Menú
Bolleria Europea
Chocolatín
Pan de masa hojaldrada, fermentada con relleno de chocolate semi amargo.
Concha Premium chocolate
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor chocolate.
Concha Premium de vainilla
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor vainilla.
Croissant
Pan de masa hojaldrada, fermentada a base de mantequilla.
Cafeteria Alimentos
Chapata de pavo y panela
Pan chapata con pechuga de pavo, jitomate, queso panela, lechuga, aguacate y mayonesa como aderezo.
Chapata de pavo y manchego
Pan chapata con pechuga de pavo, cebolla caramelizada, queso panela, queso manchego y mayonesa como aderezo.
Chapata con ajonjolí y Sirloin
Chapata de ajo y perejil con sirloin de res, ensalada oriental, queso manchego, queso panela y mayonesa como aderezo.
Croissant Pechuga Pavo Y Queso Manchego
Pan croissant con pechuga de pavo, queso manchego, lechuga y mayonesa como aderezo.
Panaderia Dulce
Dona Doble Chocolate
Masa tradicional de dona cubierta completamente con chocolate y chispas.
Panque De Nuez
Panqué a base de mantequilla con esencia de nuez y trocitos de nuez.
Muffin Marmoleado
Muffin tradicional con combinación batido de chocolate y batido de vainilla.
Dona Chocolate
Masa tradicional de dona con cobertura de chocolate.
Concha Chocolate
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada a base de azúcar glass y cocoa. Decorado con un sello tipo concha.
Mantecadas
Batido tradicional esponjoso con huevo, levadura y aceite.
Galletas De Avena
Galleta integral de avena con miel.
Hojaldras
Pan danés en forma redonda de hojaldrado suave.
Conchas Vainilla
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada a base de azúcar glass. Decorado con un sello tipo concha.
Dona Azúcar
Masa tradicional de dona espolvoreada con azúcar.
Panadería Salada
Sourdough
Pan fermentado totalmente con masa madre. Horneado en horno de piedra, más digerible, con mayor sabor.
Pasteleria
Reina Durazno
Pan de vainilla, relleno de durazno, bañado en jarabe natural.
Supremo De Chocolate
Pastel hecho a base de panqué de chocolate con relleno y decorado de ganache de chocolate.
Tres Leches Fresa
Pan de vainilla, relleno de fresa, bañado en tres leches. Pastel de línea dentro del menú de grupo Esperanza. Nuevo diseño en su decoración
Reina Fresa
Pan de vainilla, relleno de fresas, bañado en jarabe natural.
Zanahoria
Bizcocho con Zanahoria y nuez, cubierto con queso crema y azúcar
Crepecake Conejito
Pastel elaborado a base de crepas de vainilla, relleno de crema de chocolate con leche, decorado con conejo de chocolate.
Rebanada Supremo Chocolate
Pastel hecho a base de panque de chocolate con relleno y decorado de ganache de chocolate.
Crepecake Hennessy
Crepas de chocolate, ganache de chocolate. Con un toque de cogñac.
Malteada Cookies & Cream
Pan de chocolate y vainilla bañado en tres leches de chocolate, relleno de chocolate, crema y galleta.
Red Velvet
Pan de chocolate rojo tipo americano con chispas de chocolate. Relleno y cubierto con crema de queso.
Postres
Rosca Nuez
Panqué con nuez.
Rosca De Naranja
Panqué sabor a naranja.
Rosca De Chocolate
Panqué sabor a chocolate y chispas sabor a chocolate.
Rosca De Coffee toffee
Panqué con café y chispas sabor a chocolate.
Gelatina Fresas con Crema
Gelatina de crema con trozos de fresa.
Cerdo
Gelatina sabor fresa.
Gelatina Mango Maracuyá
Gelatina elaborada a base de leche con pulpa de mango y gelatina elaborada a base de agua sabor maracuyá.
Estrella Fresa
Gelatina sabor fresa y coco, con trozos de fresa encapsulada.
Rosca De Rompope
Panqué sabor a rompope.
Rana
Gelatina elaborada a base de agua sabor limón y base de leche sabor coco. Utilizando un molde en forma de rana.
Productos Empaquetados
Enjambre
Galletas tipo enjambre echas con hojuelas de maíz.
Trufas De Chocolate
24 piezas de pequeñas esferas que combinan un gran sabor con textura. Elaboradas con ganache de chocolate con diferentes decoraciones.
Pan De Caja Centeno
Pan de harina de trigo con centeno.
Tortugas
Dulce de leche cubierto de chocolate con nuez.
Vela Luminosa
Pieza consistente en una mecha que asciende por el interior de una barra de combustible sólido. Con decoración diferente.
Pan de Caja Integral
Pan de harina de trigo y salvado.
Pan de Caja Multisemillas
Pan multisemillas con granos enteros.
Brownies (9 Pzas)
Bizcocho de chocolate con nuez y chispas sabor a chocolate.
Harina Para Hot Cakes
Harina preparada para hot cakes.
Tartas Mini
Tarta petit de nuez
Base de galleta rellena con una ligera capa de bizcocho sabor chocolate con nuez mitad y miel maple
Tarta Petit de Zarzamora
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso, chocolate blanco. Decorada con zarzamoras bañadas con chocolate blanco.
Tarta Petit de Frutos Rojos
Base dulce de galleta con queso y frutos rojos.
Tarta Petit de Uva
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso, chocolate blanco. Decorada con uva verde bañadas con chocolate blanco.
