Menú
Café y Mocha
Mocha Dulce Madera
Mocha con canela, pimienta gorda, tamaño, leche y preparación a elegir.
Mocha Negra Flor
Mocha con vainilla, tamaño, leche y preparación a elegir.
Café Jornalero
Café del día tamaño a elegir.
Café Espresso Americano
Café espresso tamaño y preparación a elegir.
Mocha Chiltepín
Mocha con piquin, pimienta gorda, achiote, tamaño, leche y preparación a elegir.
Mocha Blanco
Bebida a base de café y chocolate blanco. Tamaño, leche y preparación a elegir.
Café con Leche
Café con leche, tamaño, leche y preparación a elegir.
Mocha Criollo
Mocha criollo con cacao natural tamaño, leche y preparación a elegir.
Mocha Naranjo Huacal
Café mocha con naranja, jengibre, tamaño, leche y preparación a elegir.
Chocolates
Cacao Negra Flor
Cacao con vainilla, tamaño, leche y preparación a elegir.
Cacao Dulce Madera
Cacao con canela, pimienta gorda, tamaño, leche y preparación a elegir.
Cacao Naranjo Guacal
Cacao con naranja, jengibre, tamaño, leche y preparación a elegir.
Chocolate Blanco
Chocolate blanco con preparación a elegir
Cacao Criollo
Cacao natural tamaño, leche y preparación a elegir.
Cacao Chiltepin
Cacao con con piquín, pimienta gorda, achiote, tamaño, leche y preparación a elegir.
Tés
Frutal
Infusión con durazno, piña y mango tamaño y preparación a elegir.
Té Chai
Té negro, canela, cardamomo y jengibre. (A base de agua).
Té Pera del Bey
Té negro, bergamota y lavanda con preparación y tamaño a elegir. (A base de agua).
Salvaje
Infusión con moras, tamaño y preparación a elegir.
Té de Limoncillo
Té con limón, jengibre, preparación y tamaño a elegir. (A base de agua).
Té de Menta Cítrica
Té verde, menta y limón con preparación y tamaño a elegir. (A base de agua).
Primaveral
Infusión con kiwi, fresa, arándano y manzana tamaño y preparación a elegir.
Alternativas sin Café
Chai
Chai con preparación y tamaño a elegir.
Mojito Mango
Mocktail sabor mojito con mango (sin alcohol).
Taro
Taro con preparación, leche y tamaño a elegir.
Agua de Limón con Chía
Agua fresca de pulpa de limón y chía con tamaño a elegir.
Refresco de Mandarina
Refresco con pulpa de mandarina con tamaño a elegir.
Agua de Guayaba con Chía
Agua fresca de pulpa de guayaba y chía con tamaño a elegir.
Matcha y Especias
Té matcha, canela y pimienta rosa con preparación y tamaño a elegir.
Mojito Fresa
Mocktail sabor mojito con fresa (sin alcohol).
Refresco de Mango
Refresco con pulpa de mango con tamaño a elegir.
Frio
Vainilla Americano Cítirco
Vainilla Americano Cítirco con tamaño a elegir.
Frappés
Frappé de Café
Frappé clásico de café, tamaño a elegir.
Frappé Chai (a base de agua)
Frappé con té negro, canela, cardamomo, jengibre y tamaño a elegir.
Frappé Taro
Frappé taro con tamaño a elegir.
Frappé Salvaje
Frappé con té matcha, canela, pimienta rosa (sin enduzlante) y tamaño a elegir.
Frappé Negra Flor
Frappé con vainilla, tamaño a elegir.
Frappé de Yogurt Bosque Carmesí
Frappé de yogurt con pulpa natural de arándano, fresa y zarzamora.
Frappé de Vainilla
Frappé vainilla, tamaño a elegir.
Frappé de Café Light
Frappé de café light con tamaño a elegir.
Frappé de Arroz con leche
Frappé arroz con leche, tamaño a elegir.
Frappé Cacao Dulce Madera
Frappé con canela, pimienta gorda y tamaño a elegir.
Emparedados
Emparedado Vegetariano
Emparedado con pan de yuca, queso de cabra, espinaca, jitomate, aguacate, lechuga italiana y aderezo.
Emparedado de la Casa de Pavo
Emparedado con pan de yuca, pavo, queso manchego, jitomate, aguacate, lechuga italiana y salsa ranchera.
Emparedado de Lomo
Emparedado con pan baguette, lomo ahumado, chorizo español, queso manchego, jitomate, lechuga italiana y aderezo.
Emparedado de Embuchado de Pistache
Emparedado con pan bagel, emb. de pistache, jamón york, queso provolone, jitomate, aguacate, arúgula, tomillo, aceite de oliva y jalapeños molidos.
Emparedado de Jamón Serrano
Emparedado con pan baguette, jamón serrano, mermelada de higo, queso brie y lechuga italiana.
Emparedado de Pavo
Emparedado con pan baguette, queso de cabra, pechuga de pavo, jitomate, lechuga italiana, mayonesa, arándanos, y salsa ranchera.
Emparedado de la Casa de Lomo
Emparedado con pan de yuca, lomo, queso manchego, jitomate, aguacate, lechuga italiana y salsa ranchera.
Molletes
Molletes de Rancho
Molletes con pan baguette, frijoles, queso manchego y salsa ranchera.
Molletes Caseros
Molletes con pan baguette, frijoles, queso manchego y salsa casera.
Ensalada y Fruta
Ensalada de la Casa
Ensalada con espinaca, lechuga, arúgula, pechuga de pavo, queso manchego, aguacate, jitomate, aceituna negra, ajonjolí negro y aderezo balsámico.
Tazón de frutas
Tazón de frutas con melón, papaya, blueberry, granola y miel.
Panadería
Danés de Queso con Zarzamora
Danés relleno de queso con zarzamora.
Rol de Canela
Rollo de masa brioche con canela y ligero glaseado.
Danés de Guayaba
Rollo de hojaldre con queso y guayaba.
Cono de Chocolate
Cono relleno de chocolate.
Concha de Chocolate
Concha de Chocolate
Cuerno
Pan hojaldre con mantequilla.
Chocolatín
Pan francés relleno con chocolate.
Cartera de Higo
Pan francés relleno de higo y crema pastelera.
Cartera de Manzana
Cartera rellena de manzana.
Panques
Panqué de Limón
Panqué de limón y mantequilla.
Panqué de Té Verde
Panqué de té verde
Panqué de Plátano
Panqué de plátano y nuez
Panqué de Chocolate
Panqué sabor chocolate.
Panqué de Elote
Panqué de elote y amaranto.
Panqué Marmoleado
Panqué de vainilla y chocolate.
Panqué Integral
Panqué de salvado de trigo, arándano y germen.
Panqué de Pera
Panqué de pera.
Postres
Tarta de Higo
Tarta de higo con queso.
Pastel de Chocolate
Pastel de chocolate.
Tarta de Nuez
Tarta de nuez y dulce de leche.
Tarta de Chocolate Blanco
Tarta de chocolate blanco con moras.
Pastel de Limón y Frambuesa
Pastel de Limón y Frambuesa
Tarta de manzana
Tarta de manzana.
Pastel de Queso con Zarzamora
Pastel de Queso con Zarzamora
Tarta de Pistache
Tarta de pistache.
Pastel de Tiramisú
Pastel de Tiramisú
Pastel de Zanahoria
Pastel de Zanahoria
Botanas
Bolita de Queso
Bolita de queso mozzarella y queso parmesano (libre de gluten).
Tarta de Tocino con Espinaca
Tarta de tocino con espinaca.
Tarta de Portobello
Tarta de portobello.
Galletas
Galleta de Chocolate y Romero
Galleta de Chocolate y Romero
Coyota de Dulce de Leche
Galleta rellena de dulce de leche.
Galleta de Avena y Nuez
Galleta de Avena y Nuez
Galleta de Amaranto y Jazmín
Galleta de Amaranto y Jazmín
Galleta de Chocolate Vainilla
Galleta de chocolate y vainilla.
Galleta de Té Verde
Galleta de té verde y vainilla.
Coyota de Dulce de Guayaba
Galleta rellena de guayaba con queso.
Coyota de Chocolate y Avellana
Coyota de Chocolate y Avellana