Menú
Sopas
Sopa de Tortilla
250 ml
Consomé de Pollo
250 ml
Entradas
Chicharrón de Queso
100 g Costra de queso.
Guacamole
250 g Aguacate y pico de gallo.
Chicharrón de Pastor
100 g Costra de queso con pastor.
Especialidades
Costra Gigante Pastor
150 g Tortilla burrera de harina, pastor y costra de queso.
Volcanes
Volcán de Pastor
50 g Tostada con queso.
Tacos al Carbón
Taco de Costilla
50 g
Alambres
Alambre Campechano
150 g con cebolla, morrón, tocino y queso.
Alambre de Longaniza
150 g con cebolla, morrón, tocino y queso.
Alambre de Costilla
150 g con cebolla, morrón, tocino y queso.
Alambre de Pastor
150 g con cebolla, morrón, tocino y queso.
Quesos Fundidos
Queso Fundido Natural
120 g Queso natural con 3 tortillas de harina.
Quesadilla de Queso
40 g quesadilla de harina y queso.
Queso con Champiñones
120 g queso, champiñones y 3 tortillas de harina.
Queso con Longaniza
120 g Queso con longaniza y 3 tortillas de harina.
Huaraches y Sopes
Sope de Costilla
120 g Sope con frijol, proteína, queso, crema, cebolla y cilantro.
Huarache Sencillo
120 g huarache con frijol, proteína, queso, crema, cebolla y cilantro.
Sope de Longaniza
120 g Sope con frijol, proteína, queso, crema, cebolla y cilantro.
Sope de Pastor
120 g Sope con frijol, proteína, queso, crema, cebolla y cilantro.
Sope Sencillo
120 g Sope con frijol, queso, crema, cebolla y cilantro.
Tacos Clásicos
Taco Campechano
40 g tortilla y proteína, cilantro, y cebolla al gusto.
Taco de Longaniza
40 g tortilla y proteína, cilantro, y cebolla al gusto.
Taco de Suadero
40 g tortilla y proteína, cilantro, y cebolla al gusto.
Taco al Pastor
40 g tortilla y proteína, cilantro, y cebolla al gusto.
Pan Árabe
Pan Árabe de Longaniza
80 g Pan pita con queso.
Pan Árabe de Pastor
80 g Pan pita con queso.
Pan Árabe de Costilla
80 g Pan pita con queso.
Costillas y Más
Costilla de Res al Carbón
170 g Costilla, cebollas de cambray, nopal, guarnición de frijoles de la olla y tortillas.
Nopal Especial de Asada
100 g Nopal con asada, cebolla, cilantro, frijoles y queso panela.
Tortas
Torta de Pastor
120 g de proteína, telera con frijoles, mayonesa, cebolla, jitomate y aguacate.
Postres
Duraznos con Crema
Arroz con Leche
Jericalla
Extras
Queso para Torta
25 gms
Refrescos
Topo chico
Squirt
Agua Embotellada
Aguas
Agua de Horchata 1 L
Agua de Jamaica 1 L
Agua de Jamaica 500 ml
