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Pozoles
Pozole Rojo Mixto (Grande)
Pozole rojo grande con carne de cabeza, maciza, maíz cacahuazintle, acompañado de jugosa carne de maciza. Servido con los clásicos complementos: lechuga, rábanos, cebolla, orégano, limón y tostadas.
Pozole Rojo de Maciza (Chico)
Pozole rojo chico con maíz cacahuazintle, acompañado de jugosa carne de maciza. Servido con los clásicos complementos: lechuga, rábanos, cebolla, orégano, limón y tostadas.
Pozole Blanco Mixto (Grande)
Pozole blanco grande con carne de cabeza, maciza, maíz cacahuazintle, acompañado de jugosa carne de maciza. Servido con los clásicos complementos: lechuga, rábanos, cebolla, orégano, limón y tostadas.

Pozole Rojo de Pollo (Grande)
Pozole rojo grande con maíz cacahuazintle, acompañado de jugoso pollo deshebrado. Servido con los clásicos complementos: lechuga, rábanos, cebolla, orégano, limón y tostadas.

Pozole Blanco Mixto (Chico)
Pozole blanco chico con carne de cabeza, maciza, maíz cacahuazintle, acompañado de jugosa carne de maciza. Servido con los clásicos complementos: lechuga, rábanos, cebolla, orégano, limón y tostadas.

Pozole Rojo de Cabeza (Chico)
Pozole rojo chico con maíz cacahuazintle, acompañado de jugosa carne de cabeza. Servido con los clásicos complementos: lechuga, rábanos, cebolla, orégano, limón y tostadas.
Pozole Blanco de Cabeza (Grande)
Pozole blanco grande con maíz cacahuazintle, acompañado de jugosa carne de cabeza. Servido con los clásicos complementos: lechuga, rábanos, cebolla, orégano, limón y tostadas.

Pozole Rojo de Cabeza (Grande)
Pozole rojo grande con maíz cacahuazintle, acompañado de jugosa carne de cabeza. Servido con los clásicos complementos: lechuga, rábanos, cebolla, orégano, limón y tostadas.

Pozole Blanco de Maciza (Chico)
Pozole blanco chico con maíz cacahuazintle, acompañado de jugosa carne de maciza. Servido con los clásicos complementos: lechuga, rábanos, cebolla, orégano, limón y tostadas.

Pozole Rojo Mixto (Chico)
Pozole rojo chico con carne de cabeza, maciza, maíz cacahuazintle, acompañado de jugosa carne de maciza. Servido con los clásicos complementos: lechuga, rábanos, cebolla, orégano, limón y tostadas.
Tacos Dorados
Tacos Dorados de Queso
Orden de Tacos Dorados (3 piezas) – Crujientes tacos dorados rellenos de queso Oaxaca, servidos con queso manchego gratinado, crema, lechuga fresca y jitomate. ¡Una opción deliciosa y llena de sabor que no te puedes perder!
Tacos Dorados de Pollo
Orden de Tacos Dorados (3 piezas) – Crujientes tacos dorados rellenos de jugoso pollo deshebrado, servidos con queso manchego gratinado, crema, lechuga fresca y jitomate. ¡Una opción deliciosa y llena de sabor que no te puedes perder!

Tacos Dorados de Carne
Tres tacos dorados rellenos de carne de cerdo
Tacos Dorados de Jamón con Queso
Orden de Tacos Dorados (3 piezas) – Crujientes tacos dorados rellenos de jamón y queso Oaxaca, servidos con queso manchego gratinado, crema, lechuga fresca y jitomate. ¡Una opción deliciosa y llena de sabor que no te puedes perder!

Asados y Empanizados
Arrachera Asada
Arrachera asada acompañada de una guarnición de papas, ensalada, frijoles y 5 tortillas
Pechuga Asada
Pechuga asada acompañada de una guarnición de papas, ensalada, frijoles y 5 tortillas
Bistec Asado
Bistec asado acompañado de una guarnición de papas, ensalada, frijoles y 5 tortillas
Tostadas
Tostada de Pastor
Tostada de pastor con crema, queso y frijoles
Chilaquiles
Chilaquiles Verdes con Pollo
Chilaquiles bañados en salsa verde, cubiertos con queso gratinado, crema y cebolla. Acompañados de pollo

Chilaquiles Verdes con Pastor
Chilaquiles bañados en salsa verde, cubiertos con queso gratinado, crema y cebolla. Acompañados de carne de pastor..

Chilaquiles Rojos con Pastor
Chilaquiles bañados en salsa verde, cubiertos con queso gratinado, crema y cebolla. Acompañados de carne de pastor.

Chilaquiles Verdes con Huevo
Chilaquiles bañados en salsa verde, cubiertos con queso gratinado, crema y cebolla. Acompañados de huevo (1 pieza)
Chilaquiles Verdes con Salchicha
Chilaquiles bañados en salsa verde, cubiertos con queso gratinado, crema y cebolla. Acompañados de carne de salchicha.
Chilaquiles Rojos con Salchicha
Totopos crujientes bañados en nuestra salsa roja de la casa, con el balance perfecto entre sabor y picor. Acompañados de queso manchego gratinado, crema, cebolla y trozos de salchicha doradita. ¡Una combinación deliciosa para empezar el día con energía!
Chilaquiles Rojos Sencillos
Totopos crujientes bañados en nuestra salsa roja casera, con el balance perfecto de sabor y picor. Acompañados de queso manchego gratinado, crema y cebolla. ¡Una opción deliciosa para empezar el día con mucho sabor!
Chilaquiles Rojos con Pollo
Totopos crujientes bañados en nuestra salsa roja casera, con el equilibrio perfecto de sabor y picor. Acompañados de pollo deshebrado, queso manchego gratinado, crema y cebolla. ¡Una opción deliciosa y clásica para disfrutar en cualquier momento del día!

Chilaquiles Verdes con Árabe
Chilaquiles bañados en salsa verde, cubiertos con queso gratinado, crema y cebolla. Acompañados de carne árabe.
Chilaquiles Rojos con Huevo
Chilaquiles bañados en salsa roja, cubiertos con queso gratinado, crema y cebolla. Acompañados de huevo (1 pieza)
Enchiladas
Enchiladas Rojas con Bistec
Enchiladas Rojas (4 piezas) – Cuatro enchiladas rellenas con carne jugosa de bistec, bañadas en nuestra salsa roja casera con el equilibrio perfecto de sabor y picor. Cubiertas con queso manchego gratinado, crema y cebolla. ¡Un clásico mexicano irresistible!
Enchiladas Verdes con Bistec
Enchiladas Verdes (4 piezas) – Cuatro enchiladas rellenas con carne jugosa de bistec, bañadas en nuestra salsa verde casera con el equilibrio perfecto de sabor y picor. Cubiertas con queso manchego gratinado, crema y cebolla. ¡Un clásico mexicano irresistible!
Enchiladas Rojas con Pollo
Enchiladas Rojas (4 piezas) – Cuatro enchiladas rellenas de pollo deshebrado, bañadas en nuestra salsa roja casera con el equilibrio perfecto de sabor y picor. Cubiertas con queso manchego gratinado, crema y cebolla. ¡Un clásico mexicano irresistible!
Enchiladas Verdes con Pollo
Enchiladas Verdes (4 piezas) – Cuatro enchiladas rellenas de pollo deshebrado, bañadas en nuestra salsa verde casera con el equilibrio perfecto de sabor y picor. Cubiertas con queso manchego gratinado, crema y cebolla. ¡Un clásico mexicano irresistible!
Pambazos
Pambazo con Bistec
Pan dorado bañado en salsa roja. Relleno de papa con longaniza y bistec asado, coronada con lechuga, crema y queso
Pambazo con Arrachera
Pan dorado bañado en salsa roja. Relleno de papa con longaniza y arrachera, coronada con lechuga, crema y queso

Pambazo con Árabe
Pan dorado bañado en salsa roja. Relleno de papa con longaniza y carne árabe, coronada con lechuga, crema y queso
Pambazo con Pechuga
Pan dorado bañado en salsa roja. Relleno de papa con longaniza y pechuga asada, coronada con lechuga, crema y queso
Pambazo con Chuleta
Pan dorado bañado en salsa roja. Relleno de papa con longaniza y chuleta, coronada con lechuga, crema y queso
Pambazo Sencillo
Pan dorado bañado en salsa roja. Relleno de papa con longaniza, coronada con lechuga, crema y queso
Pambazo con Pastor
Pan dorado bañado en salsa roja. Relleno de papa con longaniza y carne de pastor, coronada con lechuga, crema y queso
Bebidas
Agua del Día 1/2 L
Agua de sabor natural 1/2 L
Refresco 400 ML
Refresco de 400 ML (sabor a disponibilidad)
Licuado de Avena
Licuado de avena 1/2 L
Licuado de Fresa
Licuado de fresa 1/2 L
Café de Olla
Agua del Día 1 L
Agua de sabor natural 1 L
Licuado de Chocolate
Licuado de chocolate 1/2 L
Complementos
Refresco 400 ml
Refresco de la famlia Pepsi de 400 ml a disponibilidad