Menú
San Valentín
Croissant Bicolor San Valentin
Pan de masa hojaldrada con color rojo, fermentada a base de mantequilla. Utilizando brillo como presentación de producto terminado.
Coraconcha
Concha tradicional en forma de corazón (color rosa o rojo).
Dona decorada
Masa tradicional con diferente decoración (líneas de color rojo, blanco o rosas).
Bolleria Europea
Concha Premium chocolate
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor chocolate.
Croissant
Pan de masa hojaldrada, fermentada a base de mantequilla.
Chocolatín
Pan de masa hojaldrada con relleno de chocolate semi amargo.
Concha Premium de vainilla
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor vainilla.
Cafeteria Alimentos
Croissant Pechuga Pavo Y Queso Manchego
Pan croissant con pechuga de pavo, queso manchego, lechuga y mayonesa como aderezo.
Chapata Con Manchego Y Pavo
Pan chapata con pechuga de pavo, cebolla caramelizada, queso panela, queso manchego y mayonesa como aderezo.
Chapata Con ajonjolí y Sirloin
Chapata con ajonjolí, rellena con sirloin, ensalada oriental, queso manchego, queso panela y mayonesa como aderezo.
Cuchareable tres leches fresa
Pan bizcocho sabor vainilla, relleno de trozos de fresa, bañado en jarabe tres leches. Decorado con fresa.
Cuchareable malteada de chocolate
Pan de chocolate, bañado en tres leches de chocolate, relleno de crema de chocolate.
Panaderia Dulce
Hojaldra
Pan danés en forma redonda de hojaldrado suave.
Galleta De Amaranto
Galleta de amaranto con miel. Decorada con nuez.
Dona Moka
Masa tradicional de dona cubierta con crema montada, espolvoreado con una mezcla de pan, canela, azúcar y cocoa.
Panque De Nuez
Panqué a base de mantequilla sabor de nuez con trocitos de nuez.
Muffin De Queso
Muffin tradicional de queso.
Dona Doble Chocolate
Masa tradicional de dona cubierta completamente con chocolate y granillo de chocolate semi amargo.
Dona Chocolate
Masa tradicional de dona con cobertura de chocolate.
Chino
Pan esponjoso, con esencia de vainilla-naranja y decorado con nuez.
Abanicos
Pan a base de pasta hojaldre caramelizado en forma de abanico. Decorado con cobertura de chocolate en la punta y nuez.
Mantecada
Batido tradicional esponjoso y suave, generalmente de forma redonda u ovalada.
Panadería Salada
Bolillo
Pan tradicional salado de forma característica. Crujiente por fuera, blando por dentro.
Sourdough
Pan fermentado totalmente con masa madre. Horneado en horno de piedra, más digerible.
Pasteleria
Da Vinci
Pastel elaborado con pan bizcocho sabor chocolate, relleno de queso horneado y flan. Bañado en tres leches con licor de café.
Pastel Malteada Chocolate
Pan de chocolate, bañado en tres leches de chocolate, relleno de crema de chocolate.
Rebanada Supremo Chocolate
Pastel hecho a base de panque de chocolate con relleno y decorado de ganache de chocolate.
Napolitano Fresa
Pan de chocolate, bañado en tres leches, relleno de flan napolitano y trozos de nuez, decorado con fresa.
Rebanada de Conejito
Crepas de vainilla, relleno de crema de chocolate con leche y decorado con ralladura de chocolate
Rebanada Pastel De Zanahoria
Bizcocho de zanahoria y nuez, cubierto con queso crema y azúcar. Decorado con trozos de nuez y una zanahoria de chocolate.
Supremo de Coco
Pastel hecho a base de panqué sabor a coco, relleno y decorado con crema sabor a coco. Cubierto con hojuelas de coco.
Aroma De Café
Pan de vainilla, bañado con tres leches sabor café, relleno de flan napolitano y galleta de chocolate.
Malteada Cookies & Cream
Pan de chocolate y vainilla bañado en tres leches de chocolate, relleno de chocolate, crema y galleta.
Postres
Rosca De Naranja
Panqué sabor naranja.
Rosca De Coffee toffee
Panqué sabor café con chispas sabor a chocolate.
Gelatina Arcoíris
Gelatina sabor frutas con base de agua y leche.
Gelatina Cajeta Amaretto
Gelatina elaborada a base de leche sabor cajeta y amaretto. Rellena con trozos de nuez.
Rosca De Chocolate
Panqué sabor chocolate y chispas sabor a chocolate.
Rosca De Rompope
Panqué sabor rompope.
Gelatina Fresas Con Crema
Gelatina de crema con trozos de fresa.
Rosca Nuez
Panqué con nuez.
Gelatina Frutos Rojos
Gelatina a base de le che sabor frutos rojos con una franja de base de agua de frutos rojos encapsulados. Decorada con frutos rojos.
Gelatina Estrella Fresa
Gelatina sabor fresa y coco, con trozos de fresa encapsulada.
Productos Empaquetados
Tortugas
Dulce de leche cubierto de chocolate con nuez.
Enjambres
Hojuelas de maíz cubiertas con chocolate (chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate semi amargo).
Brownies (9 piezas)
Bizcocho de chocolate con nuez y chispas sabor a chocolate.
Galleta Goren Estuche
Galleta de pasta seca a base de harina, mantequilla, margarina y azúcar con decorados varios.
Vela Luminosa
Pieza consistente en una mecha que asciende por el interior de una barra de combustible sólido. Con decoración diferente.
Harina Para Hot Cakes
Harina preparada para hot cakes.
Pan De Caja Centeno
Pan de harina de trigo con centeno.
Pan De Caja Multi Semillas
Pan multi semillas con granos enteros.
Pan De Caja Integral
Pan de harina de trigo y salvado.
Crema Batida
Media crema azucarada pasteurizada.
Leche
Leche Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada deslactosada ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Leche light Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada ultra pasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Entera (1 L)
Leche entera ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Tartas
Tarta Nuez
Base de galleta rellena de una ligera capa de bizcocho sabor chocolate con nuez mitad y miel maple.
Tarta Frutos Rojos
Base dulce de galleta con queso y frutos rojos.
Tarta Uva
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con uva verde bañadas con chocolate blanco.
Tartas Mini
Mini Tarta Zarzamora
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con zarzamoras bañadas con chocolate blanco.
Mini Tarta Plátano
Base de galleta con relleno de chocolate blanco, crema y plátano, decorado con pasta filo.
Mini Tarta Frutos Rojos
Base dulce de galleta con queso y frutos rojos.
Mini Tarta Uva
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con uva verde bañadas con chocolate blanco.
Tamales
Tamal Dulce
Tamal tradicional a base de masa sabor dulce de color rosa con pasas de relleno, envuelto en hoja de maíz.
Tamal Oaxaqueño Verde
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con pechuga de pollo deshebrada bañada en salsa verde y envuelto en una hoja de plátano.
Tamal Verde
Tamal tradicional a base de masa de maíz, relleno con pechuga de pollo deshebrada bañada en salsa verde y envuelto en una hoja de maíz.
Tamal Oaxaqueño Rojo
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con carne de cerdo deshebrada bañada en salsa roja y envuelto en una hoja de plátano.
Tamal Oaxaqueño Mole
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con pechuga de pollo deshebrada con mole envuelto en hoja de plátano .
Tamal Rojo
Tamal tradicional o base de masa, relleno con carne de cerdo deshebrada bañada en salsa roja y envuelto en una hoja de maíz.
