Los Jarochos de Cuautitlan

Medallones de Filete 180 g

T Bone 350 g

Rib Eye 350 g

Tampiqueña 180 g

Filete de res, guacamole, rajas con crema, doblada de mole, frijoles refritos.

Arrachera 280 g

Tostada de Pescado Ahumado

Pescado guisado con jitomate, frijoles y aguacate.

Quesadillas de Cazón

4 pzas Doradas con cazón, cilantro, cebolla, salsa de árbol.

Taco de Langosta

Tortilla de harina, guacamole, frijoles, aderezo (mayonesa y chipotle).

Taco de Camarón

Tortilla de harina, guacamole, frijoles, aderezo (mayonesa, chipotle).

Tostada de Pulpo Primavera

Lechuga, jitomate, pepino, chile habanero, sal, pimienta, limón, mayonesa ligth, frijoles rebanada de aguacate.

Taco Gobernador

Tortilla de harina, camarón plancha, mayonesa, epazote, salsa norteña, queso manchego.

Taco de Pescado Ahumado

Tortilla de maíz, pescado ahumado guisado en salsa mexicana, queso manchego, frijoles.

Tostada de Cazón

Guisada en jitomate con rebanadas de aguacate.

Campechana

Coctel con camarón, ostión, cátsup, cebolla, cilantro, aguacate.

Ceviche de Pescado

Jitomate, cebolla, chile jalapeño, vinagre sal, orégano. Aguacate.

Ceviche de Pulpo

Cebolla jitomate chipotle, vinagre, sal, orégano, aguacate.

Vuelve a la Vida 450 g

Ceviche de pulpo, jaiba, pescado, pulpo, ceviche de calamar, al centro camarón pacotilla con cátsup, cebolla, cilantro, aguacate.

Cocktail de Camarón

Cátsup, cebolla, cilantro, aguacate.

Ceviche de Camarón

Jitomate, cebolla, el vinagre de los chiles, aguacate.

Ceviche de Jaiba

Chile cuaresmeño, jitomate, cebolla, vino bco, orégano, sal, aguacate.

Cocktail de Ostión

Cátsup, cebolla, cilantro, aguacate.

Lomo de Salmón

Filete Philadelphia 180 g

Relleno de camarón pacotilla con queso philadelphia, envuelto con lechuga bañado con crema de langostino, guarnición arroz y verduras.

Filete Rafael 180 g

Filete de pescado con camarón y pulpo al ajillo estilo los jarochos.

Filete 180 g

Filete Relleno 180 g

Ostiones en su Concha 12 pzas

Camarón a la Jardinera 150 g

Preparado con cilantro, cebolla, chile cuaresmeño, jitomate, aguacate, jn, sal, pimienta.

Ostiones Rasurados 12 pzas

Con cilantro, cebolla, aguacate, salsas oscuras.

Camarón a la Vinagreta 150 g

Pimiento verde y rojo, huevo cocido (clara), aceitunas, vinagre, aceite de olivo, sal, pimienta, orégano, salsas oscuras.

Camarones Aguachile 250 g

Cebolla, jugo limón, pepino, chile cuaresmeño, sal, pimienta (elija verde o rojo).

Camarón para Pelar 250 g

Salmón Ahumado a la Vinagreta 100 g

Pimiento morrón verde y rojo, clara de huevo cocida, aceitunas, vinagre, aceite de olivo, orégano y pan melba.

Spaghetti Frutos del Mar 250 g

Spaghetti, camarón, pulpo, mejillón, salsa pomodoro.

Caldo de Jaiba 300 ml

Caldo de camaron con pulpa de jaiba y verdura.

Arroz a la Tumbada 240 g

Caldo de camarón, arroz, camarón, pulpo, pulpa de jaiba, chile cuaresmeño

Cazuela de Mariscos 250 g

Caldo de pescado con anca de rana, lomo de robalo, lomo de mero, camarón, ostión ,jaiba, jitomate, cebolla, chile cuaresmeño, epazote, queso gratinado.

Jaibas Rellenas 2 pzas

Empanizadas rellenas de pulpa de jaiba.

Arroz con Camarón

Sopa Siete Mares 250 g

Camarón plancha, lomo de mero, jaiba limpia, calamar, pulpo cocido picado, almeja gallo, jitomate, chile cuaresmeño epazote, hoja sta, ostión, pernod.

Sopa de Mariscos 240 g

Preparada con camarón, pulpo, pescado, jaiba y verdura.

Caldo de Camarón 300 ml

Camaron con verdura.

Crema de Camarón 280 ml

Preparada con leche, mantequilla, camarón.

Ostiones Diabla 12 pzas

Chorizo, salsa chipotle, queso gratinado.

Ostiones Rockefeller 12 pzas

Ostiones 4,4,4 12 pzas

Diabla, 4 rockefeler, 4 mantequilla.

Camarones 250 g

Camarones Philadelphia 250 g

Empanizados con queso philadelphia y jamón.

Camarones Roqueta 250 g

Camarones preparados con queso philadelphia, envueltos con salmón y un espejo de salsa de mango.

Lomo de Pescado 250 g

Huachinango 800 g

Róbalo 800 g

Lomo de Pámpano 250 g

Pámpano a la Sal 800 g

Pámpano 800 g

Mojarra 800 g

Lomo de Róbalo 250 g

Parillada Especial para 2 Personas

Camarón 380 g, filete de pescado 230 g, pulpo 180 g, anca de rana 150 g, ostiones rockefeller 8 pzas.

Parillada Especial para 4 Personas

Camarón 760 g, filete de pescado 400 g, pulpo 230 g, anca de rana 230 g, ostiones rockefeller 16 pzas.

Parillada Especial para 3 Personas

Camarón 500 g, filete de pescado 350 g, pulpo 215 g, anca de rana 180 g, ostiones rockefeller 12 pzas.