Mamut Grill
Mamut Grill es un acogedor restaurante ubicado en Ojo de Agua, donde la pasión por la parrilla se combina con un ambiente familiar y amigable. Situado en Duraznos MZ 90 LT 1, este lugar es ideal para disfrutar de cortes de carne jugosos, mariscos frescos y una variedad de platillos mexicanos que deleitarán tu paladar. Su decoración rústica y cálida crea el escenario perfecto para compartir momentos especiales con amigos y seres queridos.
Menú
Mamut Grill
Chapata de Arrachera
En nuestra chapata artesanal una porción generosa de arrachera con 180 gramos de premium, costra de queso, lechuga y jitomate asado, bañado con fundue de queso, aderezo de una salsa creación del chef.
Flautas de Picaña
4 Doraditas flautas rellenas de deliciosa barbacoa de picaña cocinada en penca de maguey acompañadas de una picosa salsa.
Ensalada del Chef
Mezcla de frescas lechugas con jamón, fajitas de pollo, queso panela, aguacate, huevo, cebolla, jitomate con un rico aderezo mil islas.
Choripan Mamut
En nuestra chapata artesanal una porción generosa de chistorra con 180 gramos de premium, costra de queso, lechuga y jitomate, bañado con fundue de queso, aderezo de una salsa creación del chef.
Aguachile Caliente
Salmón al grill
Acompañado de ensalada y puré de papa
Asado de Tiras
Aguja de res acompañado de un tuétano, cebollas cambray, elote y nopales
Aguachile Frio
Medallón de Atún Serrano
Medallón e atún encebollado con chile, epazote y limón. Acompañado de ensalada verde y cebolla caramelizada
Pechuga Adobada
Pechuga adobada acompañada de nopales, jitomate y queso panela
Hamburguesas
Hamburguesa del Mar
Excelso medallón de atún al grill, lechuga jitomate, cebolla, aguacate con 180 gramos de papas a la francesa con nuestro pan artesanal de finas hierbas.
Hamburguesa Infantil
Deliciosa Hamburguesa, hecha con pan de la casa y carne molida mamut
Hamburguesa de Arrachera
Suculenta hamburguesa con Arrachera y pan de la casa
Hamburguesa Mamut
200 Gramos de deliciosa carne de res, tocino, queso manchego y queso oaxaca, acompañada de piña, lechuga, jitomate, cebolla y con 180 gramos de papas a la francesa con nuestro pan artesanal de finas hierbas.
Hamburguesa Mexicana
Exquisita pechuga de pollo adobada, queso oaxaca, piña, lechuga, jitomate, aguacate y cebolla con 180 gramos de papas a la francesa con nuestro pan artesanal de finas hierbas.
Adicionales
Aros de Cebolla
200 gr.

Papas a la Francesa
239 gr.
Orden de Elote a la Mantequilla
250 gr.
Molcajete Guacamole Picosito
Sarteneta de queso asadero

Pastas
Pasta Mamut
Deliciosa pasta 120 gramos acompañada de 1 salsa cremosa de chipotle, creación del chef con tocino ahumado y parmesano.
Pasta Bolognesa
Deliciosa pasta 120 gramos acompañada de nuestra salsa boloñesa de la casa con queso parmesano.
Pedazo de Mar
Deliciosa pasta 120 gramos salteada con un mix de verduras frescas, zanahoria, calabaza, cebolla sazonada con nuestra salsa especial de finas hierbas acompañada con nuestro salmón premium de 80 gramos.
Postres
Rebanada de Pastel de Chocolata
Único pastel de chocolate hecho en casa.
Rebanada de Panque de Elote
Único panque de elote hecho en casa.
Rebanada de Pastel de Fresa
Único pastel de chocolate hecho en casa.
Fresas a la crema
Plátanos Mamut
Plátanos capeados acompañados de chocolate y leche condensada
Gelatina de queso con blueberry

Bebidas
Refresco en Lata Coca Cola Light
355ml.

Refresco en Lata Manzanita
355ml.
Refresco en Lata Coca Zero
355ml.

Refresco en Lata Fresca
355ml.
Refresco en Lata Coca Cola
355ml.

Refresco en Lata Mirinda
355ml.
Entradas
Orejitas de Mamut
Orden de 3 empanadas de masa, creación del chef rellenas de chile poblano a la crema con granos de elote y queso manchego.
Arrachera Chips
Deliciosas palomitas de arrachera premium con exquisitas papas a la francesa y aros de cebolla.
Sarteneta Queso Asadero
Frijoles mamut
Los frijoles favoritas del chef acompañados de chistorra, cebolla y tocino
Sopas y cremas
Sopita de Carne
Caldo Tlalpeño
Crema de esparragos
Sopa"des" etas

Sopa Azteca
Infantil
Milanesita de res empanizada
Deliciosa sábana de res empanizada acompañada de papas a la francesa
Pechuguita empanizada
Deliciosa pechuga empanizada compañera de papas a la francesa
Banderillas
Banderillas con las salchichas preferidas del chef y papá gajo
Sandwich mamut
Con jamón, queso panela, queso manchego, papas gajo
Molcajete
Molcajete de suadero
Suadero rebosado en salsa verde, cebollas cambray, nopales, chiles tatemados y toreados, acompañado de 3 quesadillas
Chicharrón de rib eye
Crujiente chicharrón de rib eyr cebolla de cambray, guacamole, pico de gallo y chiles toreados acompañada de 3 quesadillas
Parrillada Nunca Había Venido
Nunca Había Venido 2 personas
Arrachera, chistorra, chorizo argentino y pechuga de pollo (130g de cada proteína) acompañado de nopales, cebollas cambray, elotes y chiles toreados
Nunca Había Venido 4 personas
Arrachera, chistorra, chorizo argentino y pechuga de pollo (250g de cada proteína) acompañado de cebollas cambray, nopales, elotes y chiles toreados
Nunca Había Venido 1 persona
Arrachera, chistorra, chorizo argentino y pechuga de pollo (60g de cada proteína) acompañado de nopal, elote, cebolla cambray y chile toreado
Parrillada Aire, Mar y Tierra
Aire, mar y tierra 8 personas
Salmón, arrachera, chistorra, chorizo argentino y pechuga de pollo (500g de cada proteína) acompañado de cebollas cambray, nopales, elotes y chiles toreados
Aire, mar y tierra 1 persona
Salmón, arrachera, chistorra, chorizo argentino y pechuga de pollo (60g de cada proteína) acompañado de cebolla cambray, elote, nopal y chile toreazo
Aire, mar y tierra 2 personas
Salmón, arrachera, chistorra, chorizo argentino y pechuga de pollo (130g de cada proteína) acompañado de cebollas cambray, elotes, nopales y chiles toreados
Aire, mar y tierra 4 personas
Salmón, arrachera, chistorra, chorizo argentino y pechuga de pollo (250g de cada proteína) acompañado de cebollas cambray, elotes, nopales y chiles toreados