Pepebirria's (Santa Anita)
Pepebirria's, ubicado en Coyuya 22-66, La Cruz Coyuya, es un rincón culinario en Santa Anita que rinde homenaje a la deliciosa birria mexicana. Este acogedor restaurante ofrece un ambiente cálido y familiar, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica. Su especialidad, la birria de res, se prepara con recetas tradicionales que resaltan los sabores y aromas de la cocina mexicana. Además, Pepebirria's cuenta con una variedad
Menú
Birria
Medio Kilo de Birria.
Incluye: medio kilo de carne de birria, 1 litro de consomé, verdura cilantro y cebolla, tortillas, limones y salsa roja especial para tu birria.
Taco de Birria
Birria en taco. (Porciones aproximadas: 50 g de carne, diámetro de tortilla 10cm)
Plato de Birria
210 g de carne de birria y consomé en un vaso de 1 litro.
Medio Plato de Birria
120 g de deliciosa carne de birria y consomé. Te lo enviamos en un tazón de medio litro.
Doradito de Birria
Tortilla doblada como quesadilla, rellena de carne de birria, bañada en un adobo especial para tu taco. Precio por pieza. (Porciones aproximadas: 30 g de carne, tortilla diámetro 12 cm)
Birria por Kilo
Incluye: 1 kilo de carne de birria, 2 litros de consomé, verdura cilantro y cebolla, tortillas, limones y salsa roja especial para tu birria.
Consomé con Carne
aprox 50g de deliciosa carne de birria y consomé servidos en un vaso de 10 oz.
Quesabirria
Deliciosa mezcla de carne de birria y queso dentro de una tortilla de harina. (Porciones aproximadas: 150 g de queso, 100 g de carne, tortilla diámetro 22 cm)
Consomé de Birria Litro
Delicioso consomé de birria en un vaso de unicel de un litro.
Consomé de Birria Medio Litro
Delicioso consomé de birria en un tazón de unicel de medio litro.
Tacos y más
Taco de Cecina Natural
Cecina natural en taco. (porciones aproximadas: 50 g de cecina, diámetro tortilla 15 cm)
Taco de Tripa
Tripa en taco. (porciones aproximadas: 40 g de tripa, diámetro tortilla 10 cm)
Taco de Suadero
Carne de suadero en taco. (porciones aproximadas: 50 g de carne, diámetro tortilla 10 cm)
Taco de Longaniza
Longaniza en taco. (porciones aproximadas: 40 g de carne, diámetro tortilla 10 cm)
Taco Campechano
Carne de suadero y longaniza en taco. (porciones aproximadas: 45 g de carne, diámetro tortilla 10 cm)
Choriqueso
Te lo preparamos con queso oaxaca y en tortilla de harina. Incluye salsa verde o roja y limones. no incluye consomé. Puedes ordenar con consomé seleccionando algún combo del menú.
Combo 5 Campechanos más Consomé
5 Taquitos campechanos y un consomé de birria de 10 oz.
Combo 5 Tripa más Consomé
5 Taquitos de tripa y un consomé de birria de 10 oz.
Combo 5 Longaniza más Consomé
5 taquitos de longaniza y un consomé de birria. (porciones aproximadas: 40 g de carne por taco, diámetro tortilla 10 cm)
Combo 2 ChoriQ más Consomé
2 Choriquesos y un consomé de birria de 10 oz.
Combos
Combo 3 Doraditos y Consomé - Individual
1 Orden de 3 doraditos + 1 Consomé de Birria 10 Oz(inlcuye salsa birria)(Porción personal)
Combo Quesabirria y Coca - Individual
Quesabirria*1 + Coca Cola Original 400 ml*1
Combo Quesabirria Doraditos y Agua - Pareja
Quesabirria*1 + Agua Fresca (1 L)*1 + Chilito relleno de pastor*1 + Orden de doraditos*1
Combo Quesabirria y Consomé - Individual
Quesabirria*1 + Consomé de Birria 10 Oz*1
Combo Birriamen, Burrito, Gringa, Chilito - Grande
Burrito*1 + Gringa*1 + Birriamen*1 + Chilito relleno de pastor*1 + Agua Fresca (1 L)*1 + Coca Cola Original 400 ml*1
Combo Tacos de Birria y Consomé - Individual
Orden de 5 Tacos de Birria ( tortila de maiz , carne de birria, salsas de la casa ) + 1 Consomé a base de caldo de carne de Birria 10 Oz(porción personal)
Combo CRUDA - 5 Tacos Birria + Consom + Electrolit
Taco de Birria*5 + Electrolit (625 Ml)*1 + Consomé de Birria 10 Oz*1
Quesabirria + Tacos + Consomé + 2 Cocas
Quesabirria*1 + Taco de Birria*5 + Consomé de Birria Medio Litro*1 + Coca Cola Original 400 ml*2
Combo CRUDA - Plato de Birria + Electrolit
Plato de Birria*1 + Electrolit (625 Ml)*1
Quesabirria + Doraditos + Consomé + Coca
Quesabirria*1 + Doradito de Birria*3 + Coca Cola Original 400 ml*1 + Consomé de Birria Medio Litro*1
Pastor
Gringa
Rica carne preparada al pastor con queso fundido entre dos tortillas de harina. (Porciones aproximadas: 150 g de mezcla carne-queso, diámetro tortillas 15 cm)
Volcanes (orden de 3)
Carne preparada al pastor sobre una tostadita cubierta con queso fundido. (porciones aproximadas: 35 g de carne, 40 g de queso, tostada de 10 cm de diámetro)
Chilito relleno de pastor
Chile jalapeño relleno de carne al pastor gratinada con queso. Te incluimos 2 tortillas de maíz. (Porciones aproximadas: Relleno 110g de mezcla carne-queso, diámetro tortillas 15 cm)
Burrito
Riquísima carne al pastor, mezcla de quesos (oaxaca, machego) y frijolitos, todo envuelto en una tortilla de harina. (Porciones aproximadas: 175 g de relleno carne-queso, diámetro tortilla 22 cm)
Taco al Pastor (por unidad)
Rica carne preparada al pastor en taco. (Porciones aproximadas: 40 g de carne, diámetro tortilla 10 cm)
Torta al Pastor
100 g de riquísima carne al pastor dentro de pan tipo telera. (Si eliges con queso, el relleno carne-queso es de 210 g)
Costra
Carne preparada al pastor envuelta en un costra de queso. (Porciones aproximadas: 218 g de relleno carne-queso)
Tortas
Torta de Tripa
100 g de riquísima tripa dentro de pan tipo telera. (Si eliges con queso, el relleno carne-queso es de 210 g)
Torta de Longaniza
100 g de riquísima longaniza dentro de pan tipo telera. (Si eliges con queso, el relleno carne-queso es de 210 g)
Torta Campechana
100 g de riquísima combinación de suadero y longaniza dentro de pan tipo telera. (Si eliges con queso, el relleno carne-queso es de 210 g)
Torta de Birria
100 g de riquísima carne de birria dentro de pan tipo telera. (Si eliges con queso, el relleno carne-queso es de 210 g)
Torta de Suadero
100 g de riquísima carne de suadero dentro de pan tipo telera. (Si eliges con queso, el relleno carne-queso es de 210 g)
Torta de Cecina Natural
Preparada con aguacate y jitomate. Te incluye salsa verde o roja y limones.