Menú
Café y Mocha
Mocha Dulce Madera
Mocha con canela, pimienta gorda, tamaño, leche y preparación a elegir.
Mocha Blanco
Bebida a base de café y chocolate blanco. Tamaño, leche y preparación a elegir.
Café Espresso Americano
Café espresso tamaño y preparación a elegir.
Café con Leche
Café con leche, tamaño, leche y preparación a elegir.
Mocha Chiltepín
Mocha con piquin, pimienta gorda, achiote, tamaño, leche y preparación a elegir.
Mocha Naranjo Huacal
Café mocha con naranja, jengibre, tamaño, leche y preparación a elegir.
Mocha Criollo
Mocha criollo con cacao natural tamaño, leche y preparación a elegir.
Café Jornalero
Café del día tamaño a elegir.
Mocha Negra Flor
Mocha con vainilla, tamaño, leche y preparación a elegir.
Frappés
Frappé de Mocha
Frappé de mocha con tamaño a elegir.
Frappé Salvaje
Frappé con té matcha, canela, pimienta rosa (sin enduzlante) y tamaño a elegir.
Frappé Chai
Frappé chai con tamaño a elegir.
Frappé de Arroz con leche
Frappé arroz con leche, tamaño a elegir.
Frappé de Chocolate Blanco
Frappé taro con tamaño a elegir.
Frappé de Yogurt Paraíso Caribeño
Frappé de yogurt con pulpa natural de piña y coco.
Frappé Chiltepín
Frappé con piquín, pimienta gorda, achiote y tamaño a elegir.
Frappé de Pera del Bey (a base de agua)
Frappé con té negro, bergamota, lavanda y tamaño a elegir.
Frappé Frutal
Frappé con durazno, piña, mango y tamaño a elegir.
Frappé de Café Light
Frappé de café light con tamaño a elegir.
Chocolates
Cacao Naranjo Guacal
Cacao con naranja, jengibre, tamaño, leche y preparación a elegir.
Cacao Dulce Madera
Cacao con canela, pimienta gorda, tamaño, leche y preparación a elegir.
Cacao Chiltepin
Cacao con con piquín, pimienta gorda, achiote, tamaño, leche y preparación a elegir.
Chocolate Blanco
Chocolate blanco con preparación a elegir
Cacao Negra Flor
Cacao con vainilla, tamaño, leche y preparación a elegir.
Cacao Criollo
Cacao natural tamaño, leche y preparación a elegir.
Tés
Frutal
Infusión con durazno, piña y mango tamaño y preparación a elegir.
Té de Menta Cítrica
Té verde, menta y limón con preparación y tamaño a elegir. (A base de agua).
Salvaje
Infusión con moras, tamaño y preparación a elegir.
Té Pera del Bey
Té negro, bergamota y lavanda con preparación y tamaño a elegir. (A base de agua).
Té de Limoncillo
Té con limón, jengibre, preparación y tamaño a elegir. (A base de agua).
Té Chai
Té negro, canela, cardamomo y jengibre. (A base de agua).
Primaveral
Infusión con kiwi, fresa, arándano y manzana tamaño y preparación a elegir.
Ensalada y Fruta
Ensalada de la Casa
Ensalada con espinaca, lechuga, arúgula, pechuga de pavo, queso manchego, aguacate, jitomate, aceituna negra, ajonjolí negro y aderezo balsámico.
Tazón de frutas
Tazón de frutas con melón, papaya, blueberry, granola y miel.
Emparedados
Emparedado de Pavo
Emparedado con pan baguette, queso de cabra, pechuga de pavo, jitomate, lechuga italiana, mayonesa, arándanos, y salsa ranchera.
Emparedado de la Casa de Pavo
Emparedado con pan de yuca, pavo, queso manchego, jitomate, aguacate, lechuga italiana y salsa ranchera.
Emparedado Vegetariano
Emparedado con pan de yuca, queso de cabra, espinaca, jitomate, aguacate, lechuga italiana y aderezo.
Emparedado de Embuchado de Pistache
Emparedado con pan bagel, emb. de pistache, jamón york, queso provolone, jitomate, aguacate, arúgula, tomillo, aceite de oliva y jalapeños molidos.
Emparedado de Jamón Serrano
Emparedado con pan baguette, jamón serrano, mermelada de higo, queso brie y lechuga italiana.
Emparedado de la Casa de Lomo
Emparedado con pan de yuca, lomo, queso manchego, jitomate, aguacate, lechuga italiana y salsa ranchera.
Molletes
Molletes de Rancho
Molletes con pan baguette, frijoles, queso manchego y salsa ranchera.
Molletes Caseros
Molletes con pan baguette, frijoles, queso manchego y salsa casera.
Panadería
Cuerno
Pan hojaldre con mantequilla.
Cartera de Manzana
Cartera rellena de manzana.
Danés de Guayaba
Rollo de hojaldre con queso y guayaba.
Rol de Canela
Rollo de masa brioche con canela y ligero glaseado.
Cono de Chocolate
Cono relleno de chocolate.
Cartera de Higo
Pan francés relleno de higo y crema pastelera.
Chocolatín
Pan francés relleno con chocolate.
Concha de Chocolate
Concha de Chocolate
Panques
Panqué de Té Verde
Panqué de té verde
Panqué Marmoleado
Panqué de vainilla y chocolate.
Panqué de Plátano
Panqué de plátano y nuez
Panqué de Limón
Panqué de limón y mantequilla.
Panqué de Elote
Panqué de elote y amaranto.
Panqué de Pera
Panqué de pera.
Postres
Tarta de Pistache
Tarta de pistache.
Pastel de Chocolate
Pastel de chocolate.
Pastel de Tiramisú
Pastel de Tiramisú
Tarta de Nuez
Tarta de nuez y dulce de leche.
Pastel de Queso Guayaba
Pastel de queso con guayaba.
Botanas
Tarta de Portobello
Tarta de portobello.
Tarta de Tocino con Espinaca
Tarta de tocino con espinaca.
Bolita de Queso
Bolita de queso mozzarella y queso parmesano (libre de gluten).
Frio
Vainilla Americano Cítirco
Vainilla Americano Cítirco con tamaño a elegir.
Alternativas sin Café
Taro
Taro con preparación, leche y tamaño a elegir.
Matcha y Especias
Té matcha, canela y pimienta rosa con preparación y tamaño a elegir.
Agua de Guayaba con Chía
Agua fresca de pulpa de guayaba y chía con tamaño a elegir.
Refresco de Mandarina
Refresco con pulpa de mandarina con tamaño a elegir.
Chai
Chai con preparación y tamaño a elegir.
Mojito Mango
Mocktail sabor mojito con mango (sin alcohol).
Refresco de Mango
Refresco con pulpa de mango con tamaño a elegir.
Agua de Limón con Chía
Agua fresca de pulpa de limón y chía con tamaño a elegir.
Mojito Fresa
Mocktail sabor mojito con fresa (sin alcohol).
Galletas
Galleta de Amaranto y Jazmín
Galleta de Amaranto y Jazmín
Galleta de Té Verde
Galleta de té verde y vainilla.
Coyota de Dulce de Leche
Galleta rellena de dulce de leche.
Galleta de Chocolate Vainilla
Galleta de chocolate y vainilla.
Galleta de Chocolate y Romero
Galleta de Chocolate y Romero
Coyota de Dulce de Guayaba
Galleta rellena de guayaba con queso.
Galleta de Avena y Nuez
Galleta de Avena y Nuez