Menú
Kushiagues y Gyosas
Kushiagues Cangrejo con Queso
Delicioso surimi de cangrejo con un centro de queso manchego cremoso, (3 pzas).

Kushiagues Plátano
Brocheta de plátano macho maduro empanizado y frito, (3 pzas).

Kushiagues Queso Manchego
Brocheta de queso manchego empanizada y frita a la perfección, (3 pzas)

Kushiagues Plátano con Queso
Combinación dulce y salada de plátano con queso manchego fundido, (3 pzas).

Kushiagues Salmón con Queso
Fino corte de salmón fresco envolviendo un centro de queso derretido, (3 pzas).

Kushiagues Mixto
Selección variada de nuestras mejores kushiagues de la casa, (3 pzas).

Kushiagues Pollo con Queso
Dados de pechuga de pollo marinada y rellena de queso fundido, (3 pzas).

Kushiagues Camarón con Queso
Camarón fresco de costa seleccionado, relleno de queso manchego, (3 pzas).

Gyosas
Empanadas rellenas de proteína con salsa ponzu

Yakitori y Edamames
Yakitori Res
Brochetas de res tierna a la plancha, glaseadas con salsa de anguila dulce, (3 pzas).

Yakitori Pollo
Brochetas de pollo a la plancha bañadas en nuestra exclusiva salsa de anguila artesana, (3 pzas).

Yakitori Camarón
Brochetas de camarón parrillada a punto, cubiertas con salsa de anguila, (3 pzas).

Yakitori Mixto
Combinación parrillada de pollo, res y camarón con el toque dulce de la anguila, (3 pzas).

Rollos Primavera y Onigiris
Rollos Primavera
Rollos crujientes rellenos de verdura fresca y queso manchego, servidos con ensalada kani sarada.

Onigiri empanizado
Bola de arroz rellena de camaron y manchego empanizado

Onigiri de Atún
Bola de arroz rellena de atún spicy y alga.

Onigiri de Philadelphia
Bola de arroz con queso Philadelphia y alga.

Onigiri de Salmon
Bola de arroz con salmon, aderezo spicy y alga.

Arroz Yakimeshi
Yakimeshi Camarón
Arroz frito con camarones, verduras, huevo, aguacate, queso philadelphia y sriracha.
Yakimeshi Res
Arroz frito con res, verduras, huevo, aguacate, queso philadelphia y sriracha.
Yakimeshi Verduras
Arroz frito con verduras selectas, huevo, aguacate, queso philadelphia y un toque de sriracha.
Yakimeshi Salmón
Arroz frito premium con salmón, verduras, huevo, aguacate, queso philadelphia y sriracha.
Yakimeshi Pollo
Arroz frito con pollo, verduras, huevo, aguacate, queso philadelphia y sriracha.
Yakimeshi Mariscos
Arroz frito con una selección de mariscos, verduras, huevo, aguacate, queso philadelphia y sriracha.
Yakimeshi Combinado Res/Pollo
Arroz frito con mezcla de res y pollo, verduras, huevo, aguacate, queso philadelphia y sriracha.

Yakimeshi Surimi
Arroz frito premium con surimi, verduras, huevo, aguacate, queso philadelphia y sriracha.
Yakimeshi Mixto
Arroz frito premium con res,pollo y camarón verduras, huevo, aguacate, queso philadelphia y sriracha.
Yakimeshi Pulpo
Arroz frito premium con pulpo, verduras, huevo, aguacate, queso philadelphia y sriracha.
Arroz Gohan
Gohan
Base clásica de arroz al vapor, blanco, suave y natural.

Gohan Sugar
Arroz blanco frito con un toque dulce, mezclado con cacahuate, piña, pollo y ajonjolí.

Gohan Kai
Arroz al vapor acompañado con atún, salmón y pulpo sellado.

Teriyaki
Teriyaki Pollo
Pechuga de pollo glaseada en salsa teriyaki sobre base de arroz a elegir.
Teriyaki Salmón
Filete de salmón sellado con salsa teriyaki sobre arroz blanco o frito.
Teriyaki Camarón
Camarones salteados en salsa teriyaki servidos sobre cama de arroz.
Teriyaki Res
Carne de res con salsa teriyaki dulce sobre una base de arroz gohan o yakimeshi.
Teriyaki Combinado Res, Pollo
Mix de res y pollo bañados en teriyaki sobre base de arroz seleccionada.
Teriyaki de Atún
Atún bañado en teriyaki sobre base de arroz seleccionada.
Teriyaki Surimi
Surimi bañados en teriyaki sobre base de arroz seleccionada.
Teriyaki de Pulpo
Pulpo bañados en teriyaki sobre base de arroz seleccionada.
Ramen
Ramen Butaniku
Reconfortante caldo con fideos, servido con una generosa mezcla de verduras, láminas de res, tocino crujiente, jamón, huevo y el tradicional naruto.
Ramen Kai
Una opción premium del mar que incluye una base de fideos y verduras frescas, coronada con mariscos mixtos seleccionados y salmón asado a la perfección.
Ramen Yasai
Elige tu proteína favorita (res o pollo) para acompañar esta nutritiva base de fideos con verduras, huevo, edamames frescos y naruto.

Ramen Sakana
Deliciosa sopa tradicional con fideos firmes, acompañada de una selección de verduras frescas, pescado del día, carne de res tierna, huevo cocido, naruto clásico y un toque picante de salsa sriracha.

Sopas
Sopa Tsurai
Sopa intensa y aromática con camarón, pescado, pulpo, germen de trigo, espinaca, champiñones y un toque audaz de chile de árbol y jugo de limón fresco.

Sopa Doby
Sabrosa combinación de tierra y mar con pescado y pollo, complementada con champiñones, espinaca, chile de árbol, salsa fish de la casa y tallarines de arroz.

Sopa Miso
Sopa japonesa clásica y ligera a base de pasta de miso, servida con cubos de tofu suave, champiñones frescos y hojas de espinaca.

Sopa Harusame
Una sopa cristalina y elegante con tallarines de arroz, acompañada de pescado, camarón, pulpo, surimi, espinaca y zanahoria rallada.

Platillos
Eby Buta
Camarones premium rellenos de queso philadelphia, envueltos en crujiente tocino ahumado, se acompaña con arroz yakimeshi y un toque de aderezo de chipotle artesanal.

Salmón Avocado
Fino corte de salmón asado marinado en especias orientales y mantequilla gourmet, servido sobre una cama especial de aguacate cremoso de la casa.

Camarones al Ajillo
Tiernos camarones asados a la perfección con un toque de chile guajillo, cebolla blanca y ajo dorado, acompañados de una porción de arroz yakimeshi sazonado.

Tori Katzu
Deliciosa pechuga de pollo empanizada y rellena de suave queso philadelphia o queso manchego fundido, acompañada de verduras selectas de la estación, se sirve sobre una cama de arroz yakimeshi tradicional.
Eby Hot
Camarones salteados en salsa picante, acompañados con cebolla,,elote,arroz gohan,philadelphia y shiracha

Teppanyaki
Teppanyaki Camarón
Camarones grandes salteados con un mix de verduras al vapor y acompañados de arroz gohan.

Teppanyaki Verduras
Mix de verduras frescas al vapor (calabaza, zanahoria, brócoli) sazonadas al estilo japonés, acompañadas de arroz gohan blanco.

Teppanyaki Pescado
Trozos de pescado blanco asados con verduras al vapor y arroz gohan tradicional.

Teppanyaki Marisco
Combinación especial de mariscos de temporada preparados a la plancha con vegetales al vapor y arroz gohan.

Teppanyaki Pollo
Dados de pechuga de pollo a la plancha con vegetales al vapor y una porción de arroz gohan.

Teppanyaki Salmón
Cubos de salmón fresco sellados a la plancha con vegetales al vapor y arroz gohan.

Teppanyaki Combinado
Mix de carne de res y pollo a la plancha con verduras al vapor y arroz gohan.

Teppanyaki Res
Finos cortes de carne de res salteados con vegetales seleccionados al vapor y arroz gohan.

Teppanyaki de Pulpo
Verduras a la plancha, acompañadas de tu proteína favorita y una guarnición de arroz frito.

Teppanyaki de Atún
Verduras a la plancha, acompañadas de tu proteína favorita y una guarnición de arroz frito.

Yakisoba
Combinado Res, Pollo
Tallarines japoneses fritos con mix de res y pollo, salsa kushiague y vegetales.
Yakisoba Pescado
Tallarines japoneses fritos con trozos de pescado blanco, salsa kushiague y vegetales.
Yakisoba Pollo
Tallarines japoneses fritos con pechuga de pollo, sazonados con salsa kushiague y vegetales.
Yakisoba Marisco Mixto
Tallarines japoneses fritos con una mezcla de mariscos selectos, salsa kushiague y vegetales.
Yakisoba Verduras
Tallarines japoneses fritos salteados con salsa kushiague y una variedad de vegetales crujientes.
Yakisoba Res
Tallarines japoneses fritos con carne de res, bañados en salsa kushiague y vegetales.

Yakisoba Camarón
Tallarines japoneses fritos con camarones, salsa kushiague y vegetales.
Yakisoba Salmón
Tallarines japoneses fritos con salmón fresco, salsa kushiague y vegetales salteados.
Yakisoba de Pulpo
Tallarines japoneses fritos con mix de res y pollo, salsa kushiague y vegetales.

Yakisoba de Atún
Tallarines japoneses fritos con mix de res y pollo, salsa kushiague y vegetales.

Rollos Tradicionales
TAMPICO ESPECIAL
CANGREJO, PEPINO, AGUACATE, PHILADELPHIA, MASAGO Y TAMPICO.

CALIFORNIA
CAMARON, AGUACATE, PEPINO, PHILADELPHIA

CALIFORNIA ESPECIAL
CAMARON, AGUACATE, PEPINO, PHILADELPHIA Y MASAGO

PHILADELPHIA ESPECIAL
SALMON, AGUACATE, PEPINO, PHILADELPHIA Y MASAGO
VEGETARIANO
ZANAHORIA, CHAMPIÑÓN, LECHUGA, PEPINO, PHILADELPHIA Y SALSA DE ANGUILA.
TAMPICO
PEPINO, AGUACATE, PHILADELPHIA Y TAMPICO
PHILADELPHIA
SALMON, AGUACATE, PEPINO, PHILADELPHIA.

ROLLOS DULCES
SUGAR ROLL
POR DENTRO CAMARÓN EMPANIZADO, PIÑA. POR FUERA PHILADELPHIA, CACAHUATE Y SALSA DE ANGUILA.
BANANA ROLL
POR DENTRO SALMON, PIÑA, PHILADELPHIA. POR FUERA PLATANO FRITO Y SALSA DE ANGUILA

KIWI MAKI
POR DENTRO CAMARÓN EMPANIZADO, PHILADELPHIA. POR FUERA KIWI, PHILADELPHIA Y CACAHUATE.

LOVE ROLL
POR DENTRO FRESA Y CANGREJO. POR FUERA FRESA, PHILADELPHIA Y SALSA DE MANGO.

ROLLO TENTACIÓN
Por fuera Nutella y Nuez , por dentro Philadelphia, Durazno y Mango

Rollos Empanizados
PINTA EMPANIZADO
POR DENTRO CAMARÓN EMPANIZADO, PHILADELPHIA Y AGUACATE. POR FUERA TAMPICO.
EBY EMPANIZADO
POR DENTRO CAMARÓN, TAMPICO, PHILADELPHIA, PEPINO Y AGUACATE.
TORI ROLL
POR DENTRO PHILADELPHIA, AGUACATE Y PEPINO. POR FUERA POLLO Y ADEREZO DE CHIPOTLE.

TAKO ROLL
POR DENTRO PULPO, CANGREJO, PHILADELPHIA, SRIRASHA, AGUACATE. POR FUERA SALSA DE ANGUILA
MANCHEGO ROLL
POR DENTRO QUESO MANCHEGO, CHILES, AGUACATE Y PEPINO.
BANDERILLAS DE SUSHI
Por dentro pepino, surimi, philadelphia y por fuera empanizado con aderezo de chipotle y anguila

Rollos Especiales
KAIFU ROLL
POR FUERA SALMON, ATUN Y MASAGO. POR DENTRO CANGREJO, PEPINO Y AGUACATE
FLAMING SAKE
POR FUERA SALMON Y CHIPOTLE. POR DENTRO AGUACATE, PHILADELPHIA, PEPINO Y KAKIAGUE.
SIRENA ROLL
POR FUERA SALMON, CANGREJO Y MASAGO. POR DENTRO CAMARÓN, PEPINO Y PHILADELPHIA

HUNTER ROLL
POR FUERA SALMON, QUESO PHILADELPHIA, TAMPICO Y SALSA DE ANGUILA. POR DENTRO CANGREJO, AGUACATE Y PEPINO.
KYUN ROLL
POR FUERA PEPINO, TAMPICO Y MASAGO. POR DENTRO SALMÓN, PHILADELPHIA, AGUACATE Y CANGREJO
STONE MAKI
POR FUERA CAMARON AL TEMPURA, TAMPICO Y SALSA SPICY. POR DENTRO PHILADELPHIA, PEPINO Y AGUACATE.
KIURI ROLL
POR FUERA ATUN Y CHIPOTLE. POR DENTRO AGUACATE, PEPINO Y PHILADELPHIA.
MAGIC ROLL
POR FUERA TAMPICO Y SALSA DE ANGUILA. POR DENTRO ROBALO EMPANIZADO, AGUACATE, PEPINO Y PHILADELPHIA
KANI HOT
POR FUERA CHIPOTLE Y SALSA DE ANGUILA. POR DENTRO CANGREJO, AGUACATE Y PHILADELPHIA
MEXICAN ROLL
POR FUERA MANCHEGO Y CHILES TOREADOS. POR DENTRO CARNE DE RES, POLLO Y AGUACATE.

Paquetes y Charolas
PAQUETE 1
1 ROLLO 2 PIEZAS DE KUSHIAGUES DE QUESO 1 REFRESCO

PAQUETE 3
1 ROLLO A ELEGIR 2 PIEZAS DE KUSHIAGUES DE QUESO 1 YAKIMESHI DE VERDURAS 1 REFRESCO A ELEGIR

CHAROLA 1
CALIFORNIA, TORI ROLL, LOVE ROLL Y FLAMIN SAKE

CHAROLA 2
TAMPICO ESPECIAL, PHILADELPHIA ESPECIAL, EBY EMPANIZADO, MANCHEGO ROLL, KIWI MAKI, BANANA ROLL , TAKA MAKI Y DRAGON ROLL

PAQUETE 4
RAMEN BUTANIKU 1 ONIGIRI TAMPICO O QUESO 1 REFRESCO A ELEGIR
PAQUETE 2
1 TORI KATZU 1 PIEZA KUSHIAGUE DE QUESO 1 REFRESCO A ELEGIR

PAQUETE TANOSHII
2 ROLLOS TRADICIONALES A ELEGIR, 2 PIEZAS DE KUSHIAGUES DE QUESO, 1 YAKIONIGUIRI DE TAMPICO O QUESO, 1 REFRESCO A ELEGIR
Postres
TEMPURA
PAN RELLENO DE HELADO BAÑADO DE MERMELADA DE FRESA, CHOCOLATE, CAJETA O LECHERA.

Camelado
Helado con kahlua y gelatina de cafe
Bebidas
LIMONADA
CALPIS DE FRESA

CALPIS DE KIWI

REFRESCO

CALPIS DE MANGO

Calpis Natural 400 ml

FUZE TEA
NARANJADA
CALPIS DE ARANDANO
