Texas Birria & Beer “Marquesitas”
Texas Birria & Beer “Marquesitas” es un rincón gastronómico en Valle de Chalco que combina la auténtica cocina mexicana con un ambiente acogedor. Ubicado en Avenida Cuauhtémoc, este restaurante se especializa en birria, un platillo tradicional que se deshace en la boca, acompañado de cervezas artesanales que realzan su sabor. Además, las marquesitas, un delicioso postre crujiente, son el complemento perfecto para una experiencia
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Barbacoa
Orden de Tacos Dorados Barbacoa
4 deliciosos tacos dorados de barbacoa con rica crema, lechuga, queso rayado y un toque de aguacate.
Pancita de Borrego (1Kg)
Una exquisita pancita de borrego, que podrás acompañar con un buen consomé, si así lo prefieres.
Taco Dorado
Delicioso taco dorado de barbacoa con rica crema, lechuga, queso rayado y un toque de aguacate.
Pancita de Borrego (1/4Kg)
Una exquisita pancita de borrego, que podrás acompañar con un buen consomé, si así lo prefieres.
Consomé de Barbacoa (1L)
Es nuestro rico consomé de borrego con arroz y garbanzo, que podrás deleitar con salsa roja o verde y a la vez dar un toque de limón, claro, sin dejar de acompañarlo con su respectiva cebolla y cilantro.
Pancita de Borrego (1/2Kg)
Una exquisita pancita de borrego, que podrás acompañar con un buen consomé, si así lo prefieres.
Barbacoa 1/2 Kilo y 2 Lt Consome
Es nuestra rica carne de borrego al estilo Oaxaca (250gr maciza, 250gr surtida) que cuando mezclas nuestra salsa roja o verde, nopales, limón, cilantro y cebolla, resulta un exquisito sabor que lograrán saciar este rico antojo.
Barbacoa 1 Kg y 2 Lt de Consome
Es nuestra tradicional barbacoa estilo oaxaca Y son 500 gramos de barbacoa surtida y 500 gramos de barbacoa maciza rociada con rico consome de borrego
Barbacoa 1/4 y 1 Lt Consome
Es nuestra rica carne de borrego al estilo Oaxaca (125gr maciza, 125gr surtida) que cuando mezclas nuestra salsa roja o verde, nopales, limón, cilantro y cebolla resulta un exquisito sabor que lograrán saciar este rico antojo
Consome Barbacoa (1/2Lt)
Es nuestro rico consomé de borrego con arroz y garbanzo que podrás deleitar con salsa roja o verde y a la vez dar un toque de limón, claro, sin dejar de acompañarlo con su respectiva cebolla y cilantro.
Combos
Combo-Individual Birria
Coca-Cola (600ml)*1 + Consomé de Birria (1/2L)*1 + Taco de Birria Surtida*1 + Taco de Birria Maciza*2
Combo Pareja
Coca-Cola (600ml)*2 + Consomé de Birria (1/2L)*2 + Taco de Birria Maciza*4 + Quesabirria*2
Combo Quesabirria Individual
Coca-Cola (600ml)*1 + Consomé de Birria (1/2L)*1 + Quesabirria*2
Flautas de Birria + Refresco
Refresco 600 ml*1 + Orden Flautas de Birria*1 (la orden de flautas se componen de 3 taquitos dorados)
Flautas Queso Oaxaca+ Refresco
3 tacos dorados de queso oaxaca
Birriamen+Refresco Gratis
Birriamen*1 + Refresco 600 ml*1
Combo-Individual a la Plancha
Coca-Cola (600ml)*1 + Taco de Pechuga*1 + Taco de Bistec*1 + Taco Campechano Con Queso*1
Combo Chelero
Cerveza Victoria Latón 473 Ml*3
Café
Café de Olla
café de olla 16 Oz (473 ml aprox)
Café Americano
Café americano 16 Oz (473 ml aprox)
Cervezas
Corona cero 355 ml
Cerveza Victoria Latón 473 Ml
Cerveza victoria
Corona 473 ml
Cerveza Corona
Birria
Plato de Birria Chico
80 gramos de nuestra rica birria, sumergida en consomé de res (500ml), misma que podrás mezclar a tu gusto con salsas de la Casa, limones y verdura, desde luego que te incluye tortillas.
Orden Flautas de Birria
Son 3 flautas de birria, acompañadas por rica crema, lechuga, quesito rayado y una delicada porción de aguacate.
Flauta de Birria
Es una rica flauta, acompañada por crema, lechuga, queso rayado y unas ricas rebanadas de aguacate.
1/2 Kilo de Birria y 2 Litros de Consome
125 gramos de exquisita birria maciza y 125 de autentica birria surtida, acompañada por salsa roja, salsa verde limones y rica cebolla y cilantro.
1 Kilo de Birria y 2 Litros de Consome
500 gramos de exquisita birria maciza y 500 de autentica birria surtida, acompañada por salsa roja, salsa verde limones y rica cebolla y cilantro.
Consomé de Birria (1/2L)
Auténtico consomé de birria, con ricos garbanzos y arroz.
Consomé de Birria (1L)
Auténtico consomé de birria con garbanzos y arroz.
Plato de Birria Maciza Grande
145 gramos de nuestra rica birria, sumergida en consomé de res (750ml), misma que podrás mezclar a tu gusto con salsas de la Casa, limones y verdura, desde luego que te incluye tortillas.
Plato Birria Surtido Grande
145 gramos de birria surtida
Birriamen
Una rica combinacion de ramen y birria acompañados por los condimentos de la casa.
Cabeza de Res
Taco de Cachete de Cabeza de Res
Exquisita porción de cachete de la cabeza de res al vapor.
1 Kilo Cabeza Res+2 Litros Consomé
500 gramos cabeza surtida y 500 gramos de cabeza maciza
1/2 Kilo Cabeza Res+2 Litros Consomé
250 gramos cabeza surtida y 250 gramos de cabeza maciza
Taco de Surtida Cabeza de Res
Rico taco de surtida de cabeza de res en tortilla al vapor.
Tacos a la Plancha
Taco Campechano
Una rica porción de longaniza y suadero en tortilla de maíz con ricas papas.
Taco de Pechuga
Pechuga de pollo en tortilla de maíz con ricas papas.
Taco de Bistec
Bistec de res en tortilla de maíz con ricas papas.
Taco de Chuleta
Chuleta ahumada en tortilla de maíz con ricas papas.
Taco de Suadero
Rica porción de suadero en tortilla de maíz con ricas papas.
Taco de Longaniza
Rica porción de longaniza en tortilla de maíz con ricas papas.
Taco Longaniza C/queso
Una rica porción de longaniza y Queso Oaxaca derretido en tortilla de maíz con ricas papas.
Taco Campechano Con Queso
Suadero, longaniza y queso Oaxaca derretido en una rica tortilla de maíz, acompañada de ricas papas.
Extras
Orden de Papas a la Francesa
Crujientes papas a la francesa, saladitas.
Flauta de Queso Oaxaca
1 taco dorado de queso oaxaca
Bebidas
Sangría Señorial (600ml)
Limonada Mineral (1L)
Coca-Cola (600ml)
Sidral Mundet (600ml)
Sprite 600 ml
Agua de Guayaba (1Lt)
Agua de Guayaba
Agua de Jamaica 1 Lt.
Fresca 600 ml
Fanta 600 Ml
Coca Cola sin Azúcar 600 ml
Grupos modificadores (No Borrar)
Refresco 600 ml
