Menú
Cortes de carne
Corte de Rib Eye Selecto
300 Gr de Rib Eye Selecto (peso en crudo), 150 gr de papas a la francesa o guarnición (nopales, piña, cebolla)
Corte de Picanha Choice
300 Gr de Picanha Choice (peso en crudo), 150 gr de papas a la francesa o guarnición (nopales, piña, cebolla)
Corte de Picanha Selecta
300 Gr de Picanha Selecta (peso en crudo), 150 gr de papas a la francesa o guarnición (nopales, piña, cebolla)
Corte de vacío
300 Gr de Vacío (peso en crudo), 150 gr de papas a la francesa o guarnición (nopales, piña, cebolla)
Corte de Rib Eye Angus High Choice
300 Gr de Rib Eye Angus High Choice (peso en crudo), 150 gr de papas a la francesa o guarnición (nopales, piña, cebolla)
Corte de Picanha Angus High Choice
300 Gr de Picanha Angus High Choice (peso en crudo), 150 gr de papas a la francesa o guarnición (nopales, piña, cebolla)
Corte de Rib Eye Choice
300 Gr de Rib Eye Choice (peso en crudo), 150 gr de papas a la francesa o guarnición (nopales, piña, cebolla)
Corte de New York
300 Gr de New York Selecto (peso en crudo), 150 gr de papas a la francesa o guarnición (nopales, piña, cebolla)
Corte de Top sirloin / Churrasco
300 Gr de Top Sirloin (peso en crudo), 150 gr de papas a la francesa o guarnición (nopales, piña, cebolla)
Corte de Arrachera Angus High Choice
300 Gr de Arrachera Angus high Choice (peso en crudo), 150 gr de papas a la francesa o guarnición (nopales, piña, cebolla)
Postre
Flan
Flan
Paquete 1 Kg
Paquete 1 Kg Rib Eye Selecto
1 kg de Rib Eye Selecto, 300 gr de papas a la francesa o 180 Gr de guarnición (nopales, Piña, Cebolla)
Paquete 1 kg Picanha Selecta
1 kg de Picanha Selecta, 300 gr de papas a la francesa o 180 Gr de guarnición (nopales, Piña, Cebolla)
Paquete 1Kg de aguja Norteña
1 kg de Aguja norteña, 300 gr de papas a la francesa o 180 Gr de guarnición (nopales, Piña, Cebolla)
Paquete 1 Kg de Arrachera marinada
1 kg de Arrachera marinada, 300 gr de papas a la francesa o 180 Gr de guarnición (nopales, Piña, Cebolla)
Paquete 1 Kg Vacio
1 kg de Vacío, 300 gr de papas a la francesa o 180 Gr de guarnición (nopales, Piña, Cebolla)
Parrilladas
Parrillada 4 personas carne nacional
Incluye 800 gramos de carne y 200 gramos de embutidos
Parrillada 4 personas carne importada
Incluye 800 gramos de carne y 200 gramos de embutidos por persona.
Parrillada 2 personas carne nacional
Incluye 400 gramos de carne y 100 gramos de embutidos
Parrillada 2 personas carne importada
Incluye 400 gramos de carne y 100 gramos de embutidos
Entradas
Orden de papas
Orden de 300 gr de papas a la francesa
Chistorra con queso
200 gr de chistorra con queso
Ensalada
Ensalada de lechuga, jitomate, piña, arándanos, aguacate y semilla de girasol
Orden de Mollejas
Orden de 200 Gr de mollejas de res
Empanada
Empanada de harina a elegir, Carne, Elote con Queso, Jamon con Queso)
Jugo de carne
250 ml de jugo de carne de res hecho con carne molida, hierbas de olor, ajo y cebolla. Acompañado de cebolla picada, chile serrano picado y limón
Provolone gratinado
200 gramos de queso provolone gratinado y chistorra
Orden de guarnición
Orden 180 gr de guarnición (Nopales, cebolla, piña)
Orden de Tuetano
Tuetano cocinado al grill en canoa y especias
Orden de guacamole
Guacamole acompañado con totopos
Hamburguesas
Hamburguesa Sencilla
200 gr de carne de res y 150 gr de papas a la francesa
Hamburguesa Mr Rib Eye
200 gr de carne de res, tocino, queso y piña, acompañado de 150 gr de papas a la francesa
