Menú
Bolleria Europea
Croissant
Pan de masa hojaldrada, fermentada a base de mantequilla.

Chocolatín
Pan de masa hojaldrada con relleno de chocolate semi amargo.

Cafeteria Alimentos
Ensalada Del Chef
Ensalada con germen de alfalfa, betabel, lechuga, jamón y pechuga de pollo. Con aderezo de mil islas.

Barra Multisemillas Caprese
Pan elaborado a base de masa madre con 7 semillas, queso mozzarella fresco, jitomate, albahaca y aceite de oliva como aderezo.

Pan Pesto Con Ensalada Pollo Y Arándano
Pan pesto relleno con ensalada de pollo con arándanos, pimienta molida, pimiento rojo, apio, nuez), lechuga y mayonesa.

Chapata Con Manchego Y Pavo
Pan chapata con pechuga de pavo, cebolla caramelizada, queso panela, queso manchego y mayonesa como aderezo.

Croissant Pechuga Pavo Y Queso Manchego
Pan croissant con pechuga de pavo, queso manchego, lechuga y mayonesa como aderezo.

Chapata Con ajonjolí y Sirloin
Chapata con ajonjolí, rellena con sirloin, ensalada oriental, queso manchego, queso panela y mayonesa como aderezo.

Rebanada cheesecake fresa
Rebanada cheesecake con mermelada sabor fresa.

Rebanada cheesecake lotus
Rebanada cheesecake con cobertura sabor crema lotus.

Panaderia Dulce
Dona Chocolate
Masa tradicional de dona con cobertura de chocolate.

Dona Azúcar
Masa tradicional de dona espolvoreada con azúcar.

Concha Chocolate
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada con cocoa. Decorado con un sello tipo concha.

Galleta De Avena
Galleta de avena con miel.

Garibaldi
Panqué de mantequilla, bañado en jarabe de chabacano y decorado con gragea blanca.

Rebanada De Mantequilla
Masa de bizcocho sabor mantequilla de forma rectangular, con azúcar y cremaquilla.

Cuerno
Pan danés tipo hojaldrado con suave sabor a mantequilla. En forma de cuerno y barnizado con huevo.

Concha Vainilla
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta con un sello tipo concha.

Muffin Chocolate
Muffin tradicional de chocolate, decorado con chispas sabor chocolate.

Dona Doble Chocolate
Masa tradicional de dona cubierta completamente con chocolate y granillo de chocolate semi amargo.

Panadería Salada
Baguette Multisemillas
Pan baguette tradicional con mezcla de multisemillas.

Chapata Gourmet
Chapata elaborada con mantequilla. Corteza crujiente y laminado característico de forma homogénea rectangular.

Baguette Reposada
Baguette tradicional hecha con masa reposada.

Rústico Manchego Y Jalapeño
Pan rústico con queso manchego, acompañado de jalapeño.

Rústico Tocino Y Aceituna
Pan rústico con trozos de tocino, acompañado con aceituna verde.

Pasteleria
Irlandés Mini
Pan de vainilla bañado en licor de crema irlandesa, relleno de flan napolitano y ganache de chocolate.

Napolitano Durazno Mini
Pan de vainilla, relleno de flan napolitano y nuez, bañado en tres leches, decorado con durazno.

Mini Malteada De Chocolate Mini
Pan de chocolate bañado en tres leches de chocolate relleno de crema de chocolate.

Tres Leches Con Fresa
Pan de vainilla, relleno con fresa, bañado en tres leches. Decorado con chocolate y una fresa.

Aroma De Café Mini
Pan de vainilla, bañado con tres leches sabor café, relleno de flan napolitano y galleta de chocolate.

Irlandés
Pan de vainilla, bañado en licor de crema irlandesa, relleno de flan napolitano y ganache de chocolate.

Red Velvet
Pan de chocolate rojo tipo americano con chispas de chocolate. Relleno y cubierto con crema de queso.

Tres Leches Con Durazno
Pan de vainilla, relleno con durazno, bañado en tres leches. Decorado con chocolate y una mitad de durazno.

Cheesecake Zarzamora
Cheesecake decorado con mermelada de zarzamora.

Postres
Domo Gelatinas Torrecita
Gelatina en forma de torre. Sabores frutales diferentes.

Cerdo
Gelatina sabor fresa.

Gelatina Frutos Rojos
Gelatina a base de le che sabor frutos rojos con una franja de base de agua de frutos rojos encapsulados. Decorada con frutos rojos.

Productos Empaquetados
Crema Batida
Media crema azucarada pasteurizada.

Harina Para Hot Cakes
Harina preparada para hot cakes.

Pan De Caja Multi Semillas
Pan multi semillas con granos enteros.

Pan De Caja Integral
Pan de harina de trigo y salvado.

Tortugas
Dulce de leche cubierto de chocolate con nuez.

Brownies (9 piezas)
Bizcocho de chocolate con nuez y chispas sabor a chocolate.

Enjambres
Hojuelas de maíz cubiertas con chocolate (chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate semi amargo).

Pan De Caja Centeno
Pan de harina de trigo con centeno.

Trufas De Chocolate
Pequeñas esferas que combinan un gran sabor con textura. Elaboradas con ganache de chocolate con diferentes decoraciones.

Galleta Goren Estuche
Galleta de pasta seca a base de harina, mantequilla, margarina y azúcar con decorados varios.

Leche
Leche Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada deslactosada ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.

Leche light Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada ultra pasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.

Leche Entera (1 L)
Leche entera ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.

Tamales
Tamal Oaxaqueño Mole
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con pechuga de pollo deshebrada con mole envuelto en hoja de plátano .

Tamal Oaxaqueño Verde
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con pechuga de pollo deshebrada bañada en salsa verde y envuelto en una hoja de plátano.

Tamal Rojo
Tamal tradicional o base de masa, relleno con carne de cerdo deshebrada bañada en salsa roja y envuelto en una hoja de maíz.

Tamal Verde
Tamal tradicional a base de masa de maíz, relleno con pechuga de pollo deshebrada bañada en salsa verde y envuelto en una hoja de maíz.

Tamal Oaxaqueño Rojo
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con carne de cerdo deshebrada bañada en salsa roja y envuelto en una hoja de plátano.

Tamal Mole
Tamal tradicional a base de masa, relleno con pechuga de pollo deshebrada con mole envuelto en hoja de maíz.

Tamal Dulce
Tamal tradicional a base de masa sabor dulce de color rosa con pasas de relleno, envuelto en hoja de maíz.
