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Bocadillos
Pizza Jumbo Queso
Base de pizza elaborada con masa madre cubierta con una salsa de tomate, especias, queso. Pizza tamaño jumbo

Rebanada Pizza Jumbo Queso
Base de pizza cubierta con salsa de tomate, especias, queso. Pieza de rebanada jumbo elaborada con masa madre.

Pizza Jumbo Peperonni
Base de pizza cubierta con salsa de tomate, especias, queso y rodajas de pepperoni, de tamaño jumbo elaborada con masa madre.

Bolleria Europea
Croissant
Pan de masa hojaldrada, fermentada a base de mantequilla.

Concha Premium de vainilla
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor vainilla.

Concha Premium chocolate
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor chocolate.

Chocolatín
Pan de masa hojaldrada con relleno de chocolate semi amargo.

Cafeteria Alimentos
Pan Pesto Con Ensalada Pollo Y Arándano
Pan pesto relleno con ensalada de pollo con arándanos, pimienta molida, pimiento rojo, apio, nuez), lechuga y mayonesa.

Croissant Pechuga Pavo Y Queso Manchego
Pan croissant con pechuga de pavo, queso manchego, lechuga y mayonesa como aderezo.

Chapata Con ajonjolí y Sirloin
Chapata con ajonjolí, rellena con sirloin, ensalada oriental, queso manchego, queso panela y mayonesa como aderezo.

Chapata Con Manchego Y Pavo
Pan chapata con pechuga de pavo, cebolla caramelizada, queso panela, queso manchego y mayonesa como aderezo.

Panaderia Dulce
Muffin Marmoleado
Muffin tradicional sabor vainilla y chocolate.

Concha Chocolate
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada con cocoa. Decorado con un sello tipo concha.

Concha Vainilla
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta con un sello tipo concha.

Dona Doble Chocolate
Masa tradicional de dona cubierta completamente con chocolate y granillo de chocolate semi amargo.

Hojaldra
Pan danés en forma redonda de hojaldrado suave.

Muffin Chocolate
Muffin tradicional de chocolate, decorado con chispas sabor chocolate.

Rebanada De Chocolate
Rebanada de pan dulce tradicional cubierta de chocolate.

Dona Conejito
Masa tradicional de dona, con cobertura de chocolate decorada ralladura de chocolate con leche y un conejito de chocolate.

Dona Chocolate
Masa tradicional de dona con cobertura de chocolate.

Dona Azúcar
Masa tradicional de dona espolvoreada con azúcar.

Panadería Salada
Chapata
Pan salado de forma alargada de corteza crujiente y miga alveolada, con o sin ajonjolí.

Baguette Reposada
Baguette tradicional hecha con masa reposada.

Chapata Gourmet
Chapata elaborada con mantequilla. Corteza crujiente y laminado característico de forma homogénea rectangular.

Rústico Tocino Y Aceituna
Pan rústico con trozos de tocino, acompañado con aceituna verde.

Rústico Manchego Y Jalapeño
Pan rústico con queso manchego, acompañado de jalapeño.

Sourdough
Pan fermentado totalmente con masa madre. Horneado en horno de piedra, más digerible.

Pasteleria
Napolitano Durazno
Pan de vainilla, relleno de flan napolitano y nuez, bañado en tres leches, decorado con durazno.

Irlandés
Pan de vainilla, bañado en licor de crema irlandesa, relleno de flan napolitano y ganache de chocolate.

Pastel Arcoíris
Pan de vainilla, fresa y chocolate. Bañado en tres leches y un toque de nuez. Decorado con fruta.

Postres
Gelatina Estrella Fresa
Gelatina sabor fresa y coco, con trozos de fresa encapsulada.

Gelatina Frutos Rojos
Gelatina a base de le che sabor frutos rojos con una franja de base de agua de frutos rojos encapsulados. Decorada con frutos rojos.

Productos Empaquetados
Trufas De Chocolate
Pequeñas esferas que combinan un gran sabor con textura. Elaboradas con ganache de chocolate con diferentes decoraciones.

Enjambres
Hojuelas de maíz cubiertas con chocolate (chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate semi amargo).

Tortugas
Dulce de leche cubierto de chocolate con nuez.

Pan De Caja Integral
Pan de harina de trigo y salvado.

Pan De Caja Centeno
Pan de harina de trigo con centeno.

Harina Para Hot Cakes
Harina preparada para hot cakes.

Leche
Leche Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada deslactosada ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.

Leche light Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada ultra pasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.

Leche Entera (1 L)
Leche entera ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.

Tartas
Tarta Frutos Rojos
Base dulce de galleta con queso y frutos rojos.

Tarta Uva
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con uva verde bañadas con chocolate blanco.

Tartas Mini
Mini Tarta Zarzamora
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con zarzamoras bañadas con chocolate blanco.

Mini Tarta Uva
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con uva verde bañadas con chocolate blanco.

Mini Tarta Manzana
Base salada con relleno de manzana y canela.

Mini Tarta Limón
Base dulce de galleta, rellena con composta sabor limón, decorada con merengue flameado y ralladura de limón.

Mini Tarta Frutos Rojos
Base dulce de galleta con queso y frutos rojos.

Mini Tarta Nuez
Base de galleta rellena con una ligera capa de bizcocho sabor chocolate con nuez mitad y miel maple.

Tamales
Tamal Oaxaqueño Rojo
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con carne de cerdo deshebrada bañada en salsa roja y envuelto en una hoja de plátano.

Tamal Rojo
Tamal tradicional o base de masa, relleno con carne de cerdo deshebrada bañada en salsa roja y envuelto en una hoja de maíz.

Tamal Oaxaqueño Mole
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con pechuga de pollo deshebrada con mole envuelto en hoja de plátano .

Tamal Mole
Tamal tradicional a base de masa, relleno con pechuga de pollo deshebrada con mole envuelto en hoja de maíz.
