Menú
Comienza el Día
Orden de Fruta
Orden de fruta papaya, melón, sandía o piña 170 g.
Desayunos
Huevos a la Mexicana
Huevos a la mexicana, con frijoles refritos y pan para acompañar.
Huevos Rancheros
Huevos rancheros con tortilla sofrita, jamón y acompañados de frijoles refritos.
Machaca con Huevos
Machaca con huevos con salsa martajada y acompañada de frijoles refritos y tortillas de harina.
Huevos al Gusto
Huevos revueltos a tu gusto, selecciona tu proteína preferida, con frijoles refritos, nopal asado y pan para acompañar.
Huevos Divorciados
Huevos divorciados con salsa roja y verde, acompañados de frijoles parados.
Ejotes con Huevo en Salsa Verde
Ejotes con huevo en salsa verde con queso panela, cebolla y chile picado acompañados de frijoles refritos.
Omelette a Tu Gusto
Omelette, ármalo con tus ingredientes preferidos, con pan para acompañar.
Chilaquiles y Enchiladas
Chilaquiles Verdes con Pollo
Chilaquiles verdes con pollo, queso fresco, crema de rancho, aros de cebolla y frijoles refritos.
Chilaquiles Verdes con Huevo
Chilaquiles verdes con Huevo, queso fresco, crema de rancho, aros de cebolla y frijoles refritos.
Enchiladas Verdes con Pollo
Enchiladas verdes con pollo, queso fresco, crema de rancho, aros de cebolla y frijoles refritos.
Especialidades
Enchiladas Suizas con Pollo (pan)
Enchiladas suizas con pollo bañadas con salsa verde acremada y gratinadas.
Molletes Clásicos
Molletes gratinados con queso y salsa mexicana.
Cecina de Yecapixtla
Cecina de yecapixtla con dúo de enchiladas, guacamole y frijoles refritos.
Enfrijoladas Rellenas con Pollo (pan)
Enfrijoladas rellenas con pollo acompañadas de chorizo.
Jugos
Jugo de Toronja 300 ml
Jugo de toronja 300 ml.
Jugo Especial de Casa 300 ml
Jugo, prueba nuestros jugos especiales de la casa 300 ml.
Jugo de Naranja 300 ml
Jugo de naranja 300 ml.
Jugo Combinado 300 ml
Jugo, la mejor combinación para disfrutar de tu mañana 300 ml.
Jugo de Zanahoria 300 ml
Jugo de zanahoria 300 ml.
Panadería
Pan Dulce
Pan dulce, una delicia para acompañar tu mañana.
Panqué de Elote Artesanal
Panqué de elote artesanal, el especial de la casa.
Hotcakes Naturales Acompañados
Hotcakes naturales acompañados de mantequilla, miel maple.
Concha con Nata grande
Concha rellena con nata y frutos rojos, ideal para compartir con los que quieres
Otras Bebidas
Café Americano
Café americano
Leche
Leche fría (300ml).
Bebidas
Limonada de la casa con Hierbabuena
Limonada de la Casa con Hierbabuena de 360ml.
Agua de Jamaica 350 ml
Agua Jamaica con Limón Eureka de de 360ml.
Ciel Natural 600 ml
Agua Ciel natural.
Agua Horchata con Amaranto
Agua Horchata con Amaranto de 360ml.
Agua Pepino y Limón
Refrescante agua de Pepino con Limón
Agua de Limón con Chía
Agua de Limón con Chía de 360ml.
Refresco
Refrescante refresco para acompañar tus platos.
Entradas
Picaditas Puerto Marqués
Sopes (3 piezas), con frijoles refritos, salsa roja martajada, queso fresco, crema y cebolla picada.
Chalupitas de Lomo de Cerdo
Chalupitas (5 piezas), con carne deshebrada en salsa verde y roja, cebolla morada picada y rábano.
Quesadillas Azules
Quesadillas azules (5 piezas), con queso oaxaca acompañadas de salsa molcajeteada.
Ensalada Mixta
Ensalada con mix de lechugas: escarola, sangrIIAA, orejona, radicchio, fresa, zarzamora, vinagreta de fresa, queso de cabra, pepitas tostadas y ajonjolí negro.
Sopa de Tortilla
Sopa con caldillo de jitomate, juliana de tortilla frita, queso fresco, aguacate, chicharrón, chile pasilla y epazote frito.
Chiles Rellenos
Chile Poblano Relleno de Queso
Chile poblano en caldillo de jitomate, aceite de pasilla, espuma de queso parmesano, relleno de queso oaxaca, acompañado de frijoles parados.
Chile en Nogada
Chile en nogada, relleno con picadillo de res, cerdo dulce, frutas caramelizadas, frutos secos, especias de la casa, cubierto con nuestra nogada especial, granos de granada y perejil.
Moles
Mole Almendrado con Pollo
Mole almendrado con proteína a elegir acompañado de arroz blanco y frijoles parados.
Mole Pepian con Cerdo
Mole pepian con cerdo, acompañado de arroz blanco y frijoles parados.
Mole Pepian con Pollo
Mole pepian con proteína a elegir, acompañado de arroz blanco y frijoles parados.
Aves
Pechuga de Pollo a la Plancha
Pechuga de pollo a la plancha con papas a la francesa, guacamole y chiles toreados.
Milanesa Oreja de Elefante
Milanesa de pollo con papas a la francesa y guacamole.
Hamburguesas
Hamburguesa Nacional
Hamburguesa (120gr) de carne 85/ 15 res y cerdo, pan brioche de la casa, queso cheddar y oaxaca, lechuga, tocino, aguacate, jitomate, pepinillo, cebolla morada, aderezo ranch al serrano, banderilla de aceituna empanizada y papas a la francesa.
Hamburguesa Calidad Cab
Hamburguesa con carne (200gr) certified angus beef, pan brioche de la casa, queso cheddar y oaxaca, lechuga, tocino, aguacate, jitomate, pepinillo, cebolla morada, aderezo ranch al serrano, banderilla de aceituna empanizada y papas a la francesa.
Del Asador
Arrachera
Arrachera (300 gr) acompañado con cebollitas cambray y chiles toreados.
Corazón de Filete
Corazón en filete (250gr) acompañado con cebollitas cambray y chiles toreados.
Postres
Arroz con Leche
Arroz con leche, almendras tostadas y crema batida.
Churros
Churros, 6 mini churros con salsa de cajeta.
Pastel de Chocolate
Pastel de biscocho de chocolate con relleno, ganache de chocolate oaxaqueño de metate, acompañado de salsa de menta.
