Menú
Bolleria Europea
Chocolatín
Pan de masa hojaldrada con relleno de chocolate semi amargo.
Concha Premium chocolate
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor chocolate.
Amann
Pan laminado de masa muy fina de mantequilla y azúcar.
Concha Premium de vainilla
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor vainilla.
Croissant
Pan de masa hojaldrada, fermentada a base de mantequilla.
Croissant Roll Natilla
Pan elaborado de masa hojaldrada fermentada, a base de mantequilla decorado con chocolate blanco y chocolate semi amargo y relleno de natilla.
Croissant Roll Chocolate
Pan elaborado de masa hojaldrada fermentada, a base de mantequilla decorado con chocolate semi amargo y blanco. Relleno de crema de avellana.
Cafeteria Alimentos
Pan Pesto Con Ensalada Pollo Y Arándano
Pan pesto relleno con ensalada de pollo con arándanos, pimienta molida, pimiento rojo, apio, nuez), lechuga y mayonesa.
Barra Multisemillas Caprese
Pan elaborado a base de masa madre con 7 semillas, queso mozzarella fresco, jitomate, albahaca y aceite de oliva como aderezo.
Ensalada Milanesa Con Pechuga Marinada
Ensalada con pechuga marinada, espinaca, pimiento y nuez. Con aderezo.
Chapata Con ajonjolí y Sirloin
Chapata con ajonjolí, rellena con sirloin, ensalada oriental, queso manchego, queso panela y mayonesa como aderezo.
Croissant Pechuga Pavo Y Queso Manchego
Pan croissant con pechuga de pavo, queso manchego, lechuga y mayonesa como aderezo.
Ensalada Del Chef
Ensalada con germen de alfalfa, betabel, lechuga, jamón y pechuga de pollo. Con aderezo de mil islas.
Chapata Con Manchego Y Pavo
Pan chapata con pechuga de pavo, cebolla caramelizada, queso panela, queso manchego y mayonesa como aderezo.
Chapata Con Panela Y Pavo
Pan chapata con pechuga de pavo, jitomate, queso panela, lechuga, aguacate y mayonesa como aderezo.
Panaderia Dulce
Multi
Panqué a base de mantequilla con corteza de chocolate.
Dona Doble Chocolate
Masa tradicional de dona cubierta completamente con chocolate y granillo de chocolate semi amargo.
Muffin De Queso
Muffin tradicional de queso.
Galleta De Amaranto
Galleta de amaranto con miel. Decorada con nuez.
Chino
Pan esponjoso, con esencia de vainilla-naranja y decorado con nuez.
Concha Chocolate
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada a base de azúcar glass y cocoa. Decorado con un sello tipo concha.
Corbata
Pan danés suave en forma de moño con espolvoreado de azúcar.
Garibaldi
Panqué de mantequilla, bañado en jarabe de chabacano y decorado con gragea blanca.
Hojaldra
Pan danés en forma redonda de hojaldrado suave.
Dona Moka
Masa tradicional de dona cubierta con crema montada, espolvoreado con una mezcla de pan, canela, azúcar y cocoa.
Panadería Salada
Bolillo
Pan tradicional salado de forma característica. Crujiente por fuera, blando por dentro.
Chapata Gourmet
Chapata elaborada con mantequilla. Corteza crujiente y laminado característico de forma homogénea rectangular.
Baguette Multisemillas
Pan baguette tradicional con mezcla de multisemillas.
Baguette Reposada
Baguette tradicional hecha con masa reposada.
Chapata
Pan salado de forma alargada de corteza crujiente y miga alveolada, con o sin ajonjolí.
Rústico Manchego Y Jalapeño
Pan rústico con queso manchego, acompañado de jalapeño.
Rústico Tocino Y Aceituna
Pan rústico con trozos de tocino, acompañado con aceituna verde.
Sourdough
Pan fermentado totalmente con masa madre. Horneado en horno de piedra, más digerible.
Pasteleria
Crepecake Carlos V
Pastel elaborado a base de crepas sabor vainilla relleno y cubierto con crema sabor chocolate carlos v con trozos de chocolate carlos v en su centro.
Zanahoria
Bizcocho de zanahoria y nuez, cubierto con queso crema y azúcar. Decorado con trozos de nuez y zanahorias de chocolate.
Rebanada Red Velvet
Pan de chocolate rojo tipo americano con chispas de chocolate. Relleno y cubierto con crema de queso.
Aroma De Café
Pan de vainilla, bañado con tres leches sabor café, relleno de flan napolitano y galleta de chocolate.
Malteada Cookies & Cream
Pan de chocolate y vainilla bañado en tres leches de chocolate, relleno de chocolate, crema y galleta.
Tres Leches Sin Relleno
Pan de vainilla, bañado en jarabe de tres leches.
Sullivan
Pan de vainilla, relleno con fresa, bañado en tres leches.
Mini Malteada De Chocolate Mini
Pan de chocolate bañado en tres leches de chocolate relleno de crema de chocolate.
Irlandés Mini
Pan de vainilla bañado en licor de crema irlandesa, relleno de flan napolitano y ganache de chocolate.
Elmo
Pan de vainilla, relleno con fresa, bañado en tres leches.
Postres
Domo Flan Torrecita (5 piezas)
Flan horneado con caramelo líquido.
Fresas Con Crema
Fresas en mitad con crema y leche condensada.
Gelatina Mango Maracuyá
Gelatina elaborada a base de leche con pulpa de mango y gelatina elaborada a base de agua sabor maracuyá.
Gelatina Estrella Fresa
Gelatina sabor fresa y coco, con trozos de fresa encapsulada.
Arroz Con Leche
Arroz con leche, endulzado con leche condensada, decorado con nuez y canela en polvo.
Flan Napolitano
Flan horneado con caramelo líquido.
Cerdo
Gelatina sabor fresa.
Rosca De Chocolate
Panqué sabor chocolate y chispas sabor a chocolate.
Rosca De Coffee toffee
Panqué sabor café con chispas sabor a chocolate.
Ensalada De Manzana
Trozos de manzana con crema y leche condensada.
Productos Empaquetados
Harina Para Hot Cakes
Harina preparada para hot cakes.
Pan De Caja Integral
Pan de harina de trigo y salvado.
Pan De Caja Multi Semillas
Pan multi semillas con granos enteros.
Tortugas
Dulce de leche cubierto de chocolate con nuez.
Pan De Caja Centeno
Pan de harina de trigo con centeno.
Enjambres
Hojuelas de maíz cubiertas con chocolate (chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate semi amargo).
Crema Batida
Media crema azucarada pasteurizada.
Galleta Goren Estuche
Galleta de pasta seca a base de harina, mantequilla, margarina y azúcar con decorados varios.
Brownies (9 piezas)
Bizcocho de chocolate con nuez y chispas sabor a chocolate.
Vela Luminosa
Pieza consistente en una mecha que asciende por el interior de una barra de combustible sólido. Con decoración diferente.
Leche
Leche Entera (1 L)
Leche entera ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada deslactosada ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Deslactosada Light (1 L)
Leche semidescremada ultra pasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.
Tartas
Tarta Nuez
Base de galleta rellena de una ligera capa de bizcocho sabor chocolate con nuez mitad y miel maple.
Tarta Manzana
Base salada con relleno de manzana y canela.
Tarta Limón
Base dulce de galleta, rellena con composta sabor limón, decorada con merengue flameado y limón.
Tarta Frutos Rojos
Base dulce de galleta con queso y frutos rojos.
Tarta Plátano
Base de galleta con relleno de chocolate blanco, crema y plátano, decorado con pasta filo.
Tarta Uva
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con uva verde bañadas con chocolate blanco.
Tarta Zarzamora
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con zarzamoras bañadas con chocolate blanco.
Tartas Mini
Mini Tarta Frutos Rojos
Base dulce de galleta con queso y frutos rojos.
Mini Tarta Limón
Base dulce de galleta, rellena con composta sabor limón, decorada con merengue flameado y ralladura de limón.
Mini Tarta Nuez
Base de galleta rellena con una ligera capa de bizcocho sabor chocolate con nuez mitad y miel maple.
Mini Tarta Zarzamora
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con zarzamoras bañadas con chocolate blanco.
Mini Tarta Manzana
Base salada con relleno de manzana y canela.
Mini Tarta Uva
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con uva verde bañadas con chocolate blanco.
Mini Tarta Plátano
Base de galleta con relleno de chocolate blanco, crema y plátano, decorado con pasta filo.
Tamales
Tamal Oaxaqueño Mole
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con pechuga de pollo deshebrada con mole envuelto en hoja de plátano .
Tamal Verde
Tamal tradicional a base de masa de maíz, relleno con pechuga de pollo deshebrada bañada en salsa verde y envuelto en una hoja de maíz.
Tamal Dulce
Tamal tradicional a base de masa sabor dulce de color rosa con pasas de relleno, envuelto en hoja de maíz.
Tamal Mole
Tamal tradicional a base de masa, relleno con pechuga de pollo deshebrada con mole envuelto en hoja de maíz.
Tamal Oaxaqueño Verde
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con pechuga de pollo deshebrada bañada en salsa verde y envuelto en una hoja de plátano.
Tamal Rojo
Tamal tradicional o base de masa, relleno con carne de cerdo deshebrada bañada en salsa roja y envuelto en una hoja de maíz.
Tamal Oaxaqueño Rojo
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con carne de cerdo deshebrada bañada en salsa roja y envuelto en una hoja de plátano.
