Menú
Desayunos
Omelette de Claras
Omelette de claras de huevo, relleno de pechuga de pavo, espinaca y queso panela. Acompañado de frijoles y aguacate.
Tostado Dulce
Hogaza de pan rustico con crema de cacahuate, fresa y plátano.
Hot Cakes Carbón Activado
Hot cakes hechos a base de carbon activado. Inlcuye frutos rojos, amaranto y miel organica.
Chilaquiles Tortilla de Nopal
Totopos de tortilla de nopal freidos en Airfryer. En salsa verde.
Hot Cakes de Alga Espirulina
Con fruta al gusto cubiertos de miel mantequilla y amaranto.
Tostado Salado
Hogaza de pan rustico, aguacate, espinaca, huevo estrellado, pimienta.
Hot Cakes Naturales
Hot Cakes Cacao
Hot cakes de avena, babana y CACAO ALCALINO. Cubierto de amarant, frutos rojos y miel orgánica.
Bagel Dulce
Bagel de avena y semila de sésamo. Untado de crema de avellanas natural, fresa y plátano.
Hot Cakes de Matcha
Hot cakes saludables de Matcha, cubiertos de plátano, frutos rojos, crema de almendras y quinoa crispy.
Bowls
Matcha Bowl
Batido de matcha, plátano y avena, topping de fresa, miel, chía, nuez y yogurt.
Banana Bowl
Batido de plátano y avena, topping de yogurt, plátano, arándanos y miel.
Cacao Bowl
Batido de cacao, plátano y amaranto, topping de almendra fileteada, manzana, cacao nibs, crema de cacahuate.
Red Bowl
Batido de frutos rojos, topping de frambuesa, granola, crema de cacahuate y coco.
Açaí bowl
Topping: Crema de almendra, quinoa crispy, bayas de goyis, mango, fresas.
Ensaladas
Arma Tu Ensalda.
Ensalada con base de lechuga y espinaca, Ármala a tu gusto, elige tus vegetales favoritos, tu proteína e ingrediente extra.
Ensalada Dulce
Lechuga, nuez, manzana, fresa, mango y miel.
Ensalada Sin Culpa
Fusión de ingredientes frescos.
Green Green
Lechuga, espinaca, germen de alfalfa, pepino, cacahuate, aguacate, pollo, pasta, manzana verde, kiwi
Ensalada Sin Culpa (Steak Atún)
Lechuga, espinaca, germen alfalfa, pepino, zanahoria, pasta, crutones, aguacate, queso panela, manzana, fresa, atun sellado.
Ensalada Frutal.
Papaya, melon, yogurt griego, granola de cúrcuma, miel organica, manzana verde, frutos rojos, kiwi.
Del Olivo
Mezcla de lechuga fresca, espinaca, uva, fresa y agregamos un poco de quinoa cocida. Con un topping de arandano deshidratado y semilla de girasol garapiñada
Sándwich
Sandwich de Avena C/ Chia
Pan de avena c/ chia, espinaca, germen de alfalfa, jitomate, aguacate, queso panela.
Sandwich Centeno
Pan de centeno, espinaca, germen de alfalfa, jitomate, aguacate, queso panela
Cuernito de avena
Cuernito de avena relleno de vegetales y tu proteina favorita
Sándwich marmoleado
Delicioso pan de masa madre marmoleado de cacao.
Productos
Granola Cúrcuma (200 Gr)
Granola artesanal endulzada con cúrcuma y miel de agave. Contiene almendras, coco y arandanos.
Miel Mantequilla Orgánica
Crema de Avellana
Avellanas, cacao orgánico, dátiles, endulzado con monk fruit.
Granola de Piloncillo (200gr)
Avena, nuez, pepita, semilla de girasol, pasas, cacahuate, almendra.
Crema de cacahuate.
Crema de cacahuate. Artesanal. 250 gr
Crema de almendra
Crema de almendra artesanal 250 gr
Snacks
Chips Taro Horneadas
Naturales, especies, jalapeño, chipotle, adobadas.
Snickers Veganos
Home made snicker cubierto de chocolate amargo sin azuar
Almendras con MATCHA
Bolsita de 50 gr
Chips Zanahoria
Chips crujientes de zanahoria
Chips betabel
Chips crujientes de betabel
Chips camote
Cookies
Galleta de Arándano
Hechas con harina de garbanzo, arándano, miel orgánica.
Galleta de Cacao
Deliciosas galletas de cocoa alcalina, avena y crema de cacahuate
Bebidas Frías
Café Frío
Contiene leche vegetal.
Golden Milk
Batido de cúrcuma.
Matcha Latte Frío
Deliciosa mezcla con nuestro matcha orgánico, un toque de vainilla y leche de tu preferencia
Pink Latte Frio
Bebida a base de betabel, miel orgánica, canela y un toque de vainilla con la leche de tu preferencia.
Cacao Frío
Leche vegetal , cacao alcalino.
Café Helado
Café de grano, con hielos.
Taro frio
Una deliciosa mezcla de taro órganico y coco. Elige la leche de tu preferencia.
Moccacino
Deliciosa mezcla de cafe y cacao alcalino con leche vegetal.
Jugos
Jugo Antigripal
Betabel, jengibre, piña, naranja, frutos rojos, espinaca y zanahoria.
Jugo Antimigraña
Uva, manzana, betabel y miel.
Jugo Détox
Manzana, lechuga, zanahoria, perejil, espinaca.
Jugo Verde
Piña, apio, perejil, toronja, pepino, espinaca. Endulzado con miel orgánica.
Jugo naranja y zanahoria
Jugo fresco de zanahoria y naranja.
Jugo toronja
Jugo natural de toronja.
Regulador Hormonal
Delicioso jugo contiene maca, camote y zanahoria.
Smoothies
Smoothie Tropical
Leche vegetal, mango, amaranto, coco rallado y miel.
Smoothie Energético
Leche vegetal, frutos rojos, nibs cacao, amaranto, miel y arándano.
Smoothie Choco
Leche vegetal, plátano, cacao, avena y nuez.
Smoothie Sweet
Leche vegetal, fresa, plátano, almendra, chispas de chocolate y miel.
Smoothie Popeye
Leche vegetal, hemp, espinaca, plátano, avena, nuez y miel.
Índigo
Banana, mango, crema de cacahuate, alga espirulina, coco rayado.
Gold
Batido de leche vegetal. banana, cúrcuma, arandanos, coco rallado, almendra, miel orgánica.
Bebidas Calientes
Matcha Latte
Mezcla de leche vegetal y te de matcha. Endulzado con azucar mascabado
Café de Olla
Té de Manzanilla
Golden Milk Caliente
Bebida caliente a base de cúrcuma.
Pink Latte Caliente
Bebida caliente hecha a base de betabel y miel orgánica.
Té de Limón
Chocolate de Agua
El tipico chocolate caliente en agua.
Té de Jengibre
Taro
Taro caliente.
Mocaccino espumoso.
Rica combinacion de cafe y chocolate.
Comida
Tacos de Zanahoria.
Freidos en Airfyer, Acompañados de lechuga, aguacate, jitomate, queso panela, crema y frijoles. Incluye agua de temporada y postre saludable.
Pechugas Rellenas al Horno.
Pechugas rellenas de queso panela, pechuga pavo, espinaca. Acompañada de ensalada de la casa y pasta a las finas hierbas.
Wrap de espinaca
Rollo de espinaca relleno de queso crema vegano, lechuga, laminas de pepino, zanahoria, aguacate, queso panela y pechuga de pavo. Acompañado de chips de camote. Incluye agua del día y postre saludable.
Quinoa Chicken
Ensalada de la casa acompañado de una deliciosa vinagreta, cubierto de Pechuga de pollo empanizada de quinoa. Incluye agua y postre saludable.
Agua de sabor
Agua de Limón con Chía
Agua de Fresa con Guayaba
Agua alcalina, fresa y guayaba.
Agua de Avena
Agua de mango & fresa
Agua alcalina, mango y fresa.
Agua de Frutos Rojos
Agua alcalina, fresa congelada, zarzamora, blueberry, frambuesa
Agua naranja & fresa
Agua alcalina, fresa congelada y naranja
Agua piña & apio
Agua alcalina, piña y trozos de apio congelado
Agua pepino & limón.
Agua alcalina, pepino con cascara y limón.
Poke bowl
Arma tu poke bowl
Arroz sushi al vapor, con toppings de tu preferencia.
Burgers (gluten free)
Mini Burger Quinoa
Bollo rústico. Acompañado de papas gajo al horno.
Mini burger salmón
Bollo Artesanal. Acompañada de papas gajo al horno.
Burger Grande Salmón
Bollo artesanal. Acompañada de papas gajo al horno.
Burger grande Quinoa
Bollo rustico. Acompañado de papas gajo al horno.
