Pastelería Esperanza (Santa Fe)
Pastelería Esperanza, ubicada en Cam. a Sta. Fe 440-B, Paraíso, Álvaro Obregón, es un rincón dulce en la Ciudad de México que deleita a los amantes de la repostería. Con un ambiente acogedor y un servicio amable, este encantador restaurante ofrece una variedad de pasteles, tartas y postres artesanales elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Desde clásicos como el pastel de chocolate hasta opciones innovadoras,
Menú
Bolleria Europea
Croissant
Pan de masa hojaldrada, fermentada a base de mantequilla.
Chocolatín
Pan de masa hojaldrada con relleno de chocolate semi amargo.
Concha Premium de vainilla
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor vainilla.
Concha Premium chocolate
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor chocolate.
Panaderia Dulce
Rebanada De Mantequilla
Masa de bizcocho sabor mantequilla de forma rectangular, con azúcar y cremaquilla.
Concha Vainilla
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada a base de azúcar glass. Decorado con un sello tipo concha.
Muffin Marmoleado
Muffin tradicional sabor vainilla y chocolate.
Mantecada
Batido tradicional esponjoso y suave, generalmente de forma redonda u ovalada.
Muffin Chocolate
Muffin tradicional de chocolate, decorado con chispas sabor chocolate.
Muffin De Queso
Muffin tradicional de queso.
Garibaldi
Panqué de mantequilla, bañado en jarabe de chabacano y decorado con gragea blanca.
Galleta De Avena
Galleta de avena con miel.
Bisquet
Pan tradicional elaborado con mezcla de mantequilla y margarina con un toque de sal.
Concha Chocolate
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada a base de azúcar glass y cocoa. Decorado con un sello tipo concha.
Panadería Salada
Chapata
Pan salado de forma alargada de corteza crujiente y miga alveolada, con o sin ajonjolí.
Bolillo
Pan tradicional salado de forma característica. Crujiente por fuera, blando por dentro.
Sourdough
Pan fermentado totalmente con masa madre. Horneado en horno de piedra, más digerible.
Pasteleria
Tres Leches Sin Relleno
Pan de vainilla, bañado en jarabe de tres leches.
Pastel Malteada Chocolate
Pan de chocolate, bañado en tres leches de chocolate, relleno de crema de chocolate.
Malteada Cookies & Cream
Pan de chocolate y vainilla bañado en tres leches de chocolate, relleno de chocolate, crema y galleta.
Tres Leches Con Fresa
Pan de vainilla, relleno con fresa, bañado en tres leches. Decorado con chocolate y una fresa.
Crepecake Conejito
Pastel elaborado a base de crepas de vainilla, relleno de crema de chocolate con leche, decorado con conejo de chocolate.
Aroma De Café
Pan de vainilla, bañado con tres leches sabor café, relleno de flan napolitano y galleta de chocolate.
Irlandés
Pan de vainilla, bañado en licor de crema irlandesa, relleno de flan napolitano y ganache de chocolate.
Napolitano Fresa
Pan de chocolate, bañado en tres leches, relleno de flan napolitano y trozos de nuez, decorado con fresa.
Reina Durazno
Pan de vainilla, relleno con durazno, bañado en jarabe natural. Decorado con duraznos en trozos.
Malteada Chocolate 1/2 Banda
Pan de chocolate bañado en tres leches de chocolate relleno de crema de chocolate. Presentación pastel media banda
Postres
Gelatina Estrella Fresa
Gelatina sabor fresa y coco, con trozos de fresa encapsulada.
Pato
Gelatina sabor rompope con chocolate.
Flan Napolitano
Flan horneado con caramelo líquido.
Gelatina Mango Maracuyá
Gelatina elaborada a base de leche con pulpa de mango y gelatina elaborada a base de agua sabor maracuyá.
Rana
Gelatina elaborada a base de agua sabor limón y base de leche sabor coco.
Rosca De Chocolate
Panqué sabor chocolate y chispas sabor a chocolate.
Gelatina Crema Irlandesa
Gelatina con licor de crema irlandesa.
Gelatina Fresas Con Crema
Gelatina de crema con trozos de fresa.
Rosca De Rompope
Panqué sabor rompope.
Cerdo
Gelatina sabor fresa.
Productos Empaquetados
Harina Para Hot Cakes
Harina preparada para hot cakes.
Vela Luminosa
Pieza consistente en una mecha que asciende por el interior de una barra de combustible sólido. Con decoración diferente.
Crema Batida
Media crema azucarada pasteurizada.
Enjambres
Hojuelas de maíz cubiertas con chocolate (chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate semi amargo).
Galleta Goren Estuche
Galleta de pasta seca a base de harina, mantequilla, margarina y azúcar con decorados varios.
Mes Patrio
Gelatina Aguas Frescas
Gelatina elaborada con base de leche sabor horchata, base de agua sabor tuna y base de agua sabor jamaica.
Leche
Leche Entera (1 L)
Leche entera ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Deslactosada Light (1 L)
Leche semidescremada ultra pasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada deslactosada ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
