Menú
Por Kilo
Kilo de Pastor al carbón (ideal para 5 personas)
Incluye 1 kilo de tortillas ,limones ,cebolla picada ,salsas y pepinos
Tacos
Taco Individual de Bistec de Res
Acompañado con nopalitos y cebolla caramelizadas
Orden de Tacos de Pastor al Carbón
5 Taquitos de Pastor al carbón (estilo Iguala Guerrero)
Taco Individual de Carne Enchilada
Taco en tortilla de maíz con carne enchilada de cerdo
Taco Individual de Pechuga
Taco en tortilla de maíz grande con pechuga de pollo asada
Taco Individual de Chuleta
Tortilla de maíz grande con chuleta ahumada
Orden de Tacos Campechanos
orden de 5 tacos suadero y longaniza
Orden de Tacos de Longaniza
5 Taquitos
Taco Individual de Longaniza
Taco en tortilla de maíz grande con longaniza de cerdo
Taco individual de arrachera
Orden de Tacos de Pastor Tradicional
5 Taquitos de Pastor rojo
Gringas
Gringa de Pastor al Carbón
Tortillas de harina con pastor al carbón estilo Iguala Guerrero y queso gratinado
Gringa de Bistec
Doble tortilla de harina con bisteck de res y queso gratinado
Burrito de pastor al carbón
Frijoles, lechuga, cebolla , queso Oaxaca
Gringa pastor(rojo)
pastor rojo cubierta de tortilla de harina y queso gouda
Alambres y más
Queso-Carne Pastor al Carbón
Pastor al carbón estilo Iguala Guerrero con queso
Alambre Grande de Pastor al carbon
450 Gramos Pastor (estilo Iguala Guerrero), morrón, cebolla, incluye 12 tortillas.
Alambre Chico de pastor al carbon
220 Gramos Pastor (estilo Iguala Guerrero), morrón, cebolla , incluye 6 tortillas salsa verde y roja
Queso-Carne Bistec de Res
Bistec con queso. (recomendado para 2 personas)
Costilla de Res
Porción generosa de jugosa carne, acompañada de cebolla caramelizada, longaniza, nopal y tortillas de maiz
Aguja Norteña de Res
Porción de carne sin hueso, acompañada de cebolla caramelizada, longaniza, nopal y tortillas de maiz
Volcán
tostada de maiz #14 , carne y acompañado de queso gratinado
Torta pastor al carbón con queso
Alambre combinado grande
Cebolla, , morron, chuleta , pastor al carbón , longaniza y bisteck de res
Alambre combinado chico
Cebolla, morron, chuleta , pastor al carbon , longaniza y bisteck de res
Combos
Combo Individual
Orden de Tacos de Pastor al Carbón*1 + Orden de Tacos Campechanos*1
Paquete Gringa Pasto al Carbón + 1 Refresco
Extras
Tortillas Extras
Adicionales 5 harina o 5 dobles de maiz
Agua Horchata con Nuez 1 L
Un litro de agua de sabor
Agua Jamaica 1 L
Un litro de agua de sabor
Sidral Mundet 235 ml
Coca Cola Original 350 ml
Cerveza Corona 355 ml
Cerveza michelob ultra 355ml
Cerveza Pacífico 355 ml
A todas horas
Torta de salchicha
con mayonesa, aguacate, rajas, queso gouda, cebolla y jitomate
Huevo con jamón
Generosa porción ...jamón de pierna acompañado con frijoles y queso canasto
Huevo a la Mexicana
Generosa porción acompañada de frijoles y queso canasto
Chilaquiles con costilla de res
Tortilla deshidratada, bañada en salsa verde y acompañada de crema, cebolla, queso rallado y costilla de res
Chilaquiles verdes con arrachera
tortilla deshidratada, bañada en salsa verde. cebolla, crema ,cebolla , queso rallado y 120gr de jugosa carne de res
Chilaquiles verdes con huevo estrellado
tortilla deshidratada, bañada en salsa verde, cebolla, queso rallado, crema y huevo estrellado
Sincronizada
Elaborada con tortillas de harina, queso manchego, queso amarillo y jamón de pierna
Enchiladas Suizas
Tortilla remojada en salsa verde (5 piezas) y abundante queso manchego
Torta pierna española
con pierna española, cebolla, jitomate, aguacate, queso gouda
Chilaquiles rojos con huevo
