Menú
Bolleria Europea
Amann
Pan laminado de masa muy fina de mantequilla y azúcar.
Croissant
Pan de masa hojaldrada, fermentada a base de mantequilla.
Panaderia Dulce
Dona Chocolate
Masa tradicional de dona con cobertura de chocolate.
Dona Doble Chocolate
Masa tradicional de dona cubierta completamente con chocolate y chispas.
Concha Chocolate
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada a base de azúcar glass y cocoa. Decorado con un sello tipo concha.
Dona Moka
Masa tradicional de dona cubierta con crema montada, espolvoreado con una mezcla de pan, canela, azúcar y cocoa.
Cuernos
Pan danés tipo hojaldrado con suave sabor a mantequilla. Elaborado con forma de cuerno y barnizado con huevo.
Panque De Nuez
Panqué a base de mantequilla con esencia de nuez y trocitos de nuez.
Mantecadas
Batido tradicional esponjoso con huevo, levadura y aceite.
Dona Azúcar
Masa tradicional de dona espolvoreada con azúcar.
Rebanadas De Chocolate
Rebanada de pan dulce tradicional con el contorno de chocolate.
Rebanadas De Mantequilla
Masa de bizcocho sabor mantequilla de forma rectangular, con azúcar y cremaquilla.
Panadería Salada
Baguette Reposada
Baguette tradicional hecha con masa reposada.
Rústico Tocino Y Aceituna
Pan rústico con trozos de tocino, acompañado con aceituna verde.
Rústico Manchego Y Jalapeño
Pan rústico con queso manchego, acompañado de jalapeño.
Sourdough
Pan fermentado totalmente con masa madre. Horneado en horno de piedra, más digerible, con mayor sabor.
Pasteleria
Reina Durazno
Pan de vainilla, relleno de durazno, bañado en jarabe natural.
Da Vinci
Pastel elaborado con pan bizcocho sabor chocolate, relleno de queso horneado y flan. Bañado en licor de café.
Rebanada Pastel De Zanahoria
Bizcocho con Zanahoria y nuez, cubierto con queso crema y azúcar.
Aroma De Café
Pan de vainilla, con tres leches al café, relleno de flan napolitano y galleta de chocolate.
Pastel Arcoíris
Pan de vainilla, fresa y chocolate. Bañado en tres leches y un toque de nuez.
Crepecake Hennessy
Crepas de chocolate, ganache de chocolate. Con un toque de cogñac.
Crepecake Carlos V
Pastel elaborado a base de crepas sabor vainilla relleno y cubierto con crema sabor chocolate carlos v con trozos de chocolate carlos v en su centro.
Supremo de Coco
Pastel hecho a base de panqué con sabor a coco, relleno y decorado con crema sabor a coco. Cubierto con hojuelas de coco.
Rebanada Supremo Chocolate
Pastel hecho a base de panque de chocolate con relleno y decorado de ganache de chocolate.
Tres Leches Fresa
Pan de vainilla, relleno de fresa, bañado en tres leches. Pastel de línea dentro del menú de grupo Esperanza. Nuevo diseño en su decoración
Postres
Rosca De Chocolate
Panqué sabor a chocolate y chispas sabor a chocolate.
Gelatina Frutos Rojos
Gelatina a base de le che sabor frutos rojos con una franja de base de agua de frutos rojos encapsulados. Decorada con frutos rojos.
Rosca De Coffee toffee
Panqué con café y chispas sabor a chocolate.
Rosca De Naranja
Panqué sabor a naranja.
Pato
Gelatina sabor rompope con chocolate.
Rosca Nuez
Panqué con nuez.
Gelatina Fresas con Crema
Gelatina de crema con trozos de fresa.
Rana
Gelatina elaborada a base de agua sabor limón y base de leche sabor coco. Utilizando un molde en forma de rana.
Estrella Fresa
Gelatina sabor fresa y coco, con trozos de fresa encapsulada.
Domo Gelatinas Torrecita
Gelatina en forma de torre. Sabores frutales diferentes.
Productos Empaquetados
Crema Batida
Media crema azucarada pasteurizada.
Pan De Caja Centeno
Pan de harina de trigo con centeno.
Brownies (9 Pzas)
Bizcocho de chocolate con nuez y chispas sabor a chocolate.
Trufas De Chocolate
24 piezas de pequeñas esferas que combinan un gran sabor con textura. Elaboradas con ganache de chocolate con diferentes decoraciones.
Pan de Caja Integral
Pan de harina de trigo y salvado.
Harina Para Hot Cakes
Harina preparada para hot cakes.
Tortugas
Dulce de leche cubierto de chocolate con nuez.
Vela Luminosa
Pieza consistente en una mecha que asciende por el interior de una barra de combustible sólido. Con decoración diferente.
Pan de Caja Multisemillas
Pan multisemillas con granos enteros.
Enjambre
Galletas tipo enjambre echas con hojuelas de maíz.
Leche
Leche Entera (1 Lt)
Leche entera ultrapasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Deslactosada (1 Lt)
Leche semidescremada deslactosada ultrapasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Deslactosada Light (1 Lt)
Leche semidescremada ultrapasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.
Tartas
Tarta Grande de Manzana
Base salada con relleno de manzana y canela.
Tarta Grande de Nuez
Base de galleta rellena de una ligera capa de bizcocho sabor chocolate con nuez mitad y miel maple.
Tamales
Tamal Oaxaqueño Verde
Tamal tradicional oaxaqueño, relleno con pechuga de pollo deshebrada bañada en salsa verde y envuelto en una hoja de plátano.
Tamal Dulce
Tamal tradicional a base de masa sabor dulce de color rosa con pasas de relleno, envuelto en hoja de maíz.
Tamal Rojo
Tamal tradicional o base de masa, relleno con carne de cerdo deshebrada bañada en salsa roja y envuelto en una hoja de maíz.
Tamal Oaxaqueño Mole
Tamal tradicional oaxaqueño, relleno con pechuga de pollo deshebrada con mole envuelto en hoja de plátano .
Tamal Oaxaqueño Rojo
Tamal tradicional oaxaqueño, relleno con carne de cerdo deshebrada bañada en salsa roja y envuelto en una hoja de plátano.
Tamal Mole
Tamal tradicional a base de masa, relleno con pechuga de pollo deshebrada con mole envuelto en hoja de maíz.
Tamal Verde
Tamal tradicional a base de masa de maíz, relleno con pechuga de pollo deshebrada bañada en salsa verde y envuelto en una hoja de maíz.
