Mielmesabe Bakery
Mielmesabe Bakery es un encantador rincón en la Roma Norte de la Ciudad de México, ubicado en Monterrey 2251-A. Este acogedor restaurante y panadería ofrece una experiencia culinaria única, donde la tradición se fusiona con la innovación. Su menú destaca por una variedad de deliciosos postres, panes artesanales y platillos salados que deleitan el paladar. Cada bocado está elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, garantizando sabores auténticos
Menú
Pasteles para Papá
Pastel de café (06 personas)
Bizcocho de chocolate relleno de mousseline de café con trozos de almendra, bañado con Kahlúa y decorado con caramelo de café

Pastel de café (rebanada)
Bizcocho de chocolate relleno de mousseline de café con trozos de almendra, bañado con Kahlúa y decorado con caramelo de café

Pastel de chocomenta (06 personas)
Pan de chocolate relleno de trufa con menta y cubierto con buttercream de menta. Decorado con drip de chocolate y granillo.

Pastel de café (04 personas)
Bizcocho de chocolate relleno de mousseline de café con trozos de almendra, bañado con Kahlúa y decorado con caramelo de café

Pastel de chocomenta (rebanada)
Pan de chocolate relleno de trufa con menta y cubierto con buttercream de menta. Decorado con drip de chocolate y granillo.

Pastel de chocomenta (04 personas)
Pan de chocolate relleno de trufa con menta y cubierto con buttercream de menta. Decorado con drip de chocolate y granillo.

Pasteles Pride
Pride cheesecake (rebanada)
Cheesecake de cítricos marmoleado con los colores de la diversidad.

Pastel arco iris (rebanada)
Pastel multicolor de seis capas de bizcocho sabor cítricos relleno y cubierto con betún de queso y decorado con grageas.

Pastel arco iris osos (rebanada)
¿Chocolate o vainilla? Este maravillOSO pastel mezcla ambos sabores de bizcocho. Cubierto con betún de chocolate.

Galletas para Papá
Dubai chocolate cookie
Galleta de choco con centro de ganache de choco bco y pistaches. Decorada con choco semiamargo, pistaches y hoja de oro.

Caja Galletas de Snickers (04)
Cuatro galletas de crema de cacahuate con chocolate, caramelo y trozos de Snickers. Envueltas para regalo.

Daddy Flork
Galleta de mantequilla decorada con royal icing.

Galleta de Snickers
Galleta de crema de cacahuate con chocolate, caramelo y trozos de Snickers.

Caja Dubai chocolate cookies (04)
Cuatro galleta de choco con centro de ganache de choco bco y pistaches. Decoradas con choco semiamargo, pistaches y hoja oro.

Galletas Pride 2025
Caja Arco iris mantequilla (04)
Cuatro danesas artesanales hecha de capas multicolores y decoradas con grageas de azúcar. Envueltas para regalo.

Caja galletas Pride decoradas (04)
Cuatro galletas de mantequilla decoradas con royal icing. Diseños al azar. Envueltas para regalo.
Arco iris de mantequilla
Danesa artesanal hecha de capas multicolores y decorada con grageas de azúcar.

Galleta Love is love
Galleta de mantequilla decorada con royal icing.
Galleta Cloudy rainbow
Galleta de mantequilla decorada con royal icing.
Galleta Pride-cream cone
Galleta de mantequilla decorada con royal icing.

Galleta Píntate de colores
Galleta de mantequilla decorada con royal icing.
Macarrones Pride 2025
Macarrón LGBT+ verde
Macarrón de almendra relleno de puré de limón.
Macarrón LGBT+ amarillo
Macarrón de almendra relleno de ganache y patê de fruits de mango.
Macarrón LGBT+ rojo
Macarrón de almendra relleno de patê de fruits de sandía.
Macarrón LGBT+ morado
Macarrón de almendra relleno de ganache de zarzamora.
Macarrón LGBT+ azul
Macarrón de almendra relleno de patê de fruits de blueberry.
Macarrón Gato 'Jochis'
Macarrón de almendra en forma de gato y decorado con colores de la diversidad. Relleno sabor cóctel margarita.

Caja Macarrones Gato 'Jochis' (04)
Cuatro macarrones de almendra en forma de gato y decorado con colores de la diversidad. Envueltos para regalo.

Repostería Pride 2025
DiversiPop 2025
Paleta de pastel confetti sabor vainilla y relleno de betún de queso. Cobertura decorativa de chocolate blanco.

Panqué del orgullo
Panqué de plátano con dulce de leche decorado con un rayado de chocolate multicolor.

Iconos mexicanos
Frida
Galleta de mantequilla decorada con royal icing.

Piñata
Galleta de mantequilla decorada con royal icing.

Catrina con flores
Galleta de mantequilla decorada con royal icing.

Hazme el milagrito
Galleta de mantequilla decorada con royal icing.

Galletas de línea
Galleta de chocomenta
De chocolate con menta y trozos de Chocoretas.

Galleta de carrot cake
Sabor pastel de zanahoria con betún de queso.

Galleta glaseada de limón con chía
De mantequilla decorada con un glaseado de limón con chía.

Galleta roll de arándano con naranja
Rollo de galleta relleno de mermelada de fresa con naranja, arándanos y almendra en trozos.

Galleta de café con chocolate
De café cubierta con una capa de chocolate semiamargo.

Galleta red velvet
Decorada con chocolate blanco.

Galleta de avena
De avena con pasas, cacahuate y coco rallado.
Galleta piña-coco
De coco con compota artesanal de piña.

Galleta de Nutella
De crema de avellanas con centro líquido de Nutella.

Galleta de chocolate con pretzel
De chocolate con sal y trozos de pretzel.

Pasteles por rebanada
Cheesecake de vino tinto (rebanada)
Pay de queso sabor vino tinto decorado con un espejo de tinto con arándanos y cordón de betún de queso.
Pastel red velvet (rebanada)
Pastel red velvet con betún de queso y compota artesanal de frutos rojos.

Berries cheesecake (rebanada)
Tradicional pastel de queso marmoleado con una compota de frutos rojos; decorado con crema y frutos frescos.

Carrot cake (rebanada)
Pastel de zanahoria con betún de queso crema y compota artesanal de piña.

Pastel de chocolate (rebanada)
Pastel de chocolate con interior de trufa y betún de chocolate.

Cheesecake de Oreo (rebanada)
Cheesecake con base de galleta de chocolate y remolinos de ganache, decorado con Nutella y crema

Pasteles enteros
Pastel red velvet (04 personas)
Pastel red velvet con betún de queso y compota artesanal de frutos rojos.

Cheesecake Oreo (15 personas)
Pastel de queso con base de galleta de chocolate y remolinos de ganache; decorado con Nutella y crema.

Carrot cake (06 personas)
Pastel de zanahoria con betún de queso crema y compota artesanal de piña.
Cheesecake Oreo (06 personas)
Pastel de queso con base de galleta de chocolate y remolinos de ganache; decorado con Nutella y crema.

Pastel red velvet (20 personas)
Pastel red velvet con betún de queso y compota artesanal de frutos rojos.
Cheesecake de vino tinto (15 personas)
Pay de queso sabor vino tinto decorado con un espejo de tinto con arándanos y cordón de betún de queso.
Pastel de chocolate (04 personas)
Pastel de chocolate con interior de trufa y betún de chocolate.

Pasel red velvet (06 personas)
Pastel red velvet con betún de queso y compota artesanal de frutos rojos.
Pastel de chocolate (20 personas)
Pastel de chocolate con interior de trufa y betún de chocolate.
Carrot cake (10 personas)
Pastel de zanahoria con betún de queso crema y compota artesanal de piña.
Repostería
Crumble de frutos rojos
Barra de avena rellena de frutos rojos.

Tarta chocolate con maracuyá
De chocolate con interior de caramelo suave con avellanas, crema de chocolate, maracuyá y cremoso tropical.

Panqué de guayaba
De guayaba.

Croissant de mantequilla
Pan hojaldrado 100 por ciento mantequilla.
Panqué de chocobanana
De plátano con chocolate.

Tarta de higo y pistache
De higo y pistache con relleno de moussse de queso mascarpone.
Tarta de frambuesa y almendra
De frambuesa horneada con crema de almendra y ganache de chocolate blanco.
Brownie
Brownie de chocolate con chispas de chocolate y azúcar glass.

Tarta de limón
Sablé de vainilla con crema de limón, corazón de confitura de frambuesa y merengue horneado.

Panqué de limón
De limón.

Cajas y regalos
Caja de galletas de línea (08)
Ocho galletas de línea. Envueltas para regalo.
Caja de galletas decoradas (04)
Cuatro galletas decoradas con royal icing. Envueltas para regalo.
Caja de galletas decoradas (08)
Ocho galletas decoradas con royal icing. Envueltas para regalo.
Caja de brownie
Brownie de chocolate con chispas de chocolate y azúcar glass. Envuelto para regalo en caja de acetato con moño de tela.
Caja de galletas de línea (12)
Doce galletas de línea. Envueltas para regalo.
Caja de crumble de frutos rojos
Barra de avena rellena de frutos rojos. Envuelta para regalo.
Caja de galletas de línea (04)
Cuatro galletas de línea. Envueltas para regalo.
Velas y toppers
Vela luminosa Sparklers
Vela luminosa con base de plástico. Colores variados.

Cake topper Happy birthday
Letrero de madera de 23 x 16 cms.

Velas de crayola Alegría
Paquete de 10 velas de colores con decoración de crayolas (8.5 cms de alto).

Cake topper Feliz cumple color
Letrero de madera de 26 x 11 cms.

Bebidas frías
Sprite Sin Azúcar
Refresco de lima-limón sin calorías (355 ml)

San Pellegrino Limonata
Aguan mineral sabor limón (330 ml.)

San Pellegrino Clementina
Agua mineral sabor mandarina (330 ml).

San Pellegrino Aranciata
Agua mineral sabor naranja (330 ml).

Agua de coco Acapulcoco
Agua de coco (330 ml).

Agua embotellada Santa María
Agua de manantial embotellada (500 ml).

Coca-Cola Cherry
Refresco de cola con cereza (355 ml).

Sprite
Refresco de lima-limón (355 ml)

Agua mineral San Pellegrino
Agua Mineral San Pellegrino (250 ml).

Leche Hershey's de chocolate
Leche sabor chocolate (200 ml).
