Pane en Vía (Tecamachalco)
Pane en Vía es un encantador restaurante ubicado en la Av. Puente de Tecamachalco 24, en Lomas de Tecamachalco, Naucalpan de Juárez. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes y la creatividad en cada plato, desde pastas artesanales hasta deliciosas pizzas al horno de leña. El ambiente es cálido y acog
Menú
Sugerencias Junio - Julio
Fresas Dubai
Con chocolate, crema de pistache y kataifi.

Menú Consentido
Baguette Reubenson, agua del día y gelatina de toronja light.

Salmón Veraniego
Lomo de salmón glaseado al limón, sobre cama de arroz. Con ensalada de verano (mango, durazno, arándanos, cebolla, mix de lechugas y vinagreta de cítricos).

Jugo Soley
Mango, durazno, menta y naranja 100% natural.

Ensalada de Pollo y Durazno
Pollo glaseado, durazno al grill, mango, jitomate uva, brócoli, pepino, cebolla morada y nuez. Sobre mix de lechugas con aderezo miel-mostaza.

Sopa Oaxaqueña
Flor de calabaza, queso panela, esquites, calabacita, espinaca, juliana de tortilla y aguacate. El caldillo de jitomate a los 3 chiles.

Hamburguesas con Tocino (2 pz)
¡Precio especial!, 2 Hamburguesas con tocino de $336 a sólo $286 (Ahorras $50).

Pollo a la Romana
Pechuga de pollo crujiente sobre pasta fusilli, jitomates Cherry, brócoli en salsa pesto cremosa y queso parmesano.

Baguette Reubenson
Roast beef, queso suizo, col agria y aderezo ruso. En pan artesanal.

Hot Cakes Dubai
Con fresa, chocolate, crema de pistache y kataifi.

Promos 2 x 1
Rib Eye Arriero Promo 2 x 1
¡Pide 2 y pagas 1 !! En salsa norteña con arroz y frijoles

Baguette Marimba 2 x 1
¡Pide 2 y pagas 1 !! Rib eye crujiente con mayonesa spicy

Bermuda Poke Bowl 2 x 1
¡Pide 2 y pagas 1 !! Pollo empanizado, mango, aguacate, pepino, brócoli, edamames, ajonjolí, chiles toreados y cacahuate. En base arroz oriental

Fettuccine Alfredo con pollo 2 x 1
¡Pide 2 y pagas 1 !! Fettuccine Alfredo con pollo

Pechuga Parmesana 2 x 1
¡Pide 2 y pagas 1 !! Empanizada sobre fussili en salsa italiana y gratinada

Baguettes
Orquestal Mediana
Baguette recién horneada con pechuga de pavo ahumado, roast beef y queso gruyere

De la Nonna Mediana
Baguette recién horneada con pollo a la plancha, champiñones, cebollas caramelizadas, queso provolone, arúgula y mayonesa a las finas hierbas.

Fuga Mediana
Baguette recién horneada con pechuga de pavo, jamón, queso holandés y queso de cabra

Dominante Mediana
Baguette recién horneada con Jamón serrano, queso gruyere, aguacate, jitomate, rajas y mayonesa.

Acústica Mediana
Baguette recién horneada con lomo canadiense y queso gruyere

Andante Mediana
Baguette recién horneada con pechuga de pavo ahumado y queso gruyere

Pastora Mediana
Baguette recién horneada con pollo al pastor, queso oaxaca, piña asada, cilantro, cebolla y frijoles refritos.

Andantino Mediana
Baguette recién horneada con pechuga de pavo, queso panela y verduras

Soprano Mediana
Baguette recién horneada con Roast beef y queso gruyere

Armonía Mediana
Baguette recién horneada con queso crema, gouda y provolone

Ensaladas
Ensalada Mandalai Grande
Mix de lechugas, fresa, melón, mango (temporada), durazno, mix de garapiñados, pollo a la plancha y queso de cabra con aderezo de la casa

Ensalada Griega Mediana
Mix de lechugas, queso de cabra, aceitunas negras, pepino y jitomate, con aderezo de la casa

Ensalada China Mediana
Mix de lechugas, espinacas, pollo marinado, chícharo chino, wonton, lluvia primavera, cacahuate, mandarina; aderezo de cacahuate

Ensalada Mandalai Mediana
Mix de lechugas, fresa, melón, mango (temporada), durazno, mix de garapiñados, pollo a la plancha y queso de cabra con aderezo de la casa

Ensalada Cesar con Pollo Grande
Ensalada con el estilo Pane en Vía con pollo, con aderezo cesar

Ensalada de Thai Grande
Ensalada con lechuga, hongos, pollo a la plancha, fideo thai y ajonjolí con aderezo de cacahuate

Ensalada Chicken Club Ranch Grande
Pollo a las finas hierbas, tocino crujiente, huevo cocido, tomate cherry, cebollín, crotones, aguacate, espinaca y Mix de lechugas; Aderezo Ranch

Ensalada Mango Tango Mediana
Mix de lechugas, mango enchilado, pepita, cacahuate y nuez garapiñada con aderezo agridulce, zanahoria y gajos de mandarina con aderezo mango tango

Ensalada Mingo Mai Grande
Mix de lechugas, espinaca, queso de cabra, arándano deshidratado, duraznos en almíbar; nuez, pepita y cacahuate garapiñados con aderezo de la casa

Ensalada Hidalgo Mediana
Mix de lechugas, pollo a la diabla, arroz blanco, espinaca, aguacate, jitomate, queso panela, esquites y juliana de tortillas. Con un toque de cilantro.

Antojo Mexicano
Puntas de Rib Eye
En salsa norteña asada con arroz y frijoles

Chile Relleno de Queso
Chile relleno de queso, acompañado con arroz, frijoles y tortillas

Flutas de Queso (3)
Acompañadas con crema, queso fresco y salsa

Milanesa Napolitana
Gratinada con queso gouda, con jamón y salsa italiana. Acompañada de papas fritas

Burrito Chicken
Pollo crujiente y chorizo español, con guacamole, pico de gallo , arroz, frijoles, papas fritas y spicy mayo

Arrechera Importada / Vegetales
Arrachera con arroz y vegetales asados.

Tacos de Rib Eye (3)
Con papas sazonadas y salsa roja asada

Chilaquiles con Rib Eye Crujiente
Chilaquiles con Rib Eye Crujiente, acompañados con queso fresco, crema y cebolla, sobre cama de frijoles

Burrito Gabacho
Rib eye y queso manchego, con guacamole, pico de gallo , arroz, frijoles, papas fritas y spicy mayo

Flautas de Pollo (3)
Acompañadas con crema, queso fresco y salsa

PANE Paquetes
Pechuga Asada Pack
Pechuga asada con arroz y brócoli + ensalada mixta

Puntas de Rib Eye Pack
Puntas Rib eye arriero, arroz, frijoles + sopa de lentejas

Chile Relleno Pack
Chile relleno de queso + arroz, frijoles + sopa de lentejas

Negrito Salmón Pack
Negrito Salmón, arroz, ensalada + gelatina de toronja

Fettucine Alfredo Pack
Fettuccine Alfredo con pollo + ensalada mixta

Bermuda Poke Bowl Pack
Bermuda poke bowl + sopa de lentejas

Baguette Marimba Pack
Baguette Marimba + ensalada mixta

Entradas - Sopas y Más
Sopa de Lentejas
Sopa de lentejas con arroz en caldo de frijol.

Caldo Tlalpeño
Caldo con verduras, papa, garbanzo, elote, pollo, aguacate, queso panela y chipotle

Empanada de Espinaca
Queso crema y queso holandés, acompañada con salsa chimichurri

Dip de Espinaca
Dip cremoso de espinaca con alcachofas.

Papas a la Francesa
Papas fritas

Empanada de Elote con Queso
Elote, pimiento, queso manchego y queso crema, acompañadas con salsa chimichurri

Caldo de Frijol con Fideos
Sopa de fideo en caldo de frijol

Sopa de Arroz con Pollo
Sopa con arroz, zanahoria y pechuga deshebrada de pollo.

Fideo
Fideo seco al chipotle.

Empanada de Carne
Carne de res agridulce, acompañadas con salsa chimichurri

Poke Bowls y Ramen
Bermuda Poke Bowl Grande
Pollo empanizado, cebolla y brócoli en teriaki ; (mango o durazno por temporada), aguacate, pepino, , edamames, ajonjolí mix, chiles toreados, cacahuate. En base arroz oriental

Bermuda Poke Bowl Mediano
Pollo empanizado, cebolla y brócoli en teriaki ; (mango o durazno por temporada), aguacate, pepino, , edamames, ajonjolí mix, chiles toreados, cacahuate. En base arroz oriental

Llao Llao Poke Bowl Mediano
Salmón fresco (100gr), aguacate, pepino, edamames, jengibre, seaweed salad, cebollín, ajonjolí mix, tiritas de alga y salsa spicy mayo

Millenial Poke Mediano
Quinoa, vegetales mixtos asados, (mango o durazno por temporada), chiles toreados, aguacate, edamames, seaweed salad, pepino, lluvia primavera, cebollín, ajonjolí mix, cebolla frita y salsa spicy.

Kali Poke Bowl Grande
Rib eye teriyaki (100gr), chiles toreados, aguacate, pepino, edamames, champiñones, brócoli, lluvia primavera, ajonjolí mix y wonton.

Kali Poke Bowl Mediano
Rib eye teriyaki (100gr), chiles toreados, aguacate, pepino, edamames, champiñones, brócoli, lluvia primavera, ajonjolí mix y wonton.

Bibim Bap Poke Bowl Grande
Salmón teriyaki (100gr), aguacate, (mango o durazno por temporada), pepino, edamames, seaweed salad, cebollín, jengibre, wonton, ajonjolí mix y tiritas de alga

Llao Llao Poke Bowl Grande
Salmón fresco (100gr), aguacate, pepino, edamames, jengibre, seaweed salad, cebollín, ajonjolí mix, tiritas de alga y salsa spicy mayo

Ramen Spicy con Rib eye
Ramen con Rib eye, brócoli, espinaca, setas, cebollín , fideos ramen, medio huevo y con un toque picante.

Chicken Ramen
Ramen con pollo, brócoli, espinaca, setas, cebollín, fideos ramen y medio huevo

Teppanyaki
Teppanyaki Mixto
Pollo y Rib eye, con mezcla de vegetales acompañado con nuestra salsa Wabisabi con nuez y soya

Teppanyaki de Rib Eye
Rib Eye, con mezcla de vegetales acompañado con salsa Wabisabi con nuez y soya

Teppanyaki de Pollo
Pollo , con mezcla de vegetales acompañado con nuestra salsa Wabisabi con nuez y soya

Teppanyaki De Salmón
Salmón , con mezcla de vegetales acompañado con salsa Wabisabi con nuez y soya

Platos Fuertes
Pechuga Cordon Bleu
Pechuga de pollo empanizada rellena de queso y jamón con ensalada mixta

Pechuga Al Limón.
Pechuga la plancha, bañada en salsa de limón, arroz blanco y vegetales asados

Pechuga a la Plancha / Papas
Pechuga a la plancha acompañada con arroz y con papas a la francesa

Pechuga a la Plancha / Verduras
Pechuga a la plancha acompañada con arroz y con verduras asadas

Pechuga a la plancha / Puré
Pechuga a la plancha acompañada con arroz y puré de papa

Bowl Pollo Asado
Bowl con pollo acompañado; con arroz blanco, frijoles, queso, crema, pico de gallo, guacamole, elotitos y salsa roja asada

Bowl con Chorizo
Bowl con Chorizo acompañado; con arroz blanco, frijoles, queso, crema, pico de gallo, guacamole, elotitos y salsa roja asada

Bowl Mixto
Bowl con pollo, chorizo y Rib eye acompañado; con arroz blanco, frijoles, queso, crema, pico de gallo, guacamole, elotitos y salsa roja asada

Bowl Rib eye
Bowl con Rib eye acompañado; con arroz blanco, frijoles, queso, crema, pico de gallo, guacamole, elotitos y salsa roja asada

Pechuga Empanizada
Pechuga de pollo empanizada con dip de espinaca y papas fritas o puré de papa a elegir

Del Mar
Salmón al Grill
Salmón al grill, lechugas mixtas, uvas, aguacate, tomate cherry, pepino y queso parmesano, aderezo de cítricos

Salmon Al Pesto
Sobre arroz blanco, con ensalada mixta.

Negrito Salmón
Salmón con salsa teriyaki sobre cama de arroz blanco y ensalada mixta

Salmón Caribeño
Salmón asado a la parrilla sazonado con combinación de especias, cubierto con un ceviche de aguacate, acompañado de puré de papa y verduras asadas.

Salmón Glaseado
Salmón con glasé de tres chiles, acompañado de puré de papa y brócoli

Paella
Con camarones, pollo, costilla, chorizo, salchicha y almejas

Desayunos
Huevos el Agogó
Huevos a la mexicana, revueltos con jamón, rancheros o divorciados a elegir

Chilaquiles el Favorito
Chilaquiles con pollo y salsa verde o ranchera a elegir

Molletes el Clásico
Molletes con frijoles y queso

Huevos el Chihuahueño
Huevos con machaca, tortillas de harina, y frijoles.

Enchiladas el Rococó
Enchiladas verdes - rojas ; con pollo o queso a elección

Omelette el Completo
Omelette a elegir: vegetariano, popeye o jamón y queso.

Hot Cakes el Americano
Hot cakes clásicos. Puedes agregar fresa, manzana o plátano

Sopes el Picosito
Sopes con pollo (3 pzas), acompañados con salsa

El Light
Sándwich de jamón de pavo con queso panela en pan integral

Hamburguesas
Hamburguesa Especial
Hamburguesa con jamón, tocino, piña y queso

Hamburguesa Clásica con Queso
Hamburguesa Clásica con Queso

Hamburguesa Gourmet
Hamburguesa con champiñones, cebolla caramelizada, arúgula y gratinada con queso suizo.

Hamburguesa Clásica con Tocino
Hamburguesa Clásica con Tocino

Pastas
Ravioles Media Luna
Ravioles de espinaca y queso ricotta en salsa de cuatro quesos

Fettuccine Delizzia
Fetuccini con dip de espinaca, alcachofa y champiñones. Puedes agregar pollo

Fettuccine Al Pesto
Fettuccine con pollo y tomate cherry.

Fetuccine Alfredo
Crema, mantequilla y queso

Lasagna Bolognesa
Lasagna bolognesa en salsa italiana.

Spaguetti Bolognesa
Spaguetti bañado en salsa bolognesa y con queso

Spaguetti 4 Quesos
Spaguetti en salsa de 4 quesos

Pizzas
Pepperoni Grande
Pizza con queso mozzarella y pepperoni, 26 cm

Pampera Grande
Pizza con queso mozzarella, jamón, carne molida, chistorra argentina, pimiento verde, champiñones frescos, aceitunas y cebolla ; 26 cm

Miguel Ángel Grande
Pizza con base de dip de espinaca con alcachofa, queso mozzarella, jamón de pavo y champiñones frescos ; 26 cm

Vegetariana Grande
Pizza con queso mozzarella, pimiento verde, champiñones frescos, cebolla y aceitunas ; 26 cm

México 86 Grande
Pizza con queso mozzarella, chistorra argentina, carne molida, cebolla y jalapeños ; 26 cm

Margarita Grande
Pizza con queso mozzarella, jitomate fresco, orégano y aceite de oliva ; 26 cm

3 Quesos Grande
Pizza con queso mozzarella, queso parmesano y queso crema ; 26 cm

Griega Grande
Pizza con queso mozzarella, queso de cabra, aceitunas, cebolla, espinaca, orégano, ajonjolí y aceite de oliva ; 26 cm

Pepperoni Especial Grande
Pizza con queso mozzarella, pepperoni y champiñones frescos ; 26 cm

Hawaiana Grande
Pizza con queso mozzarella, jamón y piña ; 26 cm

Cheesesteak
Philly El Clásico
Sándwich con Rib eye, quesos provolone, mozzarella, cebolla caramelizada y salsa especial fili.

Philly El Rasta
Sándwich con Rib eye, quesos provolone, mozzarella, pimiento rojo, verde, amarillo,cebolla caramelizada y salsa especial fili.

Philly El Chicken
Sándwich con pollo, quesos provolone, mozzarella, pimiento rojo, verde, amarillo, cebolla caramelizada y salsa especial fili.

Philly El Filis
Sándwich con Rib eye, quesos provolone, mozzarella, cebolla caramelizada, champiñones y salsa especial fili

Sándwiches
Croque Nonna
Pollo asado, champiñones, cebolla caramelizada, queso provolone, arúgula, salsa bechamel, y gratinado. En pan brioche hecho en casa. Acompañado con una ensalada.

Club Sándwich
Con pechuga de pavo, queso suizo, tocino crujiente, aguacate, jitomate y chipotle en pan integral.

Croque Madame
Jamón, queso holandés, salsa bechamel, mostaza, Gratinado, con huevo frito encima. En pan brioche hecho en casa. Acompañado con una ensalada.

Croque Monsier
Jamón, queso holandés, salsa bechamel, mostaza y gratinado. En pan brioche hecho en casa. Acompañado con una ensalada.

Postres
Flan Napolitano
Flan napolitano hecho en casa

Gelatina de Toronja Light
Ligeramente dulce

Tartaleta de Chocolate Blanco
Tarta de chocolate blanco con zarzamora

Gelatina de Yogurt
Gelatina hecha de yogurt con jarabe de fresa

Gelatina de Tres Chocolates
Blanco, de leche y semiamargo.

Gelatina de Cajeta
Gelatina de cajeta hecha en casa

Cheesecake con Blueberry
Hecho en casa

Bebidas
Palau
Naranja, mango, maracuyá, 500 ml.

Fresa Thai
Fresa, naranja y piña, 500 ml.

Antigripal
Melón, piña, naranja, limón y jengibre, 500 ml.

Fortachon
Mango, fresa, frambuesa y naranja, 500 ml.

Antioxidante
Blue Berry, fresa, uva y naranja, 500 ml.

Agrega Café o Te
12 Oz.

Verde
Manzana, jengibre, espinaca, naranja y hierbabuena, 500 ml.

Bora Bora
Fresa, naranja, limón, jengibre y hierbabuena, 500 ml.

Mango Mongo
Mango, fresa, zarzamora natural y naranja, 500 ml.

Coco Loco
Piña, fresa, calahua y naranja, 500 ml.
