Pastelería Esperanza (Gustavo Baz)
Pastelería Esperanza es un encantador rincón en la Avenida Gustavo Baz, donde la dulzura y la tradición se fusionan en cada bocado. Ubicada en la Colonia Hacienda de Echegaray, este acogedor restaurante ofrece una amplia variedad de pasteles, postres y panadería artesanal, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Desde exquisitas tartas hasta deliciosos panes, cada creación es un deleite para los sentidos. El ambiente
Menú
Panaderia Dulce
Bisquet
Pan tradicional elaborado con mezcla de mantequilla y margarina con un toque de sal.

Multi
Panqué a base de mantequilla con corteza de chocolate.

Concha Chocolate
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada a base de azúcar glass y cocoa. Decorado con un sello tipo concha.

Muffin De Queso
Muffin tradicional de queso.

Cuerno
Pan danés tipo hojaldrado con suave sabor a mantequilla. En forma de cuerno y barnizado con huevo.

Panque De Nuez
Panqué a base de mantequilla sabor de nuez con trocitos de nuez.

Dona Azúcar
Masa tradicional de dona espolvoreada con azúcar.

Concha Vainilla
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada a base de azúcar glass. Decorado con un sello tipo concha.

Galleta De Avena
Galleta de avena con miel.

Garibaldi
Panqué de mantequilla, bañado en jarabe de chabacano y decorado con gragea blanca.

Panadería Salada
Sourdough
Pan fermentado totalmente con masa madre. Horneado en horno de piedra, más digerible.

Pasteleria
Pastel Malteada Chocolate
Pan de chocolate, bañado en tres leches de chocolate, relleno de crema de chocolate.

Aroma De Café Mini
Pan de vainilla, bañado con tres leches sabor café, relleno de flan napolitano y galleta de chocolate.

Irlandés Mini
Pan de vainilla bañado en licor de crema irlandesa, relleno de flan napolitano y ganache de chocolate.

Irlandés
Pan de vainilla, bañado en licor de crema irlandesa, relleno de flan napolitano y ganache de chocolate.

Zanahoria
Bizcocho de zanahoria y nuez, cubierto con queso crema y azúcar. Decorado con trozos de nuez y zanahorias de chocolate.

Aroma De Café
Pan de vainilla, bañado con tres leches sabor café, relleno de flan napolitano y galleta de chocolate.

Come Galletas
Pan bizcocho sabor chocolate, bañado en jarabe de tres leches, relleno betún de queso, galleta chokis. Decorado con crema, ganache oscuro y chokis.

Supremo De Chocolate
Pastel hecho a base de panqué de chocolate con relleno y decorado de ganache de chocolate.

Napolitano Durazno Mini
Pan de vainilla, relleno de flan napolitano y nuez, bañado en tres leches, decorado con durazno.

Napolitano Durazno
Pan de vainilla, relleno de flan napolitano y nuez, bañado en tres leches, decorado con durazno.

Postres
Gelatina Estrella Fresa
Gelatina sabor fresa y coco, con trozos de fresa encapsulada.

Rosca Nuez
Panqué con nuez.

Gelatina Mango Maracuyá
Gelatina elaborada a base de leche con pulpa de mango y gelatina elaborada a base de agua sabor maracuyá.

Flan Media Banda
Flan horneado con caramelo líquido.

Rosca De Naranja
Panqué sabor naranja.

Rosca De Chocolate
Panqué sabor chocolate y chispas sabor a chocolate.

Rosca De Rompope
Panqué sabor rompope.

Rosca De Coffee toffee
Panqué sabor café con chispas sabor a chocolate.

Pato
Gelatina sabor rompope con chocolate.

Rana
Gelatina elaborada a base de agua sabor limón y base de leche sabor coco.

Productos Empaquetados
Harina Para Hot Cakes
Harina preparada para hot cakes.

Crema Batida
Media crema azucarada pasteurizada.

Pan De Caja Multi Semillas
Pan multi semillas con granos enteros.

Enjambres
Hojuelas de maíz cubiertas con chocolate (chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate semi amargo).

Pan De Caja Integral
Pan de harina de trigo y salvado.

Pan De Caja Centeno
Pan de harina de trigo con centeno.

Vela Luminosa
Pieza consistente en una mecha que asciende por el interior de una barra de combustible sólido. Con decoración diferente.

Trufas De Chocolate
Pequeñas esferas que combinan un gran sabor con textura. Elaboradas con ganache de chocolate con diferentes decoraciones.

Brownies (9 piezas)
Bizcocho de chocolate con nuez y chispas sabor a chocolate.

Tortugas
Dulce de leche cubierto de chocolate con nuez.

Leche
Leche Deslactosada Light (1 L)
Leche semidescremada ultra pasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.

Leche Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada deslactosada ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.

Leche Entera (1 L)
Leche entera ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
