Pastelería Esperanza (Carmelo Pérez)
Pastelería Esperanza, ubicada en Av. Carmelo Pérez N° 550, Col. Benito Juárez, es un rincón dulce en el corazón de Nezahualcóyotl. Este encantador restaurante se especializa en una variedad de pasteles, postres y panadería artesanal, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Su ambiente acogedor y familiar invita a disfrutar de un café acompañado de deliciosas opciones, desde pasteles de cumpleaños hasta exquisitas
Menú
Bolleria Europea
Chocolatín
Pan de masa hojaldrada, fermentada con relleno de chocolate semi amargo.
Amann
Pan laminado de masa muy fina de mantequilla y azúcar.
Panaderia Dulce
Rebanadas De Mantequilla
Masa de bizcocho sabor mantequilla de forma rectangular, con azúcar y cremaquilla.
Panque De Nuez
Panqué a base de mantequilla con esencia de nuez y trocitos de nuez.
Muffin Chocolate
Muffin tradicional de chocolate, decorado con gota de chocolate.
Dona Chocolate
Masa tradicional de dona con cobertura de chocolate.
Multi
Panqué a base de mantequilla con corteza de chocolate.
Muffin Marmoleado
Muffin tradicional con combinación batido de chocolate y batido de vainilla.
Concha Chocolate
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada a base de azúcar glass y cocoa. Decorado con un sello tipo concha.
Dona Doble Chocolate
Masa tradicional de dona cubierta completamente con chocolate y granillo de chocolate semi amargo.
Mantecadas
Batido tradicional esponjoso con huevo, levadura y aceite.
Hojaldras
Pan danés en forma redonda de hojaldrado suave.
Panadería Salada
Chapata
Pan salado de forma alargada de corteza crujiente y miga alveolada, con o sin ajonjolí blanco o negro o combinado.
Chapata Gourmet
Chapata elaborada con mantequilla. Corteza crujiente y laminado característico de forma homogénea rectangular.
Baguette Reposada
Baguette tradicional hecha con masa reposada.
Bolillo
Pan tradicional salado de forma característica. Crujiente por fuera, blando por dentro.
Sourdough
Pan fermentado totalmente con masa madre. Horneado en horno de piedra, más digerible, con mayor sabor.
Pasteleria
Napolitano Fresa
Pan de chocolate, bañado en tres leches, relleno de flan napolitano y trozos de nuez, decorado con fresa.
Pastel Malteada Chocolate
Pan de chocolate, bañado en tres leches de chocolate, relleno de crema de chocolate.
Tres Leches Fresa
Pan de vainilla, relleno de fresa, bañado en tres leches. Pastel de línea dentro del menú de grupo Esperanza. Nuevo diseño en su decoración
Tres Leches Durazno
Pan de vainilla, relleno de durazno, bañado en tres leches. Nueva decoración en la presentación de este pastel.
Napolitano Durazno
Pan de vainilla, relleno de flan napolitano y nuez, bañado en tres leches, decorado con durazno.
Malteada Cookies & Cream
Pan de chocolate y vainilla bañado en tres leches de chocolate, relleno de chocolate, crema y galleta.
Pastel Arcoíris
Pan de vainilla, fresa y chocolate. Bañado en tres leches y un toque de nuez.
Pay de Queso Con Durazno
Pay tradicional con base de queso, en forma rectangular decorado con crema sabor frambuesa, durazno y brillo.
Pay de Queso Con Fresa
Pan de dulce de repostería con nombre pay tradicional con base de queso, decorado con jalea de frambuesa, fresa y glasé de fresa.
Postres
Gelatina Fresas con Crema
Gelatina de crema con trozos de fresa.
Rosca De Chocolate
Panqué sabor a chocolate y chispas sabor a chocolate.
Rosca De Coffee toffee
Panqué con café y chispas sabor a chocolate.
Gelatina Cajeta Amaretto
Gelatina elaborada a base de leche sabor cajeta y gelatina elaborada a base de leche sabor amaretto. Rellena con trozos de nuez.
Flan Napolitano
Flan horneado con caramelo líquido.
Gelatina Arcoiris
Gelatina sabor frutas con base de agua y leche.
Domo Gelatinas Torrecita
Gelatina en forma de torre. Sabores frutales diferentes.
Rosca De Rompope
Panqué sabor a rompope.
Rosca De Naranja
Panqué sabor a naranja.
Rosca Nuez
Panqué con nuez.
Productos Empaquetados
Trufas De Chocolate
24 piezas de pequeñas esferas que combinan un gran sabor con textura. Elaboradas con ganache de chocolate con diferentes decoraciones.
Vela Luminosa
Pieza consistente en una mecha que asciende por el interior de una barra de combustible sólido. Con decoración diferente.
Pan De Caja Centeno
Pan de harina de trigo con centeno.
Enjambre
Galletas tipo enjambre hechas con hojuelas de maíz cubiertas con chocolate (chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate semi amargo).
Tortugas
Dulce de leche cubierto de chocolate con nuez.
Harina Para Hot Cakes
Harina preparada para hot cakes.
Galleta Goren Estuche
Galleta de pasta seca a base de harina, mantequilla, margarina y azúcar con decorados varios.
Crema Batida
Media crema azucarada pasteurizada.
Pan de Caja Multisemillas
Pan multisemillas con granos enteros.
Brownies (9 Pzas)
Bizcocho de chocolate con nuez y chispas sabor a chocolate.
Leche
Leche Deslactosada Light (1 Lt)
Leche semidescremada ultrapasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Entera (1 Lt)
Leche entera ultrapasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Deslactosada (1 Lt)
Leche semidescremada deslactosada ultrapasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
