Menú
Bolleria Europea
Concha Premium chocolate
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor chocolate.
Concha Premium de vainilla
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor vainilla.
Chocolatín
Pan de masa hojaldrada, fermentada con relleno de chocolate semi amargo.
Croissant
Pan de masa hojaldrada, fermentada a base de mantequilla.
Cafeteria Alimentos
Chapata de pavo y panela
Pan chapata con pechuga de pavo, jitomate, queso panela, lechuga, aguacate y mayonesa como aderezo.
Ensalada del Chef
Ensalada con germen de alfalfa, betabel, lechuga, jamón y pechuga de pollo. Con aderezo de mil islas.
Pan Pesto C/ Ensalada D Pollo Y Arándano
Pan pesto con ensalada de arándano (pimienta molida, mayonesa, pimiento rojo, pimiento amarillo, pimiento verde, apio, nuez) pollo, lechuga y mayonesa
Chapata con ajonjolí y Sirloin
Chapata de ajo y perejil con sirloin de res, ensalada oriental, queso manchego, queso panela y mayonesa como aderezo.
Croissant Pechuga Pavo Y Queso Manchego
Pan croissant con pechuga de pavo, queso manchego, lechuga y mayonesa como aderezo.
Chapata de pavo y manchego
Pan chapata con pechuga de pavo, cebolla caramelizada, queso panela, queso manchego y mayonesa como aderezo.
Panaderia Dulce
Corbata
Pan danés suave en forma de moño con espolvoreado de azúcar.
Multi
Panqué a base de mantequilla con corteza de chocolate.
Rebanadas De Mantequilla
Masa de bizcocho sabor mantequilla de forma rectangular, con azúcar y cremaquilla.
Dona Conejito / Decorada
Masa tradicional de dona, con ralladura de chocolate con leche y decorado con un conejito de chocolate.
Mantecadas
Batido tradicional esponjoso con huevo, levadura y aceite.
Rebanadas De Chocolate
Rebanada de pan dulce tradicional con el contorno de chocolate.
Banderilla
Pan alargado de masa feité caramelizado en la parte superior.
Garibaldis
Panqué de mantequilla, bañado en jarabe de chabacano y decorado con gragea blanca.
Conchas Vainilla
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada a base de azúcar glass. Decorado con un sello tipo concha.
Dona Chocolate
Masa tradicional de dona con cobertura de chocolate.
Panadería Salada
Bolillo
Pan tradicional salado de forma característica. Crujiente por fuera, blando por dentro.
Baguette Reposada
Baguette tradicional hecha con masa reposada.
Baguette Multisemillas
Pan baguette tradicional con mezcla de multisemillas.
Sourdough
Pan fermentado totalmente con masa madre. Horneado en horno de piedra, más digerible, con mayor sabor.
Pasteleria
Aroma De Café
Pan de vainilla, con tres leches al café, relleno de flan napolitano y galleta de chocolate.
Irlandés
Pan de vainilla, bañado en licor de crema irlandesa, relleno de flan napolitano y ganache de chocolate.
Malteada Cookies & Cream
Pan de chocolate y vainilla bañado en tres leches de chocolate, relleno de chocolate, crema y galleta.
Pastel Arcoíris
Pan de vainilla, fresa y chocolate. Bañado en tres leches y un toque de nuez.
Aroma De Café Mini
Pan de vainilla, con tres leches al café, relleno de flan napolitano y galleta de chocolate.
Crepecake Hennessy
Crepas de chocolate, ganache de chocolate. Con un toque de cogñac.
Pastel Irlandés Mini
Pan de vainilla bañado en licor de crema irlandesa, relleno de flan napolitano y ganache de chocolate.
Napolitano Durazno
Pan de vainilla, relleno de flan napolitano y nuez, bañado en tres leches, decorado con durazno.
Malteada De Chocolate Mini
Pan de chocolate bañado en tres leches de chocolate relleno de crema de chocolate.
Supremo De Chocolate
Pastel hecho a base de panqué de chocolate con relleno y decorado de ganache de chocolate.
Postres
Flan Media Banda
Flan horneado con caramelo líquido.
Rosca Nuez
Panqué con nuez.
Rosca De Coffee toffee
Panqué con café y chispas sabor a chocolate.
Estrella Fresa
Gelatina sabor fresa y coco, con trozos de fresa encapsulada.
Domo Gelatinas Torrecita
Gelatina en forma de torre. Sabores frutales diferentes.
Rosca De Rompope
Panqué sabor a rompope.
Gelatina Mango Maracuyá
Gelatina elaborada a base de leche con pulpa de mango y gelatina elaborada a base de agua sabor maracuyá.
Rosca De Naranja
Panqué sabor a naranja.
Cerdo
Gelatina sabor fresa.
Gelatina Arcoiris
Gelatina sabor frutas con base de agua y leche.
Productos Empaquetados
Harina Para Hot Cakes
Harina preparada para hot cakes.
Brownies (9 Pzas)
Bizcocho de chocolate con nuez y chispas sabor a chocolate.
Pan de Caja Multisemillas
Pan multisemillas con granos enteros.
Pan de Caja Integral
Pan de harina de trigo y salvado.
Vela Luminosa
Pieza consistente en una mecha que asciende por el interior de una barra de combustible sólido. Con decoración diferente.
Trufas De Chocolate
24 piezas de pequeñas esferas que combinan un gran sabor con textura. Elaboradas con ganache de chocolate con diferentes decoraciones.
Galleta Goren Estuche
Galleta de pasta seca a base de harina, mantequilla, margarina y azúcar con decorados varios.
Enjambre
Galletas tipo enjambre echas con hojuelas de maíz.
Pan De Caja Centeno
Pan de harina de trigo con centeno.
Tortugas
Dulce de leche cubierto de chocolate con nuez.
Leche
Leche Deslactosada (1 Lt)
Leche semidescremada deslactosada ultrapasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Entera (1 Lt)
Leche entera ultrapasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Deslactosada Light (1 Lt)
Leche semidescremada ultrapasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.
Tartas Mini
Tarta Petit de Frutos Rojos
Base dulce de galleta con queso y frutos rojos.
Tarta petit de nuez
Base de galleta rellena con una ligera capa de bizcocho sabor chocolate con nuez mitad y miel maple
Tarta Petit de Zarzamora
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso, chocolate blanco. Decorada con zarzamoras bañadas con chocolate blanco.
Tamales
Tamal Oaxaqueño Verde
Tamal tradicional oaxaqueño, relleno con pechuga de pollo deshebrada bañada en salsa verde y envuelto en una hoja de plátano.
Tamal Rojo
Tamal tradicional o base de masa, relleno con carne de cerdo deshebrada bañada en salsa roja y envuelto en una hoja de maíz.
Tamal Verde
Tamal tradicional a base de masa de maíz, relleno con pechuga de pollo deshebrada bañada en salsa verde y envuelto en una hoja de maíz.
Tamal Oaxaqueño Rojo
Tamal tradicional oaxaqueño, relleno con carne de cerdo deshebrada bañada en salsa roja y envuelto en una hoja de plátano.
Tamal Oaxaqueño Mole
Tamal tradicional oaxaqueño, relleno con pechuga de pollo deshebrada con mole envuelto en hoja de plátano .
Tamal Dulce
Tamal tradicional a base de masa sabor dulce de color rosa con pasas de relleno, envuelto en hoja de maíz.
Tamal Mole
Tamal tradicional a base de masa, relleno con pechuga de pollo deshebrada con mole envuelto en hoja de maíz.