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ENTRADAS
3 Pescadillas
3 quesadillas de pescado doradas con mayonesa, cilantro, cebolla y aguacate.
Pescadilla
Quesadilla de pescado dorada con mayonesa, cilantro, cebolla y aguacate.
Jaibas Rellenas
3 Conchas de jaiba rellenas con pulpa de jaiba guisada y gratinadas con queso manchego. Acompañadas con papas a la francesa y arroz o ensalada.
Filetito Capeado
Tira de pescado capeada y acompañada con un poco de arroz.
Empanada de Pulpo
Con mayonesa, cebolla, cilantro y aguacate.
5 Pescadillas
5 quesadillas de pescado doradas con mayonesa, cilantro, cebolla y aguacate.
Empanada de Camaron
Con mayonesa, cebolla, cilantro y aguacate.
10 Pescadillas
10 quesadillas de pescado doradas con mayonesa, cilantro, cebolla y aguacate.
ESPECIALIDADES
Platano Relleno de Maricos
Exquisito guiso de mariscos (camarón, calamar, pulpo, surimi) en crema con un toque de chipotle, con un platano macho frito aplanado encima y gratinado con queso manchego. Acompañado de arroz.
Espaguetti de Mariscos
Pasta a la crema acompañada de camarón y pulpo a su elección.
Alambre de Mariscos
Camarón y pulpo preparado con cebolla, chile morrón, tocino y queso oaxaca. Acompañado con tortillas de harina.
Salmon a las Finas Hierbas
Lonja de salmon (220 gr) a la plancha con un toque de mantequilla y especias. Acompañado de una ensalada verde y papa al horno.
Camarones al Aguachile Rojo
Acompañados con cebolla morada, pepino y aguacate.
Camarones Holandesa
Camaron envuelto en tocino y frito, bañado en salsa inglesa y gratinado con queso manchego. Acompañada con arroz y ensalada.
Filete Popeye
Filete a la plancha con una sabana de espinas a la crema y encima un guiso de mariscos en crema con chipotle (camarón, calamar, pulpo, surimi), Todo esto gratinado con queso manchego y acompañado con arroz.
Filete Relleno Gratinado
Filete a la plancha con un guiso de mariscos en crema y chipotle (camarón, calamar, pulpo, surimi) gratinado con queso manchego y acompañado con arroz.
CAMARONES
Camarones
Camarones para pelar al gusto, acompañados con papas y arroz o ensalada. A excepción de los camarones a la diabla y al chipotle, estos solo con arroz o ensalada.
MOJARRA
Mojarra
Mojarra al gusto acompañada con papas a la francesa y arroz o ensalada. A excepción de la mojarra a la diabla que solo viene con el arroz o la ensalada.
PULPOS
Pulpo al Mojo de Ajo
Pulpo (200 gr) sazonado en ajo, con ajo dorado encima y acompañado de papas a la frances y ensalada o arroz a su elección.
Pulpo a la Plancha
Pulpo (200 gr) en plancha cocinado con salsas negras, cebolla y rodajas de chile cuaresmeño. Acompañado de arroz o ensalada.
Pulpos al Ajillo
Pulpo (200 gr) guisado en aceite con ajo y chile guajillo. Acompañado de papas a la francesa y arroz o ensalada.
Pulpo a la Diabla
Pulpo (200 gr) guisado en salsa diable que esta echa en base al chipotle. Acompañado con arroz y ensalada.
Pulpos en su Tinta
Pulpo (200 gr) guisado en tinta, aceitunas, chile güero y un toque de jitomate y cebolla. Acompañado con arroz.
FILETES
Filete Palapita
Filete a la plancha con un guiso a base de cebolla, chile morrón y champiñones, y al final gratinado con queso manchego. Acompañado con arroz.
Filete Mary y Gely
Filete a la plancha con un nopal asado por debajo y bañados en una crema de habanero y cebolla morada (no muy picosa), y gratinada con queso manchego.
Filete a la Plancha
Filete a la plancha acompañado de papas a la francesa y arroz o ensalada.
Filete al Mojo de Ajo
Filete a la plancha con un toque de ajo y ajos dorados encima. Acompañado con papas a la francesa y arroz o ensalada.
Filete a la Diabla
Filete cocido en salsa diabla que esta hecha con una base de chipotle y un toque de mantequilla. Acompañada con arroz o ensalada.
COCTEL Y CEVICHE CH
Ceviche de Caracol CH
Ceviche de caracol fresco preparado con jitomate, cebolla, chile cuaresmeño, limón y sal. Con aguacate arriba.
Ceviche de Pescado CH
Ceviche de pescado fresco preparado con jitomate, cebolla, chile cuaresmeño, limón y sal. Con aguacate arriba.
Ceviche de Jaiba CH
Ceviche de jaiba fresco preparado con jitomate, cebolla, chile cuaresmeño, limón y sal. Con aguacate arriba.
Ceviche de Pulpo CH
Ceviche de pulpo fresco preparado con jitomate, cebolla, chile cuaresmeño, limón y sal. Con cilantro y aguacate arriba.
Coctel de Ostion CH
Ostion con jugo de ostion y cebolla, cilantro y aguacate.
Coctel de Camaron CH
Preparado con cátsup de la casa, cilantro, cebolla y aguacate.
COCTEL Y CEVICHE MED
Ceviche de Pescado MED
Ceviche de pescado fresco preparado con jitomanre, cebolla, chile cuaresmeño, limon y sal.
Coctel de Camaron MED
Preparado con la cátsup de la casa, cilantro, cebolla y aguacate.
Ceviche de Jaiba MED
Ceviche de jaiba fresco preparado con jitomate, cebolla, chile cuaresmeño, limón y sal. Con aguacate arriba.
Ceviche de Pulpo MED
Ceviche de pulpo fresco preparado con jitomate, cebolla, chile cuaresmeño, limón y sal. Con cilantro y aguacate arriba.
Ceviche de Caracol Med
Ceviche de caracol fresco preparado con jitomate, cebolla, chile cuaresmeño, limón y sal. Con cilantro y aguacate arriba.
Coctel de Ostion MED
Ostion con jugo de ostion y cebolla, cilantro y aguacate.
COCTEL Y CEVICHE GDE
Ceviche de Pulpo GDE
Ceviche de pulpo fresco preparado con jitomate, cebolla, chile cuaresmeño, limón y sal. Con aguacate arriba.
Ceviche de Caracol GDE
Ceviche de caracol fresco preparado con jitomate, cebolla, chile cuaresmeño, limón y sal. Con aguacate arriba.
Coctel de Ostion GDE
Ostion con jugo de ostion y cebolla, cilantro y aguacate.
Vuelve a la Vida
Contiene todo. Camarón de coctel, ostion, ceviches de caracol, pulpo, jaiba y pescaado. Con catsup,cebolla, cilantro y aguacate.
Coctel de Camaron GDE
Preparado con cátsup de la casa, cilantro, cebolla y aguacate.
Ceviche de Jaiba GDE
Ceviche de jaiba fresco preparado con jitomate, cebolla, chile cuaresmeño, limón y sal. Con cilantro y aguacate arriba.
Ceviche de Pescado GDE
Ceviche de pescado fresco preparado con jitomate, cebolla, chile cuaresmeño, limón y sal. Con cilantro y aguacate arriba.
CALDOS Y SOPAS
Cazuela Jarocha Gde
Caldoso con mariscos picados (calamar, pulpo, surimi), camarón de coctel, filete de pescado, un poco de tocino, chile guajillo, queso oaxaca y aguacate.
Sopa de Mariscos
Sopa que lleva pulpo, camarón para pelar, jaiba, posta de pescado, pulpo, calamar, surimi y almejas. Grande y muy basta.
Cazuela Gde
Un alimento caldoso con mariscos picados (calamar, pulpo, surimi), camarón de coctel, un poco de tocino, queso oaxaca y aguacate.
Cazuela Jarocha Ch
Un alimento caldoso con mariscos picados (calamar, pulpo, surimi), camarón de coctel, filete de pescado, chile guajillo, un poco de tocino, queso oaxaca y aguacate.
Caldo de Pescado
Caldo con posta de pescado, 3 almejas y media concha de jaiba.
Caldo de Camaron
Caldo con camarones para pelar (5-8 dependiendo el tamaño) con 3 almejas y media concha de jaiba.
Cazuela Ch
Un alimento caldoso con mariscos picados (calamar, pulpo, surimi), camarón de coctel, un poco de tocino, queso oaxaca y aguacate.
ARROZ
Arroz con Pulpo
Arroz y pulpo sazonados con un toque de mantequilla.
Arroz con Camaron
Arroz con camarón cocinado con un toque de mantequilla.
Arroz Cubano
Arroz blanco con platanos fritos.
OSTIONES
Ostiones Roquefeller
Ostiones con espinas con crema, un toque de salsa inglesa y gratinados con queso manchego. La cantidad depende del tamaño (12-16)
Ostiones en su Concha
La cantidad depende del tamaño (12-16).
Ostiones Gratinados
Ostiones con un toque de salsa ingles, tocino frito y gratinados con queso manchego. La cantidad depende del tamaño (12-16).
Ostiones Rasurados
Ostiones en su concha con un toque de aceite, cebolla, cilantro, limón y aguacate,
CORTES DE CARNE
Costilla
Corte de carne de 250 gr. Acompañado con media cebolla asada, un chile serrano asado y queso manchego fundido, y con tortillas de maíz.
Arrachera
Corte de carne 250 gr. Acompañado con media cebolla asada, un chile serrano asado y queso manchego fundido, y con tortillas de maíz.
Pechuga Empanizada
Pechuga empanizada acompañada con una ensalada verde, guacamole, frijoles refritos y papas a la francesa.
POSTRES
Platanos Fritos
Platano macho cortado y frito. Acompañado con crema y lechera.
AGUAS
Guanábana 500 Ml
Base de leche
Piña Colada 500 Ml
Base de leche.
Maracuya 500 Ml
Base de agua.
Limon con Chía 500 Ml
Base de agua.
Nuez 500 Ml
Base de leche.
Horchata 500 Ml
Base de leche.
Jamaica 500 Ml
Base de agua.
Coco 500 Ml
Base de leche.