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POLLOS
POLLO ASADO AL CARBÓN
Pollo enchilado asado al carbón acompañado con una porción de arroz, cebollas y chiles asados, y salsas
CORTES DE CARNE
COSTILLA A LA BBQ MEDIANA
CORTILLA DE CERDO ASADA AL CARBON, BAÑADA DE SALSA INGLESA Y BBQ ACOMPAÑADA DE ENSALADA DE NOPALES, CEBOLLAS Y CHILES ASADOS.
T-BONE
300 GRAMOS DE FILETE T-BONE ASADO AL CARBON ACOMPAÑADO DE ENSALADA DE NOPAL, CEBOLLA ASADA, CHILES TATEMADOS Y SALSA
CHISTORRA POR KILO
ROLLOS DE CHISTORRA ASADOS AL CARBON ACOMPAÑADOS DE UNA POCION DE ENSALADA DE NOPALES, CEBOLLA ASADA, CHILES ASADOS Y SALSA.
ARRACHERA POR KILO
FILETES DE ARRACHERA ASADOS AL CARBON ACOMPAÑADOS DE UNA POCION DE ENSALADA DE NOPALES, CEBOLLA ASADA, CHILES TATEMADOS Y SALSA.
RIB EYE
300 GRAMOS DE FILETE DE RIB EYE ASADO AL CARBON ACOMPAÑADO DE ENSALADA DE NOPALES, ARROZ Y SALSA
COSTILLA A LA BBQ GRANDE
CORTILLA DE CERDO ASADA AL CARBON, BAÑADA DE SALSA INGLESA Y BBQ ACOMPAÑADA DE ENSALADA DE NOPALES, CEBOLLAS Y CHILES ASADOS.
COSTILLA A LA BBQ CHICA
CORTILLA DE CERDO ASADA AL CARBON, BAÑADA DE SALSA INGLESA Y BBQ ACOMPAÑADA DE ENSALADA DE NOPALES, CEBOLLAS Y CHILES ASADOS.
ENTRADAS
Papa Asada
PAPA RELLENA DE JAMON, TOCINO, QUESO MANCHEGO Y QUESO DOBLE CREMA. BAÑANA POR UNA MEZCLA DE MANTEQUILLA CON PIMIENTA Y ASADA AL CARBÓN.
CHORIZO ARGENTINO
PIEZA DE APROXIMADAMENTE 200 GRAMOS DE CHORIZO ARGENTINO ASADO AL CARBON ACOMPAÑADO DE CEBOLLAS Y CHILES ASADOS
CHISTORRA
ROLLO DE APROXIMADAMENTE 200 GRAMOS DE CHISTORRA ASADA AL CARBÓN ACOMPAÑADA DE CEBOLLAS Y CHILES ASADOS
TACOS
TACO DE CHORIZO ARGENTINO
CHORIZO ARGENTINO ASADO AL CARBON ENVUELTO EN TORTILLA DE MAIZ ACOMPAÑADO DE SALSA, UNA PORCION DE ARROZ Y ENSALADOA DE NOPALES
TACO DE CHISTORRA
CHISTORRA ASADA AL CARBON ENVUELTA EN TORTILLA DE MAIZ ACOMPAÑADA DE SALSA, UNA PORCION DE ARROZ Y ENSALADA DE NOPALES
TACO DE ARRACHERA
ARRACHERA ASADA AL CARBON ENVUELTA EN TORTILLA DE MAIZ ACOMPAÑADA UNA PORCION DE ARROZ, SALSA Y ENSALADA DE NOPALES.
