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Combo
COMBO INDIVIDUAL
Plato de Pozole Grande*1 + Agua de Sabor Natural Chica*1

COMBO PAREJA
Plato de Pozole Grande*2 + Agua de Sabor Natural Chica*2

Para iniciar el día
Lechero
400ml. aprox.
Jugo de Fruta Natural
400ml. aprox.
Licuados
400ml. aprox.
Huevos al Albañil
Huevos revueltos bañados en salsa verde con tiras de bistec, acompañados con frijoles refritos. 3pz.
Aporreadillo Michoacano
Cecina seca revuelta con huevo, bañada en salsa michoacana, acompañada de frijoles refritos. 3pz.
Huevos Divorciados
2pz. Huevos estrellados bañados en salsa verde y roja, montados en tortillas ligeramente fritas y una rebanada de jamón entre el huevo y la tortilla.
Huevos Toluqueños
Huevos revueltos con chorizo, acompañados de chilaquiles verdes o rojos. 3pz.
Huevos Al Gusto
Huevo con chorizo, jamón, tocino, salchicha o a la mexicana, acompañados con frijoles refritos. 3pz.
Omelette Clásico
Relleno de queso manchego, bañado en salsa a elegir, roja o verde.
Molletes
Acompañados de jamón o chorizó y pico de gallo.
Pozole
Plato de Pozole Chico
Carne 70 gr, maíz 250 gr, caldo 200 ml. aprox, tu pozole incluye: lechuga, rábanos, limón, cebolla, 4 tostadas, chiles secos, salsa y orégano.

Plato de Pozole Grande
Plato de Pozole Grande( 740 gramos )contiene Carne de puerco 90 gr, maíz 400 gr, caldo 250 ml aprox, incluye: lechuga, rábanos, 1 limón. cebolla, 4 tostadas de maiz , chiles secos, salsa y orégano.

Para Acompañar
Orden de Aguacate

Chicharrón de Cerdo Crujiente
30 gr.

Orden de Tostadas
4 Piezas.

Orden de Crema
100 gr.

Orden de Carne

Orden de Queso Rallado
50 gr.

Guacamole
La Pancita de Don Pancho
Plato de Pancita Grande
Carne 400 gr. caldo 250 ml, Incluye: 4 tortillas, cebolla, limón. orégano, chiles secos y salsa.

Plato de Pancita Chico
Carne 250 gr, caldo 200 ml aprox, Incluye: 4 tortillas, cebolla, limón. orégano, chiles secos y salsa.

Quesadillas
Quesadilla Sencilla de Pollo con Papas

Quesadilla Sencilla de Chicharrón

Quesadilla Sencilla de Queso

Quesadilla Sencilla de Tinga de Res

Quesadilla Sencilla de Pancita

Quesadilla Sencilla de Sesos

Quesadilla Sencilla de Champiñones

Quesadilla Sencilla de Tinga de Pollo

Quesadilla Sencilla de Picadillo

Pambazos
Pambazo con Carne

Pambazo de Papa con Chorizo

Flautas
Flautas de Tinga de Pollo

Flautas de Papa

Flautas de Tinga de Res

Flautas de Pollo Deshebrado

Super Tacos
Super Tacos
Orden de 3 tacos; acompañados de nopales, papas a la francesa, cebollas cambray y guacamole.
Super Tacos Arrachera
Orden de 3 Tacos, acompañados de papas a la francesa, nopales, cebollas cambray y guacamole.

Sopes
Sope con Carne

Sope Sencillo

Gorditas
Gordita de Chicharrón

Gordita de Pollo

Gordita con Carne

Tostadas
Tostada de Picadillo

Tostada de Pata

Tostada de Tinga de Res

Tostada de Tinga de Pollo

Tostada de Pollo con Papa

Enchiladas
Enchiladas de Mole
Servidas con bistec, pollo deshebrado, huevo, carne enchilada, costilla o pechuga asada y acompañadas de delicioso arroz rojo. 4pz..

Enchiladas Rojas
Servidas con bistec, pollo deshebrado, huevo, carne enchilada, costilla o pechuga asada y acompañadas de delicioso arroz rojo. 4pz.

Enchiladas Verdes
Servidas con bistec, pollo deshebrado, huevo, carne enchilada, costilla o pechuga asada y acompañadas de delicioso arroz rojo. 4pz.

Enfrijoladas
Servidas con bistec, pollo deshebrado, huevo, carne enchilada, costilla o pechuga asada y acompañadas de adorno de aguacate. 4pz.
Chilaquiles
Chilaquiles Rojos

Chilaquiles Verdes

Torta de chilaquiles

Torta de Chilaquiles con Proteína

Platillos a la Plancha
Arrachera Don Pancho
Jugoso corte de res, acompañado de nopal. longaniza, queso panela, cebolla, chiles toreados, y dos deliciosas dobladitas de mole.

Costilla a la Plancha
Servida con nuestra rica ensalada; combinación de frescas lechugas, pepino, jitomate, aguacate, cebolla morada y acompañada con arroz.

Pechuga a la Plancha
Servida con nuestra rica ensalada; combinación de frescas lechugas, pepino, jitomate, aguacate, cebolla morada y acompañada con arroz.

Bistec a la Plancha
Servida con nuestra rica ensalada; combinación de frescas lechugas, pepino, jitomate, aguacate, cebolla morada y acompañada con arroz.

Milanesa de Res
Servida con nuestra rica ensalada; combinación de frescas lechugas, pepino, jitomate, aguacate, cebolla morada y acompañada con arroz.
Milanesa de Pollo
Servida con nuestra rica ensalada; combinación de frescas lechugas, pepino, jitomate, aguacate, cebolla morada y acompañada con arroz.
Mixiote
Dos piezas de pollo sazonadas en salsa guajillo, nopales y hoja de aguacate, cubiertas con hoja de maguey, acompañado con frijoles de la olla, rajas de chile habanero con cebolla y arroz.

Huaraches
Huarache con Carne

Huarache Sencillo

Huache con Arrachera

Paquetes Pancholín
Paquete 2
3 Taquitos de bistec o longaniza acompañado de papas a la francesa o ensalada verde, incluye mini jugo y dulce sorpresa.

Paquete 1
Dos mini hamburguesas acompañadas de papas a la francesa, incluye jugo mini y dulce sorpresa.

Paquete 3
Milanesa de pollo o res, acompañada de papás a la francesa, incluye jugo y dulce sorpresa.

Infantil
Huevos revueltos con jamón y acompañados con deliciosos mini hotcakes. (2 pz).

Bebidas
Agua de Sabor Natural Grande.

Refrescos
600 ml.

Agua Natural

Agua de Sabor Natural Chica

Postres de la Casa
Pay de Limón

Chongos Zamoranos

Gelatina con Crema

Fresas con Crema

Flan Napolitano

Ensalada de Manzana

Duraznos en Almíbar

Arroz con Leche

Cheese Cake

Rebanada de Pastel
