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Entradas
Camarones Yuzu
Crujientes camarones tempura (130g), aderezados con salsa especial de limón; servidos con un toque de cebollín y salsa sriracha.
Camarones Roca
Crujientes camarones tempura (130g), aderezados con salsa roca; servidos sobre una hoja de lechuga y un toque de cebollín.
4 Harumakis
4 deliciosos rollos japoneses de vegetales, servidos con un toque de cebollín y salsa chipotle
Asagyu
Espárragos envueltos en una fina lámina de rib eye (120g) con salsa teriyaki y shichimi.
Edamames Asados con Shishimi
Frijol de soya japonés; asado con un toque de soya. Sazonados con shichimi, flor de sal y suma de zanahoria.
Gyozas de Queso
3 piezas. Empanadas japonesas rellenas de queso, cebolla y chile; acompañadas de salsa kushiage.
Edamames
Frijol de soya japonés; al vapor con un toque de soya.
Gyozas de res
3 piezas. Empanadas japonesas de filete de res (50g) elaboradas con ajo, cebollín y cilantro con salsa p0nzu picante.
Brochetas
3 Kushiages Plátano/Queso
3 piezas. Servidas con nuestra icónica salsa kushiage y un toque de tártara.
Yakitori de Pollo
1 pieza. Brocheta japonesa preparada a la plancha con pimiento rojo y verde, cebolla morada, salsa teriyaki y shichimi, Pollo (45 gr)
Yakitori de Champiñón
1 pieza. Brocheta japonesa preparada a la plancha con pimiento rojo y verde, cebolla morada, salsa teriyaki y shichimi, Champiñones (45 gr)
Trío Yakitori
3 piezas. Brochetas japonesas preparadas a la plancha con pimiento rojo y verde, cebolla morada, salsa teriyaki y shichimi.
Yakitori de Róbalo
1 pieza. Brocheta japonesa preparada a la plancha con pimiento rojo y verde, cebolla morada, salsa teriyaki y shichimi, Róbalo (45 gr)
3 Kushiages de Camarón
Brochetas de queso empanizadas, acompañadas con salsa kushiage.
Yakitori de Brócoli
1 pieza. Brocheta japonesa preparada a la plancha con pimiento rojo y verde, cebolla morada, salsa teriyaki y shichimi, brócoli (45 gr)
3 Kushiagues de Plátano
3 piezas. Servidas con nuestra icónica salsa kushiage y un toque de tártara.
Kushiages Trío Edith
3 piezas. Servidas con nuestra icónica salsa kushiage y un toque de tártara.
Kushiages Mixtos
6 Piezas. Crea tu combinación perfecta, eligiendo tus variedades favoritas.
Makis
California con Salmón
10 pzs | Aguacate, pepino y salmón fresco por dentro; ajonjolí por fuera.
California con Camarón
10 pzs | Aguacate, pepino y camarón por dentro; ajonjolí por fuera.
California Vegetariano
10 piezas | Aguacate y pepino por dentro; ajonjolí por fuera
Filadelfia con Salmón Fresco
10 piezas | Salmón fresco, queso crema y pepino por dentro; nori por fuera.
Filadelfia con Cangrejo
10 piezas | Cangrejo, queso crema y pepino por dentro; nori por fuera.
Filadelfia con Atún
10 piezas | Atún, queso crema y pepino por dentro; nori por fuera.
California con Cangrejo
10 piezas | Aguacate, pepino y pasta de cangrejo por dentro; ajonjolí por fuera.
Filadelfia con Camarón
10 piezas | Camarón, queso crema y pepino por dentro; nori por fuera.
Filadelfia Vegetariano
10 piezas | Queso crema, pepino y salmón fresco por dentro, nori por fuera.
California con Atún
10 pzs | Aguacate, pepino y atún por dentro; ajonjolí por fuera.
Rollos
Chinísimo Roll
10 piezas. XD: Salmón (20g), aguacate y pepino. XF: Queso crema y mango; servido con salsa de tamarindo.
Volcano Roll
10 piezas. XD: Salmón (40g), queso crema y aguacate. XF: Queso manchego gratinado con salsa spicy y chipotle; servido con cebollín y salsa dulce.
La Pinta Roll
10 piezas. XD: Camarón empanizado (30g) y aguacate. XF: Queso crema servido con salsa Tampico y ajonjolí.
Samurai Roll
10 piezas. XD: Surimi (25g), queso crema, mango y pepino. XF: Empanizado y salsa de tamarindo.
Banana Roll
10 piezas. XD: Camarón (10g), queso crema y aguacate. XF: Empanizado, plátano macho; servido con salsa tártara y kushiage.
Chizu Tori Roll
10 piezas. XD: Pollo karaage (40g), queso manchego y aguacate. XF: Empanizado, salsa kushiage y ajonjolí..
Harami Maki
10 piezas. Rollo empanizado con arrachera, queso manchego, aguacate y cebollín por dentro; servido con mayonesa habanero y cebollín.
Cevichitto
10 piezas. XD: Pepino y lechuga. XF: Ceviche de róbalo (80g), aguacate y cebollín.
Abogánster Roll
10 piezas. XD: Surimi (25g) y queso crema. XF: Aguacate; servido con champiñón, chiles toreados y ajonjolí.
Diamante Negro
10 piezas. XD: Pepino, espinaca blanqueada y espárragos. XF: Atún (40g) y ajonjolí negro; servido con ensalada de algas.
Arroces
Gyudon Bowl
Rib eye (50g) a la plancha con champiñón, cebolla morada, pimiento rojo y verde, servido sobre arroz gohan y ajonjolí; sazonado con salsa de ajonjolí.
Spicy Tuna Bowl
Atún (40g) con salsa spicy, servido con ensalada de alga, aguacate y ajonjolí negro, sobre arroz shari.
Unagi Bowl
Anguila (55g), con salsa dulce, ajonjolí y cebollín; servido sobre arroz gohan.
Gohan
Tazón de arroz al vapor; servido con cebollín.
Sushiitto Bowl
Róbalo (25g), atún aleta amarilla (25g), salmón (25g) y atún (25g) con salsa spicy; servido sobre arroz shari con ikura (12g) y cebollín.
Yakimeshi de Verduras
Arroz frito con verduras: zanahoria, cebolla, calabaza, pimiento rojo y verde; servido con cebollín y ajonjolí.
Sake Tropical Bowl
Salmón (50g), mango y pepino, salseado con crema de coco al jengibre, ajonjolí negro; sobre arroz shari.
Tori Bowl
Tiras de pechuga de pollo asadas (150g) marinadas con torino, salsa teriyaki y ajonjolí, sobre arroz gohan; acompañado de pepino y zanahoria con vinagre de arroz.
Donburi Especial
Surimi (25g), queso crema, hojuelas de katsuo, salsa Tampico y aguacate, sobre arroz gohan; servido con nuestra salsa dulce.
Yakimeshi Mixto
Arroz frito con verduras, huevo (20g), carne (20g), pollo (20g) y camarón (20g); servido con cebollín y ajonjolí.
Ramen y Noodles
Suteki Men
Ramen con filete de res (40g), shiitake, huevo cocido y cebollín, servido con un toque de shichimi y aceite de ajonjolí picante; en fondo de miso.
Tori Sozui
Pechuga de pollo (60g), con champiñón, huevo, espinaca, cebollín, arroz y shichimi.
Chasu Men
Ramen con pork belly en lajas (60g), huevo cocido, cebollín, hoja de nori, zanahoria y champiñón; en fondo tonkotsu.
Pica Udon
Pasta udon con salmón (60g), zanahoria y brócoli; salteada con nuestra salsa chipotle.
Iro Ebi Men
Pasta tamago con camarón (60g), pimientos, cebolla morada, brócoli; servida con salsa teriyaki, cebollín y ajonjolí.
So Su Udon
Pasta udon con camarón (40g), pescado blanco (20g), surimi (25g), champiñón, zanahoria y cebollín; salteada con salsa so-su.
Tori Men
Ramen con pollo (60g), cebollín, zanahoria y huevo cocido, servido con chile de árbol; en fondo shoyu.
Misoshiru
Sopa miso con tofu, hongo shiitake y cebollín.
Yakisoba Gyudon
Pasta tamago picante con filete de res (50g), cebollín, zanahoria y champiñón; sazonada con salsa yakisoba.
Umi Men
Ramen con pescado (20g), pulpo (20g) y camarón (40g), servido con shiitake, cebolla morada y espinaca; en fondo de miso picante.
Platos Fuertes
Takos Masiosare
3 piezas. Rib eye (250g) asado con cebolla y salsa. de ajonjolí, servido en tortilla de harina y cebollín.
Pollito Itto
270 gr. Pechuga de pollo (200 gr) marinada en salsa torino; servida con ensalada y aderezo de ajonjolí.
Maestro Rollero
Pechuga de pollo empanizada (100g) rellena con queso manchego, zanahoria, pimiento verde y cebolla; servido con nuestras salsas kushiage y chipotle; acompañado de ensalada mixta.
Bebidas
Fanta | 355 ml
355 ml
Mundet | 355 ml
355 ml
Coca-Cola Original | 355 ml
355 ml.
Coca-Cola Light | 355 ml
355 ml
Agua Ciel Mineral | 355ml
355 ml
Agua Ciel Natural | 600ml
600 ml
Criptonita
Saíko con pulpa de mango (420 ml).
Limonada
420 ml
Naranjada
420 ml
Sprite | 355 ml
355 ml
