Sushi Roll (Fortuna)
Sushi Roll (Fortuna) es un acogedor restaurante ubicado en Av. Fortuna 359, en las Salinas, Gustavo A. Madero, CDMX. Este lugar es un paraíso para los amantes de la cocina japonesa, ofreciendo una amplia variedad de sushi fresco y delicioso, preparado con ingredientes de la más alta calidad. Su ambiente cálido y moderno invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única, ya sea en pareja, con amigos o en familia. Además, el menú incluye opciones
Menú
Rollo de Temporada
Love is Roll
XD: Camarón empanizado, pepino y pasta baby. XF: Atún c/brote de betabel, salmón c/ikura, mango c/pico de mango, aguacate c/cebollín, queso crema c/ajonjolí morado. Acompañado con aderezo chipotle
Entradas
Camarones Rokka
Camarones crujientes bañados en salsa chipotle acompañados con ensalada.
Pizza Sushi
Base crujiente de arroz, con salsa chipotle, salmón ahumado, cangrejo, aguacate, masago y tampico preparado.
Edamames Asados
Frijol de soya asado acompañado de ponzu roll.
Takos Rib
Tacos de rib eye en salsa de ajonjolí y chipotle con hilos crujientes de papa.
Edamames Tempura
Frijol de soya capeados con pasta tempura.
Rokka Fish
Trozos de pescado crujiente, bañados en salsa chipotle acompañados con ensalada.
Crab Roll
Nuggets de pasta crab, ensalada y salsa agripicante.
Sake Tartar
Tártara de salmón con masago, salsa de anguila, chipotle y tostaditas wonton
Kani Gyosas
Ravioles japoneses con cangrejo y filadelfia, acompañados de salsa agripicante.
Edamames Al Vapor
Frijol de soya al vapor acompañado de ponzu roll.
Ensaladas
Yasai
Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas.
Tropical Shrimp
Ensalada de camarones a la plancha, mango, pepino, cilantro, espinacas y nuez caramelizada.
Yasai SushiRoll
Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas con camarón, cangrejo, pescado, pollo y crab roll empanizado.
Sunomono
Camarón, pulpo, cangrejo con pepino, harusame y aderezo de vinagre de arroz.
Seaweed Salad
Ensalada de algas, cangrejo sobre espinacas, vinagre de arroz y ajonjolí.
Yasai C/Salmón Fresco
Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas con salmón fresco.
Terisai
Pechuga de pollo al grill con aguacate, zanahoria, chícharo japonés, pimiento rojo, wonton crujiente y lechuga con aderezo teriyaki.
Yasai c/Cangrejo
Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas con cangrejo.
Kushiages y Yakitoris
Kushiage Camaron
Brocheta de camarón empanizada.
Kushiage Cangrejo/Filadelfia
Brocheta de cangrejo empanizada con queso filadelfia.
Kushiage Salmon
Brocheta de salmón empanizada.
Orden de Yakitori Mixto
Orden de 3 piezas , pollo y champiñón (salsa agridulce), arrachera (pimienta limón).
Kushiage de Platano
Brocheta de plátano empanizada.
Kushiage Pollo
Brocheta de pollo empanizada con chile morrón.
Yakitori de Pulpo
Brocheta de pulpo al grill con salsa agridulce.
Kushiage Cangrejo
Brocheta de cangrejo empanizada.
Kushiage Salmon/filadelfia
Brocheta de salmón con queso filadelfia empanizada.
Yakitori de Pollo
Brocheta de pollo al grill con salsa agridulce.
Sopas
Torisozui
Pollo, huevo, espinaca, germen, zanahoria, champiñón, y arroz.
Miso Especial
Camarón, pulpo, pescado, fideo harusame, espinaca, champiñón, tofu y fondo miso.
Tempura Udon
Camarones y verdura tempurizada con fondo tempura y pasta udon con un toque de shichimi y cebollín.
Sumashi
Salmón, pulpo, camarón, fideo harusame, alga, cebollín y fondo sumashi.
Sake Don
Pasta udon con salmón y verduras orientales a la plancha y fondo miso.
Misoshiro
Tofu, cebollín, alga y fondo miso.
Shitake Broth
Fondo de hongo shitake acompañado con zanahoria curtida, tofu, shitake salteado, kampyo y una tuile de malanga con nori
Arroces
Gohan Cond Salmón
Tazón con arroz al vapor con condimento de salmón y un toque de cebollín.
Gohan Blanco
Tazón con arroz al vapor y un toque de cebollín.
Yakimeshi Pulpo Ajo
Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, pulpo, ajo y un toque de cebollín.
Gohan Especial
Tazón con arroz al vapor con piel de salmón, ajonjolí, cebollín, salsa tampico y un toque de cebollín.
Yakimeshi Pollo
Verduras, huevo, pollo y un toque de cebollín.
Donburi Anguila
Tazón con arroz al vapor con anguila, aguacate y salsa dulce.
Yakimeshi Mixto
Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, pollo, filete de res, camarón y un toque de cebollín.
Yakimeshi Tampico
Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, salsa tampico y un toque de cebollín. (El Tampico viene aparte)
Yakimeshi Filete
Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, filete de res y un toque de cebollín.
Yakimeshi Verduras
Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo y un toque de cebollín.
Sushi Bowls
Poke Bowl Hamachi
Base de arroz shari, salmón, atún, hamachi, aguacate, pepino, masago y cebollín, mayonesa de wasabi o chipotle.
Poke Bowl Tuna
Base de arroz shari, atún flameado con salsa teriyaki , guarnición de mango, masago, aguacate, betabel, pepino, mayonesa wasabi o chipotle.
Poke Bowl Salmón Teriyaki
Base de arroz shari, salmón flameado con salsa teriyaki, guarnición de mango, aguacate, pepino, masago, con mayonesa de wasabi o chipotle.
Poke Bowl Meat Lover
Base de arroz shari, pollo, filete de res glaseado con salsa teriyaki, guarnición de chiles tempura, aguacate y salsa sriracha.
Soho Sake
Bowl con arroz shari, cubos de salmón fresco, aguacate, cebollín, salsa terisam y condimento de salmón.
Chirashi Rainbow
Tazón con base de arroz shari, laminas de salmón fresco, atún importado, cangrejo, aguacate y salsa chipotle.
Soho Tuna
Bowl con arroz shari, cubos de atún, aguacate, cebollín, salsa terisam y condimento de salmón.
Soho Bowl
Bowl con arroz shari, cubos de salmón fresco y atún, aguacate, cebollín, salsa terisam y condimento de salmón.
Chirashi Sake
Tazón con base de arroz shari, laminas salmón fresco, aguacate, kizami nori y salsa chipotle.
Chirashi Tampico
Tazón con base de arroz shari, tampico, cangrejo, masago, pepino, aguacate, cebollín y kizami nori.
Nigiris y Temakis
Nigiri Pulpo
Arroz shari cubierto de pulpo.
Nigiri de Cangrejo
Arroz shari cubierto de cangrejo.
Nigiri de anguila
Arroz shari cubierto de anguila.
Temaki Tropical
2 piezas. Atún (importado), salmón, mango, aguacate, masago, tanuki y salsa chipotle (Disponible sólo con nori).
Nigiri de Salmon
Arroz shari cubierto de salmón fresco.
Nigiri de Salmon Ahumado
Arroz shari cubierto de salmón ahumado.
Nigiri Tampico y Piel de Salmon
Arroz shari cubierto de tampico, piel de salmón y nori.
Nigiri Spicy Tuna
Arroz shari cubierto de spicy tuna y nori.
Nigiri de Tampico
Arroz shari cubierto de tampico y nori.
Temaki Nori
Cono de nori con proteina de tu eleccion, arroz shari, queso filadelfia, aguacate y pepino. (Imagen ilustrativa)
Rollos Especiales
Queen Roll
10 pzas. XF: Pulpa de jaiba empanizada con salsa de habanero y láminas de chile. XD: Cangrejo, espárrago, masago, queso filadelfia y manchego.
Tic Toc Roll
XF: Arroz shari, ajonjolí mix, tampico, camarón tempura y salsa de anguila. XD: Nori, pepino, aguacate.
Saturn ball
Bola de arroz empanizada, rellena de camarón, tampico, queso manchego, queso filadelfia, aguacate y cebollín con salsa chipotle.
Crazy Roll
XF: Arroz shari, atún, salmón flameado, masago, cebollín y salsas tártara, terisam y chipotle. XD: Kani y camarón empanizado.
Lennon Roll
10 pzas. XF: Masago. XD: Salmón, cangrejo, tampico, piel de salmón, pepino y aguacate.
Up Up Roll
XF: Pepino, mango, masago y salsa yuzu miso. XD: Pulpo, salmón fresco, atún, aguacate y chuka.
Tottori Roll
10 pzas. XF: Nori y chipotle. XD: Pollo crujiente, zanahoria, lechuga , aguacate y queso filadelfia.
Ebi Roll Especial
10 pzas. XF: Pasta de camarón empanizado. XD: Aguacate y queso filadelfia.
Ika Dragon Roll
10 pzas. XF: Shichimi, tampico, calamar tempura, chile jalapeño y cebollín. XD: Aguacate, pepino y queso filadelfia.
Salmon Skin Roll
8 pzas. XF: Nori y salsa de anguila. XD: Pepino, anguila, chicharrón de salmón y ajonjolí. Acompañado de katsuobushi.
Rollos clasicos
Kiuri Roll
XF: Pepino. XD: Aguacate, queso filadelfia y tu proteina a elegir. (Imagen ilustrativa)
California Roll Especial
XF: Masago. XD:aguacate, pepino, queso filadelfia y tu proteina de eleccion . (Imagen ilustrativa)
Avocado roll
XF: Aguacate y ajonjolí. XD: ,Pepino, queso filadelfia y la proteina de tu eleccion. (Imagen ilustrativa)
Queso Roll Especial
XF: Queso filadelfia y masago. XD: Aguacate, pepino y proteina a elegir. (Imagen ilustrativa)
Carrusel Roll
XF: Queso filadelfia, pepino, aguacate y masago. XD: Pepino, aguacate y proteina de tu eleccion. (Imagen ilustrativa)
Carrusel Roll Especial
XF: Queso filadelfia, tampico, pepino, aguacate y masago. XD: Pepino, aguacate y proteina de tu eleccion. (Imagen ilustrativa)
Filadelfia Roll
XF: Nori. XD: Queso filadelfia y tu proteina a elegir. (Imagen ilustrativa)
California Roll
XF: Ajonjolí. XD: Aguacate, pepino, queso filadelfia y tu proteina a elegir. (Imagen ilustrativa)
Queso Roll
XF: Queso filadelfia y ajonjolí. XD: Aguacate y pepino. Con la proteina de tu eleccion. (Imagen ilustrativa)
Outside Roll
Xf: Elige tu proteina favorita Xd: Aguacate, pepino, y queso crema *Imagen de caracter ilustrativo
Sashimis
Sashimi de Robalo
Laminas de Robalo
Sashimi de Salmón
Laminas de Salmon
#SashimiNewStyle#Uno Atun
Láminas de atún importado con verduras rayadas en salsa negitoro, hojas de cilantro, ajonjolí mix y rodajas de chile.
Sashimi de Pulpo
Laminas de Pulpo
#SashimiNewStyle#Uno Salmon
Laminas de salmón fresco con verduras rayadas en salsa negitoro, hojas de cilantro, ajonjolí mix y rodajas de chile.
Sashimi Mixto Especial
Láminas de pulpo, salmón fresco, robalo y atún (importado).
Sashimi Mixto
Láminas de pulpo, salmón fresco y robalo.
Tuna New Style
Láminas de atún importado con pico de piña, hojas de cilantro y ponzu roll.
Sashimi de Atun
Laminas de Atun (importado)
Gyo Sashimi
Láminas de filete de res bañado en salsa negitoro, ajo frito y cebollín.
Especialidades de la Cocina
Curry Sake
Salmón acompañado con pasta udon, mix de verduras y chile shishito a la placha, aderezado con salsa de curry.
Teriyaki Mixto
Pollo, filete de res y camarón a la plancha con salsa agridulce, arroz al vapor y ensalada.
Tory Fry
Escalopas de pollo empanizadas , arroz al vapor y ensalada.
Curry Arrachera
Arrachera acompañada con pasta udon, mix de verduras y chile shishito a la placha, aderezado con salsa de curry.
Teriyaki Camaron
Camarones a la plancha con salsa agridulce, arroz al vapor y ensalada.
Curry Tori
Pollo acompañado con pasta udon, mix de verduras y chile shishito a la placha, aderezado con salsa de curry.
Korakke Curry
Croquetas de plátano empanizadas con panko-coco rellenas de Vegan Ground, acompañado de gohan, curry amarillo, zanahoria, chícharo japonés, espinaca y brote de betabel.
Teriyaki Salmón
Salmón a la plancha con salsa agridulce, arroz al vapor y ensalada.
Stir Fry
Camarón, filete de res, pollo, verduras salteadas con pasta udon y salsa yakitori, con un toque de cebollín y ajonjolí.
Tori Katsu
Pechuga empanizada rellena de verduras y queso manchego, acompañado con ensalada.
Tempura
Tempura de Camaron
6 piezas de camarón acompañados de verduras mixtas tempurizadas y fondo tempura.
Tempura de Salmon
Salmón capeado acompañado de verduras mixtas tempurizadas y fondo tempura.
Tempura de Pollo
Tiras de pollo tempurizado acompañado de verduras tempurizadas y fondo tempura.
Tempura Mixto
Camarón, pescado, pollo, y verduras tempurizadas y fondo tempura.
Tempura de vegetales
Verduras mixtas tempurizadas y fondo tempura.
Teppanyaki
Teppanyaki Mixto
Pollo, filete de res, camarón y verduras mixtas asadas a la plancha.
Teppanyaki de Salmon
Salmón y verduras mixtas asadas a la plancha.
Teppanyaki Arrachera
Arrachera y verduras mixtas asadas a la plancha.
Teppanyaki de Filete
Filete de res y verduras mixtas asadas a la plancha.
Teppanyaki Mixto Especial
Pollo, filete de res, camarón, salmón y verduras mixtas asadas a la plancha.
Teppanyaki de Pollo
Pollo y verduras mixtas asadas a la plancha.
Teppanyaki de Verduras
Verduras mixtas asadas a la plancha.
Teppanyaki de Camaron
Camarón y verduras mixtas asadas a la plancha.
Sushi Kids
Magic Noodles
Tallarines con salsa dulce, zanahoria, calabaza,, pollo y ajonjoli.
Sumo Balls
Bolitas de papa, queso y camaron empanizadas.
Kimy Roll
Rollo de salmon, con nori de color, queso filadelfia, pepino y aguacate.
Omakaze
Sapporo
Sushi kima, sake roll y ebi tempura maki roll.
Tokio
Sushi Inn, sanje roll, sunset roll, filadelfia de pulpo, filadelfia de cangrejo, filadelfia de salmón, edamames y 4 nigiris de salmón.
Hakkone
Incluye sunset roll, 1/2 filadelfia de salmón, 1/2 ebi tempura maki roll y 1/2 inn roll.
Ichiban
Sushi let'z, ebi tempura maki, filadelfia de tampico, kanikama, filadelfia de salmón, cebollín.
Ordenes Extra
Orden Extra de Aguacate
Orden Extra de Aguacate
Orden Extra Empanizado
Sólo aplica en rollos
Orden Extra Masago
Orden Extra Masago
Orden Extra Salsa Dragon
Orden Extra Salsa Dragon
Orden Extra Cebollin
Orden Extra Cebollin
Orden Extra de Ajo
Orden Extra de Ajo
Orden Extra Queso Crema
Orden Extra Queso Crema
Orden Extra Condimento de Salmon
Orden Extra Condimento de Salmon
Orden Extra Rockenfeler
Orden Extra Rockenfeler
Orden Extra Tampico
Orden Extra Tampico
Bebidas
Squirt Light
Refresco de Toronja Light
Ginger Ale
Canada Dry Ginger Ale
Sangria Casera
Refresco sabor Sangria Casera
Canda Dry Soda
Agua mineral
Agua E Pura
Agua Natural
Lipton Limon
Lipton Limon
Mirinda
Refresco Mirinda
Manzanita
Manzanita Sol
Pepsi
Refresco Pepsi
7 UP
Refresco 7 up
Postres
Banana Maki
Rollo de arroz con plátano frito y queso filadelfia, acompañado con una bola de helado de vainilla.
Coco Cream
Helado de coco sobre plátano frito y Kahlúa.
Camelado
Gelatina de café con helado de vainilla y Kahlúa
Banana Ice
Plátanos empanizados con helado de vainilla.
Matcha Cake
Brownie con almendra tostada, helado de té verde y un toque de nuez caramelizada.
Tempura Helado de Vainilla
Panecillo con helado de vainilla.
