Menú
Bolleria Europea
Concha Premium de vainilla
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor vainilla.

Concha Premium chocolate
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor chocolate.

Cafeteria Alimentos
Chapata Con Manchego Y Pavo
Pan chapata con pechuga de pavo, cebolla caramelizada, queso panela, queso manchego y mayonesa como aderezo.

Croissant Pechuga Pavo Y Queso Manchego
Pan croissant con pechuga de pavo, queso manchego, lechuga y mayonesa como aderezo.

Chapata Con ajonjolí y Sirloin
Chapata con ajonjolí, rellena con sirloin, ensalada oriental, queso manchego, queso panela y mayonesa como aderezo.

Chapata Con Panela Y Pavo
Pan chapata con pechuga de pavo, jitomate, queso panela, lechuga, aguacate y mayonesa como aderezo.

Cuchareable malteada de chocolate
Pan de chocolate, bañado en tres leches de chocolate, relleno de crema de chocolate.

Cuchareable tres leches fresa
Pan bizcocho sabor vainilla, relleno de trozos de fresa, bañado en jarabe tres leches. Decorado con fresa.

Cuchareable cookies&cream
Pan de chocolate y vainilla bañado en tres leches de chocolate, relleno de chocolate, crema y galleta.

Panaderia Dulce
Banderilla
Pan alargado de masa feité caramelizado en la parte superior.

Concha Vainilla
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta con un sello tipo concha.

Roll Con Tres Leches
Roll tradicional bañado en jarabe de tres leches.

Panque De Nuez
Panqué a base de mantequilla sabor de nuez con trocitos de nuez.

Concha Chocolate
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada con cocoa. Decorado con un sello tipo concha.

Hojaldra
Pan danés en forma redonda de hojaldrado suave.

Dona Chocolate
Masa tradicional de dona con cobertura de chocolate.

Muffin Marmoleado
Muffin tradicional sabor vainilla y chocolate.

Rebanada De Mantequilla
Masa de bizcocho sabor mantequilla de forma rectangular, con azúcar y cremaquilla.

Bisquet
Pan tradicional elaborado con mezcla de mantequilla y margarina con un toque de sal.

Panadería Salada
Bolillo
Pan tradicional salado de forma característica. Crujiente por fuera, blando por dentro.

Rústico Tocino Y Aceituna
Pan rústico con trozos de tocino, acompañado con aceituna verde.

Baguette Reposada
Baguette tradicional hecha con masa reposada.

Rústico Manchego Y Jalapeño
Pan rústico con queso manchego, acompañado de jalapeño.

Sourdough
Pan fermentado totalmente con masa madre. Horneado en horno de piedra, más digerible.

Pasteleria
Rebanada Pastel De Zanahoria
Pastel a base de pan de zanahoria y nuez, relleno y decorado con crema de queso y zanahorias de chocolate.
Zanahoria
Pastel a base de pan de zanahoria y nuez, relleno y decorado con crema de queso y zanahorias de chocolate.

Pastel Malteada Chocolate
Pan de chocolate, bañado en tres leches de chocolate, relleno de crema de chocolate.

Pastel Arcoíris
Pan de chocolate, pan de vainilla, relleno de nuez, bañado en tres leches de fresa, vainilla y chocolate.

Reina Durazno
Pan de vainilla, relleno con durazno, bañado en jarabe natural. Decorado con duraznos en trozos.

Napolitano Durazno
Pan de vainilla, relleno de flan napolitano y nuez, bañado en tres leches, decorado con durazno.

Irlandés
Pan de vainilla, bañado en licor de crema irlandesa, relleno de flan napolitano y ganache de chocolate.

Rebanada Supremo Chocolate
Pastel hecho a base de panque de chocolate con relleno y decorado de ganache de chocolate.

Napolitano Fresa
Pan de chocolate, bañado en tres leches, relleno de flan napolitano y trozos de nuez, decorado con fresa.

Pastel Malteada Cookies & Cream
Pan de chocolate y vainilla bañado en tres leches de chocolate, relleno de chocolate, crema y galleta.

Postres
Rosca De Chocolate
Panqué sabor chocolate y chispas sabor a chocolate.

Gelatina Mango Maracuyá
Gelatina elaborada a base de leche con pulpa de mango y gelatina elaborada a base de agua sabor maracuyá.

Gelatina Estrella Fresa
Gelatina sabor fresa y coco, con trozos de fresa encapsulada.

Gelatina Cajeta Amaretto
Gelatina elaborada a base de leche sabor cajeta y amaretto. Rellena con trozos de nuez.

Rosca Nuez
Panqué con nuez.

Gelatina Fresas Con Crema
Gelatina de crema con trozos de fresa.

Rosca De Rompope
Panqué sabor rompope.

Gelatina Arcoíris
Gelatina sabor frutas con base de agua y leche.

Rosca De Naranja
Panqué sabor naranja.

Rosca Brioche De Queso
Rosca de masa brioche de mantequilla, rellena con queso crema y decorada con glaseado natural.

Productos Empaquetados
Harina Para Hot Cakes
Harina preparada para hot cakes.

Brownies (9 piezas)
Bizcocho de chocolate con nuez y chispas sabor a chocolate.

Pan De Caja Integral
Pan de harina de trigo y salvado.

Trufas De Chocolate
Pequeñas esferas que combinan un gran sabor con textura. Elaboradas con ganache de chocolate con diferentes decoraciones.

Enjambres
Hojuelas de maíz cubiertas con chocolate (chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate semi amargo).

Pan De Caja Centeno
Pan de harina de trigo con centeno.

Vela Luminosa
Pieza consistente en una mecha que asciende por el interior de una barra de combustible sólido. Con decoración diferente.

Crema Batida
Media crema azucarada pasteurizada.

Leche
Leche light Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada ultra pasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.

Leche Entera (1 L)
Leche entera ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.

Leche Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada deslactosada ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.

Tartas Mini
Mini Tarta Manzana
Base salada con relleno de manzana y canela.

Mini Tarta Frutos Rojos
Base dulce de galleta con queso y frutos rojos.

Mini Tarta Zarzamora
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con zarzamoras bañadas con chocolate blanco.

Tamales
Tamal Dulce
Tamal tradicional a base de masa sabor dulce de color rosa con pasas de relleno, envuelto en hoja de maíz.

Tamal Oaxaqueño Mole
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con pechuga de pollo deshebrada con mole envuelto en hoja de plátano .

Tamal Verde
Tamal tradicional a base de masa de maíz, relleno con pechuga de pollo deshebrada bañada en salsa verde y envuelto en una hoja de maíz.

Tamal Oaxaqueño Verde
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con pechuga de pollo deshebrada bañada en salsa verde y envuelto en una hoja de plátano.

Tamal Mole
Tamal tradicional a base de masa, relleno con pechuga de pollo deshebrada con mole envuelto en hoja de maíz.

Tamal Oaxaqueño Rojo
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con carne de cerdo deshebrada bañada en salsa roja y envuelto en una hoja de plátano.

Tamal Rojo
Tamal tradicional o base de masa, relleno con carne de cerdo deshebrada bañada en salsa roja y envuelto en una hoja de maíz.
