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Bebidas de Cafetería
Frappé Café
Bebida frappé elaborada con hielo, leche y café.

Frappé chocolate
Bebida frappé elaborada con hielos, leche y chocolate abuelita. Decorada con crema batida.

Moka frio
Bebida sabor moka, elaborada con la leche de elección del cliente con hielos tamaño de 16 oz.

Malteada Vainilla
Bebida elaborada a base de leche con helado sabor vainilla.

Chai Latte Grande
Bebida elaborada con leche y chai.

Chocolate Caliente Grande
Bebida elaborada con leche (elección del cliente) y chocolate en polvo, en presentación de 16 onzas.

Capuccino Frío Grande
Bebida preparada con hielos, café espresso y leche montada con vapor.

Taro Grande Frío
Bebida sabor taro, elaborada con leche (selección del cliente).

Frappé Taro
Bebida frappé elaborada con hielos, leche y taro.

Moka grande
Bebida moka, preparado con leche (elección del cliente) de tamaño grande16 onzas.

Summer Club
Tarta mango
Base de tarta rellena con mango, decorada con trozos de mango.

Cheesecake mango
Cheesecake cubierto con un cremoso de mango. Decorado con mango en trozo y una hoja de menta.

Mini tarta mango
Base de tarta rellena mango.

Tres leches mango
Pan bizcocho sabor vainilla relleno de trozos de mango, decorado con crema y mango en trozo.

Cuchareable tres leches con mango
Bizcocho sabor vainilla bañado en tres leches con crema y trozos de mango.

Bolleria Europea
Concha Premium de vainilla
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor vainilla.

Concha Premium chocolate
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor chocolate.

Chocolatín
Pan de masa hojaldrada con relleno de chocolate semi amargo.

Croissant Roll Chocolate
Pan elaborado de masa hojaldrada fermentada, a base de mantequilla decorado con chocolate semi amargo y blanco. Relleno de crema de avellana.

Croissant Conejito
Pan de masa hojaldrada fermentada, a base de mantequilla decorado con la mitad de chocolate de leche y un conejito

Crujiente de pistache
Masa laminada rellena con una mezcla de kataifi horneado y crema de pistache.

Roll de canela
Pan elaborado de masa hojaldrada fermentada, a base de mantequilla. Bañado en jarabe envinado y decorado con un glaseado.

Cafeteria Alimentos
Croissant Pechuga Pavo Y Queso Manchego
Pan croissant con pechuga de pavo, queso manchego, lechuga y mayonesa como aderezo.

Chapata Con ajonjolí y Sirloin
Chapata con ajonjolí, rellena con sirloin, ensalada oriental, queso manchego, queso panela y mayonesa como aderezo.

Chapata Con Manchego Y Pavo
Pan chapata con pechuga de pavo, cebolla caramelizada, queso panela, queso manchego y mayonesa como aderezo.

Chapata Con Panela Y Pavo
Pan chapata con pechuga de pavo, jitomate, queso panela, lechuga, aguacate y mayonesa como aderezo.

Barra Multisemillas Caprese
Pan elaborado a base de masa madre con 7 semillas, queso mozzarella fresco, jitomate, albahaca y aceite de oliva como aderezo.

Pan Pesto Con Ensalada Pollo Y Arándano
Pan pesto relleno con ensalada de pollo con arándanos, pimienta molida, pimiento rojo, apio, nuez), lechuga y mayonesa.

Cuchareable malteada de chocolate
Pan de chocolate, bañado en tres leches de chocolate, relleno de crema de chocolate.

Cuchareable tres leches fresa
Pan bizcocho sabor vainilla, relleno de trozos de fresa, bañado en jarabe tres leches. Decorado con fresa.

Mes Patrio
Concha tricolor
Pan hecho a base de bizcocho redondo cubierto con pasta de azúcar, grasa pintada de color rojo y verde.

Espiga con rajas
Pan de masa reposada tradicional rellena de rajas, pollo elote y queso crema. Productos de temporada patria.

Triconcha
Rosca elaborada con masa tradicional tapada con pasta con una marca de concha (representando los colores de la bandera)

Panaderia Dulce
Muffin Marmoleado
Muffin tradicional sabor vainilla y chocolate.

Galleta De Avena
Galleta de avena con miel.

Galleta De Amaranto
Galleta de amaranto con miel. Decorada con nuez.

Corbata
Pan danés suave en forma de moño con espolvoreado de azúcar.

Abanicos
Pan a base de pasta hojaldre caramelizado en forma de abanico. Decorado con cobertura de chocolate en la punta y nuez.

Muffin Chocolate
Muffin tradicional de chocolate, decorado con chispas sabor chocolate.

Rebanada De Chocolate
Rebanada de pan dulce tradicional cubierta de chocolate.

Dona Chocolate
Masa tradicional de dona con cobertura de chocolate.

Mantecada
Batido tradicional esponjoso y suave, generalmente de forma redonda u ovalada.

Bigote
Pan hecho con masa danés y un poco de hojaldrado, espolvoreado con azúcar.

Panadería Salada
Rústico Tocino Y Aceituna
Pan rústico con trozos de tocino, acompañado con aceituna verde.

Rústico Manchego Y Jalapeño
Pan rústico con queso manchego, acompañado de jalapeño.

Baguette Reposada
Baguette tradicional hecha con masa reposada.

Bolillo
Pan tradicional salado de forma característica. Crujiente por fuera, blando por dentro.

Chapata
Pan salado de forma alargada de corteza crujiente y miga alveolada, con o sin ajonjolí.

Baguette Multisemillas
Pan baguette tradicional con mezcla de multisemillas.

Chapata Gourmet
Chapata elaborada con mantequilla. Corteza crujiente y laminado característico de forma homogénea rectangular.

Sourdough
Pan fermentado totalmente con masa madre. Horneado en horno de piedra, más digerible.

Telera De Tabla
Pan salado de forma ovalada con dos incisiones a lo largo de su superficie de corteza crujiente.

Telera Con Ajonjolí
Pan salado de forma ovalada con dos incisiones a lo largo de su superficie de corteza crujiente, espolvoreada con ajonjolí.

Pasteleria
Tres Leches Con Durazno
Pan de vainilla, relleno con durazno, bañado en tres leches. Decorado con chocolate y una mitad de durazno.

Pastel Malteada Chocolate
Pan de chocolate, bañado en tres leches de chocolate, relleno de crema de chocolate.

Pastel Arcoíris
Pan de chocolate, pan de vainilla, relleno de nuez, bañado en tres leches de fresa, vainilla y chocolate.

Napolitano Durazno Mini
Pan de vainilla, relleno de flan napolitano y nuez, bañado en tres leches, decorado con durazno.

Tres Leches Sin Relleno
Pan de vainilla, bañado en jarabe de tres leches.

Aroma De Café 1/2 Banda
Bizcocho sabor vainilla relleno de flan napolitano ,flan de vainilla y galleta de chocolate bañado en jarabe tres leches sabor a café.

Aroma De Café
Bizcocho sabor vainilla relleno de flan napolitano ,flan de vainilla y galleta de chocolate bañado en jarabe tres leches sabor a café.

Elmo
Pan de vainilla, relleno con fresa, bañado en tres leches.

Malteada Chocolate 1/2 Banda
Pan de chocolate bañado en tres leches de chocolate relleno de crema de chocolate. Presentación pastel media banda

Sullivan
Pan de vainilla, relleno con fresa, bañado en tres leches.

Postres
Arroz Con Leche
Arroz con leche, endulzado con leche condensada, decorado con nuez y canela en polvo.

Rana
Gelatina elaborada a base de agua sabor limón y base de leche sabor coco.

Rosca De Rompope
Panqué sabor rompope.

Rosca De Naranja
Panqué sabor naranja.

Gelatina Frutos Rojos
Gelatina a base de le che sabor frutos rojos con una franja de base de agua de frutos rojos encapsulados. Decorada con frutos rojos.

Rosca Nuez
Panqué con nuez.

Pato
Gelatina sabor rompope con chocolate.

Rosca Brioche De Queso
Rosca de masa brioche de mantequilla, rellena con queso crema y decorada con glaseado natural.

Domo Flan Torrecita (5 piezas)
Flan horneado con caramelo líquido.

Gelatina Mango Maracuyá
Gelatina elaborada a base de leche con pulpa de mango y gelatina elaborada a base de agua sabor maracuyá.

Productos Empaquetados
Enjambres
Hojuelas de maíz cubiertas con chocolate (chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate semi amargo).

Pan De Caja Multi Semillas
Pan multi semillas con granos enteros.

Tortugas
Dulce de leche cubierto de chocolate con nuez.

Galleta Goren Estuche
Galleta de pasta seca a base de harina, mantequilla, margarina y azúcar con decorados varios.

Harina Para Hot Cakes
Harina preparada para hot cakes.

Crema Batida
Media crema azucarada pasteurizada.

Pan De Caja Integral
Pan de harina de trigo y salvado.

Brownies (9 piezas)
Bizcocho de chocolate con nuez y chispas sabor a chocolate.

Vela Luminosa
Pieza consistente en una mecha que asciende por el interior de una barra de combustible sólido. Con decoración diferente.

Trufas De Chocolate
Pequeñas esferas que combinan un gran sabor con textura. Elaboradas con ganache de chocolate con diferentes decoraciones.

Leche
Leche Entera (1 L)
Leche entera ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.

Leche light Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada ultra pasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.

Leche Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada deslactosada ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.

Tartas
Tarta Uva
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con uva verde bañadas con chocolate blanco.

Tarta Zarzamora
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con zarzamoras bañadas con chocolate blanco.

Tarta Frutos Rojos
Base dulce de galleta con queso y frutos rojos.

Tarta Manzana
Base salada con relleno de manzana y canela.

Tarta Nuez
Base de galleta rellena de una ligera capa de bizcocho sabor chocolate con nuez mitad y miel maple.

Tarta Plátano
Base de galleta con relleno de chocolate blanco, crema y plátano, decorado con pasta filo.

Tarta banoffee
Tarta elaborada con plátano dulce de leche y una crema combinada con dulce de leche y decorada con líneas de dulce de leche.

Tartas Mini
Mini Tarta Nuez
Base de galleta rellena con una ligera capa de bizcocho sabor chocolate con nuez mitad y miel maple.

Mini Tarta Frutos Rojos
Base dulce de galleta con queso y frutos rojos.

Mini Tarta Zarzamora
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con zarzamoras bañadas con chocolate blanco.

Mini Tarta Manzana
Base salada con relleno de manzana y canela.

Mini Tarta Uva
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con uva verde bañadas con chocolate blanco.

Mini Tarta Plátano
Base de galleta con relleno de chocolate blanco, crema y plátano, decorado con pasta filo.

Mini tarta banoffee
Tarta elaborada con plátano dulce de leche y una crema combinada con dulce de leche y decorada con líneas de dulce de leche.

Tamales
Tamal Oaxaqueño Mole
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con pechuga de pollo deshebrada con mole envuelto en hoja de plátano .

Tamal Dulce
Tamal tradicional a base de masa sabor dulce de color rosa con pasas de relleno, envuelto en hoja de maíz.

Tamal Rojo
Tamal tradicional o base de masa, relleno con carne de cerdo deshebrada bañada en salsa roja y envuelto en una hoja de maíz.

Tamal Oaxaqueño Rojo
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con carne de cerdo deshebrada bañada en salsa roja y envuelto en una hoja de plátano.

Tamal Verde
Tamal tradicional a base de masa de maíz, relleno con pechuga de pollo deshebrada bañada en salsa verde y envuelto en una hoja de maíz.

Tamal Mole
Tamal tradicional a base de masa, relleno con pechuga de pollo deshebrada con mole envuelto en hoja de maíz.

Tamal Oaxaqueño Verde
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con pechuga de pollo deshebrada bañada en salsa verde y envuelto en una hoja de plátano.
