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Las Ensaladas
Italiana
280 grs De frescos vegetales y/o proteína 100 gr. Mezcla de frescas lechugas, arúgula, champiñones, palmitos, corazones de alcachofa y queso de cabra con ceniza y vinagreta italiana

Los Fondues
280 grs Palmitos, espinacas, alcachofas, aguacate, lechuga,esparragos, apio, pimiento verde
Roquefort
Lechuga, tomate berros, aguacate y roquefort
De Arándanos
300 grs De frescos vegetales y/o proteína 100 gr. arándanos, lechugas, queso cotija, manzana y nuez a la miel y mostaza

Cesar con Camarones
110 grs Deliciosa lechugas frescas, 160 grs Camarones, queso parmesano, croutns y delicioso aderezo cesar de la casa
Cesar con Pollo
110 grs Lachugas romana, crutons, queso parmesano, 200 grs pechuga de pollo asada y aderezo de cesar de la casa
De Berros
200 grs Berros, jitomate, nuez picada, tocino con aderezo vinagreta
Mulata
Berros, Espinacas, Rábanos, nopal asado, Cebolla morada, 200 grs de Pechuga de pollo a la plancha, queso Cotija, con aderezo de chile mulato
Cesar
60 grs La mas iconica de nuestras ensaladas preparada deliciosamente
De Nuez Garapiñados
Lechugas Orgánicas,lechugas Baby, pera queso de cabra y nuez garapiñada
Pizzas
Champiñones
Un clásico de delivery con quesillo. Exquisita masa delgada de 30 cm estilo napolitano, bañada con nuestra exclusiva salsa pomodoro, tu elección de ingredientes y completada con una deliciosa selección de quesos
Pepperoni
Auténtico pepperoni y champiñones. Exquisita masa delgada de 30 cm estilo napolitano, bañada con nuestra exclusiva salsa pomodoro, tu elección de ingredientes y completada con una deliciosa selección de quesos
Mexicana
Chorizo, frijoles, tocino, cebolla, jalapeños y quesillo. Exquisita masa delgada de 30 cm estilo napolitano, bañada con nuestra exclusiva salsa pomodoro, tu elección de ingredientes y completada con una deliciosa selección de quesos
Hawaiana
Jamón york y piña. Exquisita masa delgada de 30 cm estilo napolitano, bañada con nuestra exclusiva salsa pomodoro, tu elección de ingredientes y completada con una deliciosa selección de quesos

Las Pastas Italianas
Spaghetti Bolognesa
La mejor versión de Bolognesa con auténtica Carne de res. 200 grs. de pasta en nuestras mejores recetas generosamente espolvoreadas con queso parmesano
Spaghetti Carbonara
Solo para expertos, con Crema, Tocino y Huevo. 200 grs. de pasta en nuestras mejores recetas generosamente espolvoreadas con queso parmesano
Fetuccini Bolognesa
250 grs de Pasta, Salsa Pomodoro y Carne de Res

Fetuccini Carbonara
250 grs De pasta, Tocino, Crema y Huevo.
Spaghetti Alfredo
250 grs de Paste, A la Crema con un Toque de Orégano y Perejil
Fetuccini Alfredo
Con salsa bechamel y Queso parmesano. 200 grs. de pasta en nuestras mejores recetas generosamente espolvoreadas con queso parmesano

Lasagna Bologñesa
250 gr. de Deliciosas capas de Pasta entreveradas con Queso derretido, nuestra espesa Salsa bolognesa y espolvoreadas con Queso parmesano
Spaghetti Los Fondues
250 grs de Pasta, Salsa Gruyere, Manchego, Roquefort y Champiñones
Fetuccini Los Fondues
250 grs de Pasta, Salsa Gruyere Manchego, Roquefort y Champiñones

Las Sopas
De Verduras
Bowl de 375 ml. Verduras en consome de Res con Trocitos de Chambarete
De Cebolla
Bowl de 375 ml, Tradicional Receta Francesa
Crema a Los 3 Quesos
Bowl de 375 ml. Receta Especial de la Casa Queso Manchego Gruyere y Roquefort
Baguettes
Pechuga de Pollo Light
Deliciosa pechuga de Pollo cuidadosamente sazonada y acompañada con Aguacate, Lechugas, Jitomate y Cebolla con Aderezo de Albahaca
Milanesa
Milanesa de Res, Frijoles Refritos, Aguacate, Jitomate, Lechugas y Cebolla
Serrana
Jamón Serrano, Queso Manchego, Jitomate, Cebolla y Lechugas
Carnivora
20 gr de Deliciosa Arrachera Con Aguacate, Cebolla, Jitomate, Lechuga y Nuestro Aderezo de La Casa
Los Principales
Lomo de Salmon a Los Frutos Rojos
250 grs De Salmon con Fresas, Frambuesas, Blue Berry's y Zarzamoraz
Arrachera Gratinada
250 grs de Este Cotizado Corte de Res Sabrosamente Gratinada con Queso Manchego

Tacos de Camarón (4pz.)
Trozos de Camarones, Champiñones y Tocino deliciosamente unidos por el Queso y envueltos en Tortilla de Harina. Con guacamole
Lomo de salmón
Medallones de Filete Al Limon
200 grs de Res. Cuatro Jugosos Medallones Preparados con Nuestra Sazón Especial
Milanesa de Filete de Res (150 Grs.)
Corazón de Filete de Res empanizado y dorado acompañado de papas gajo o la francesa

Papas
Doraditas
Medallones de Filete a la Bordalesa
200 grs de Res. Cuatro Jugosos Medallones Preparados con Nuestra Sazón Especial
Tacos de Camarón (4pz.)
Trozos de Camarones, Champiñones y Tocino deliciosamente unidos por el Queso y envueltos en Tortilla de Harina. Con guacamole
Medallones de Filete a La Pimienta
200 grs de Res, Cuatro Jugosos Medallones Preparados con Nuestra Sazón Especial
Postres
Chese Cake
170 grs Con Zarzamora, Blue Berry, y farsas
Pan de Plátano
Con espejo de Crema Irlandesa 200 gr.
Nuestro Famoso Fondues de Chocolate
180 grs de Chocolate Fundido Acompañado con Frutas, Pan de Plátano, Galletas, Malvaviscos y Topings de Coco y Nuez.
Strudel de Manzana
150 gr
Bebidas
Coca Cola
Coca Cola Sin Azucar
Jarra de Clericot
900 ml Con Fruta Fresca (Manzana, Piña y Melón)
Sidral
Café Capuchino
Agua Natural
500 ml
Café Americano
Café Express
Coca cola Light
355 ml
Jarra de Clericot Grande
1900 ml Con Fruta Fresca (Manzana, Piña y Melón)
Entradas
Carpaccio Del Cipriani
120 gr de filete de res. Laminas de Filete de Res, Queso Parmesano y Albahaca, marinados en aceite de Olivo y Limón
Carpaccio Mixto
60 grs de Filete de Res y 60 grs de Salmon, una deliciosa combinación
Jamón Serrano con Melón
100 gr de Jamón Serrano y180 gr de Melón
Caracoles Los Fondues
12 Pzas. Los Famosos de la Casa
Pate de la Casa
150 gr de Pate Premium

Carpaccio de Salmon
120 grs de Salmon. Laminas de Salmon, Arugula y Queso Parmesano maridados en aceite de Oliva y Limon
Las Fondues de queso
Queso y Camarones
Nuestra Selección de Quesos y Camarones a las Hierbas Finas. 230 grs de Quesos y 80 grs de Camarón,(Incluya pan con ajo y natural)
Madame Gourmand
345 de Queso Gruyere, Manchego, Perejil, Cebolla, Eneldo con un Toque de Vino Blanco y Kirsch, (Incluye pan con ajo y natural)
Queso Salmon Gourmand
345 grs de queso y 100 grs de Salmon noruego y nuestra deliciosa mezcla de quesos, (Incluye pan con ajo y natural)
Queso y Chipotle
230 grs De Queso Gruyere y Manchego, Chipotle y Trocitos de Jitomate.(Incluye pan con ajo y natural)
Queso y Salmon
230 grs de Queso y 50 grs de Salmon noruego con una deliciosa selección de quesos, (Incluye pan con ajo y natural)
Alpino Gourmamd
345 grs de Mezcla de Quesos Importados con un Toque de Kirsch, (Incluye pan con ajo y natural)
Quesos y Camarones Tamaño Gourmand
345 grs , 120 grs de Camaron con la Mezcla Perfecta de Nuestros Deliciosos quesos, (Incluye pan con ajo y natural)
Saboyard Gourmand
345 grs De Queso Manchego y Gruyere con un Toque de Nino Blanco y Kirsch, (Incluye pan con ajo y natural)
Madame
230 grs De Queso Grouyer y Manchego, Perejil, Cebolla, Eneldo, con un Toque de Vino Blanco y Kirsch,(Incluye pan con ajo y natural)
Queso Y Chipotle Gourmand
345 grs de Mezcla de Nuestros Deliciosos Quesos, Chipotle y Trozos de Jitomate, (Incluye pan con ajo y natural)
Las Fondues Bourguinone
Bourguignone Mar y Tierra
200 grs de Corazon de Filete y 150 grs de Camarones Fritos por el comensal, con 4 aderezos, Soya Perejil, Pimienta y Mostaz
Bourguinone de Filete
200 grs De Filete de Res en Trozos, Fritos en Aceite por el Comensal y se Acompaña con 4 Aderezos
Bourguignone de Salmon
250 grs De Salmos Fresco con Rosa de Salmon Ahumado, Crouton de Ajo con Aderezos de Soya, Mostaza, Perejil y Chipotle
Bouguignone de Camarones
Camarones fritos Por el Comensal, se Acompaña con 4 Aderezos, 150 grs de Camarones

Las Fondues Gitane
Gitane Mar y Tierra
200 grs de Corazón de Filete y 150 grs de Camarones Cocidos en Consomé por el Comensal, Se Acompaña de 4 Aderezos (Pimienta, Mostaza, Soya y Perejil)
Gitane de Camarones
300 grs De Camarones Cocidos en Consomé de res y Pollo por el Comensal, Se Acompaña con 4 Aderezos (Soya, Pimienta, Mostaza y Perejil)
Gitane de Filete
400 grs de Filete de Res, Corazón de Filete Cocido en Consomé de Res y Pollo por el Comensal, Acompañado de 4 Aderezos (Pimienta, Mostaza, Soya y Perejil)
Complementos Ideales Para Las Fondues
Verduras Al Vapor
120 grs De Verduras Mixtas al Vapor
Verduras Al Vapor
120 grs De Verduras Mixtas al Vapor
Pan con ajo y Camarones
100 grs De Pan con Aceite de Ajo y Camarones Gratinados
Pan con Ajo Al Gratín
100 grs De pan contiene aceite con Ajo al Horno y Queso al Gratin
Papas con Fondues
300 grs De Papas gajo con La Fondue saboyard
Guarniciones Extras
Papas Gajo
80 grs de Papas Gajo
Espinacas a la Crema
80 grs De Espinacas con Crema y tocino
Verduras Mixtas Al Vapor
80 grs De mezcla de Verduras al Vapor
Ensalada Mixta
80 grs de Mezcla de Vegetales
Papas a la Francesa
80 grs De Papas a La Francesa
Chile Nogada De Temporada
Chile en Nogada
Delicioso chile en nogada de 260 gr
