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Toast de Masa Madre
Toast de Jamón Serrano
Pan de masa madre tostado con jamón serrano en lonchas.
Toast de Salmón Ahumado
Con queso filadelfia, alcaparras sobre una rebanada de pan de masa madre tostado.
Toast de Frutos Rojos
Pan de masa madre tostado con asiento de queso mascarpone bañado en salsa de frutos rojos.
Toast Mediterraneo
Pan de masa madre tostado con hummus, aceite de olivo, aguacate, aceitunas negras, jitomate, hojas verdes y queso feta.
Paellas
Orden de Paella 500grs
Arroz con azafrán, con carne de cerdo, pollo, pimiento morrón, salchicha mini, chorizo español, jaiba, almeja, camarones, mejillones, ejote, chicharos, alcachofa, con base de fume de pescado.
Orden de Paella 1kg
Arroz con azafrán, con carne de cerdo, pollo, pimiento morrón, salchicha mini, chorizo español, jaiba, almeja, camarones, mejillones, ejote, chicharos, alcachofa, con base de fume de pescado.
Orden de Paella de 250grs
Arroz con azafrán, con carne de cerdo, pollo, pimiento morrón, salchicha mini, chorizo español, jaiba, almeja, camarones, mejillones, ejote, chicharos, alcachofa, con base de fume de pescado.
Tortilla Española
Tortilla Española de Patatas
Tortilla de huevo con pimienta, papas y cebolla asada.
Croquetas
Croquetas de Jamón Cerrano 3pza
Croqueta de papa con jamón cerrano. 3 piezas.