Menú
Mamut Grill
Ensalada del Bosque
Fresca mezcla de lechugas acompañadas de arandano, manzana, fresa, queso de cabra y fajitas de pollo con delicioso aderezo de vino tinto.
Ensalada del Chef
Mezcla de frescas lechugas con jamón, fajitas de pollo, queso panela, aguacate, huevo, cebolla, jitomate con un rico aderezo mil islas.
Salmón al grill
Acompañado de ensalada y puré de papa
Aguachile Frio
Medallón de Atún Serrano
Medallón e atún encebollado con chile, epazote y limón. Acompañado de ensalada verde y cebolla caramelizada
Pechuga Adobada
Pechuga adobada acompañada de nopales, jitomate y queso panela
Pechuga Asada
Pechuga asada acompañada de nopales, jitomate y queso panela.

Rib eye
Acompañado de cebolla cambray, nopal y elote
Tabla de Chorizo Argentino de 500g
Tacos de Camarón
Tacos de camarón rebosado, acompañado de aguacate y aderezo de chipotle
Hamburguesas
Hamburguesa del Mar
Excelso medallón de atún al grill, lechuga jitomate, cebolla, aguacate con 180 gramos de papas a la francesa con nuestro pan artesanal de finas hierbas.
Hamburguesa Infantil
Deliciosa Hamburguesa, hecha con pan de la casa y carne molida mamut
Hamburguesa Tradicional Mamut
200 Gramos de deliciosa carne de res, tocino, queso manchego y queso oaxaca, acompañada de piña, lechuga, jitomate, cebolla y con 180 gramos de papas a la francesa con nuestro pan artesanal de finas hierbas.
Adicionales
Aros de Cebolla
200 gr.

Papas a la Francesa
239 gr.
Molcajete Guacamole Picosito
Sarteneta de queso asadero

Pastas
Pasta Mamut
Deliciosa pasta 120 gramos acompañada de 1 salsa cremosa de chipotle, creación del chef con tocino ahumado y parmesano.
Pasta Bolognesa
Deliciosa pasta 120 gramos acompañada de nuestra salsa boloñesa de la casa con queso parmesano.
Pedazo de Mar
Deliciosa pasta 120 gramos salteada con un mix de verduras frescas, zanahoria, calabaza, cebolla sazonada con nuestra salsa especial de finas hierbas acompañada con nuestro salmón premium de 80 gramos.
Postres
Rebanada de Panque de Elote
Único panque de elote hecho en casa.
Rebanada de Pastel de Fresa
Único pastel de chocolate hecho en casa.
Gelatina de queso con blueberry

Bebidas
Refresco en Lata Coca Cola
355ml.

Refresco en Lata Mirinda
355ml.
Entradas
Arrachera Chips
Deliciosas palomitas de arrachera premium con exquisitas papas a la francesa y aros de cebolla.
Sarteneta Queso Asadero
Frijoles mamut
Los frijoles favoritas del chef acompañados de chistorra, cebolla y tocino
Sopas y cremas
Sopita de Carne
Caldo Tlalpeño
Crema de esparragos
Sop de Ztas

Sopa Azteca
Parrillada Nunca Había Venido
Nunca Había Venido 2 personas
Arrachera, chistorra, chorizo argentino y pechuga de pollo (130g de cada proteína) acompañado de nopales, cebollas cambray, elotes y chiles toreados
Nunca Había Venido 4 personas
Arrachera, chistorra, chorizo argentino y pechuga de pollo (250g de cada proteína) acompañado de cebollas cambray, nopales, elotes y chiles toreados
Parrillada Aire, Mar y Tierra
Aire, mar y tierra 1 persona
Salmón, arrachera, chistorra, chorizo argentino y pechuga de pollo (60g de cada proteína) acompañado de cebolla cambray, elote, nopal y chile toreazo
Aire, mar y tierra 2 personas
Salmón, arrachera, chistorra, chorizo argentino y pechuga de pollo (130g de cada proteína) acompañado de cebollas cambray, elotes, nopales y chiles toreados