado de trigo, arándano y germen.
Panqué de Plátano
Panqué de plátano y nuez
Panqué de Limón
Panqué de limón y mantequilla.
Panqué de Té Verde
Panqué de té verde
Panqué de Chocolate
Panqué sabor chocolate.
Panqué Marmoleado
Panqué de vainilla y chocolate.
Panqué de Pera
Panqué de pera.
Panqué de Elote
Panqué de elote y amaranto.
Postres
Pastel de Chocolate
Pastel de chocolate.
Pastel de Queso con Zarzamora
Pastel de Queso con Zarzamora
Pastel de Zanahoria
Pastel de Zanahoria
Tarta de Higo
Tarta de higo con queso.
Tarta de manzana
Tarta de manzana.
Pastel de Tiramisú
Pastel de Tiramisú
Tarta de Nuez
Tarta de nuez y dulce de leche.
Tarta de Pistache
Tarta de pistache.
Tarta de Chocolate Blanco
Tarta de chocolate blanco con moras.
Pastel de Queso Guayaba
Pastel de queso con guayaba.
Botanas
Tarta de Tocino con Espinaca
Tarta de tocino con espinaca.
Bolita de Queso
Bolita de queso mozzarella y queso parmesano (libre de gluten).
Tarta de Portobello
Tarta de portobello.
Galletas
Coyota de Dulce de Guayaba
Galleta rellena de guayaba con queso.
Galleta de Amaranto y Jazmín
Galleta de Amaranto y Jazmín
Galleta de Chocolate y Romero
Galleta de Chocolate y Romero
Coyota de Dulce de Leche
Galleta rellena de dulce de leche.
Galleta de Té Verde
Galleta de té verde y vainilla.
Galleta de Chocolate Vainilla
Galleta de chocolate y vainilla.
Galleta de Avena y Nuez
Galleta de Avena y Nuez
Coyota de Chocolate y Avellana
Coyota de Chocolate y Avellana
