Los Fondues Del Valle

Italiana

280 grs De frescos vegetales y/o proteína 100 gr. Mezcla de frescas lechugas, arúgula, champiñones, palmitos, corazones de alcachofa y queso de cabra con ceniza y vinagreta italiana

De Arándanos

300 grs De frescos vegetales y/o proteína 100 gr. arándanos, lechugas, queso cotija, manzana y nuez a la miel y mostaza

Cesar

60 grs La mas iconica de nuestras ensaladas preparada deliciosamente

Cesar con Pollo

110 grs Lachugas romana, crutons, queso parmesano, 200 grs pechuga de pollo asada y aderezo de cesar de la casa

Cesar con Camarones

110 grs Deliciosa lechugas frescas, 160 grs Camarones, queso parmesano, croutns y delicioso aderezo cesar de la casa

De Berros

200 grs Berros, jitomate, nuez picada, tocino con aderezo vinagreta

Roquefort

Lechuga, tomate berros, aguacate y roquefort

Los Fondues

280 grs Palmitos, espinacas, alcachofas, aguacate, lechuga,esparragos, apio, pimiento verde

Mulata

Berros, Espinacas, Rábanos, nopal asado, Cebolla morada, 200 grs de Pechuga de pollo a la plancha, queso Cotija, con aderezo de chile mulato

Mexicana

Chorizo, frijoles, tocino, cebolla, jalapeños y quesillo. Exquisita masa delgada de 30 cm estilo napolitano, bañada con nuestra exclusiva salsa pomodoro, tu elección de ingredientes y completada con una deliciosa selección de quesos

Pepperoni

Auténtico pepperoni y champiñones. Exquisita masa delgada de 30 cm estilo napolitano, bañada con nuestra exclusiva salsa pomodoro, tu elección de ingredientes y completada con una deliciosa selección de quesos

Champiñones

Un clásico de delivery con quesillo. Exquisita masa delgada de 30 cm estilo napolitano, bañada con nuestra exclusiva salsa pomodoro, tu elección de ingredientes y completada con una deliciosa selección de quesos

Hawaiana

Jamón york y piña. Exquisita masa delgada de 30 cm estilo napolitano, bañada con nuestra exclusiva salsa pomodoro, tu elección de ingredientes y completada con una deliciosa selección de quesos

Spaghetti Carbonara

Solo para expertos, con Crema, Tocino y Huevo. 200 grs. de pasta en nuestras mejores recetas generosamente espolvoreadas con queso parmesano

Lasagna Bologñesa

250 gr. de Deliciosas capas de Pasta entreveradas con Queso derretido, nuestra espesa Salsa bolognesa y espolvoreadas con Queso parmesano

Spaghetti Bolognesa

La mejor versión de Bolognesa con auténtica Carne de res. 200 grs. de pasta en nuestras mejores recetas generosamente espolvoreadas con queso parmesano

Fetuccini Alfredo

Con salsa bechamel y Queso parmesano. 200 grs. de pasta en nuestras mejores recetas generosamente espolvoreadas con queso parmesano

Spaghetti Los Fondues

250 grs de Pasta, Salsa Gruyere, Manchego, Roquefort y Champiñones

Fetuccini Carbonara

250 grs De pasta, Tocino, Crema y Huevo.

Fetuccini Bolognesa

250 grs de Pasta, Salsa Pomodoro y Carne de Res

Spaghetti Alfredo

250 grs de Paste, A la Crema con un Toque de Orégano y Perejil

Fetuccini Los Fondues

250 grs de Pasta, Salsa Gruyere Manchego, Roquefort y Champiñones

De Cebolla

Bowl de 375 ml, Tradicional Receta Francesa

Crema a Los 3 Quesos

Bowl de 375 ml. Receta Especial de la Casa Queso Manchego Gruyere y Roquefort

De Verduras

Bowl de 375 ml. Verduras en consome de Res con Trocitos de Chambarete

Milanesa

Milanesa de Res, Frijoles Refritos, Aguacate, Jitomate, Lechugas y Cebolla

Serrana

Jamón Serrano, Queso Manchego, Jitomate, Cebolla y Lechugas

Pechuga de Pollo Light

Deliciosa pechuga de Pollo cuidadosamente sazonada y acompañada con Aguacate, Lechugas, Jitomate y Cebolla con Aderezo de Albahaca

Carnivora

20 gr de Deliciosa Arrachera Con Aguacate, Cebolla, Jitomate, Lechuga y Nuestro Aderezo de La Casa

Milanesa de Filete de Res (150 Grs.)

Corazón de Filete de Res empanizado y dorado acompañado de papas gajo o la francesa

Arrachera (250 grs)

A la plancha en el término de tu elección y guarnición de Guacamole

Papas con Fondue (300 grs)

A la francesa o en gajos con la Fondue Savoyard

Tacos de Camarón (4pz.)

Trozos de Camarones, Champiñones y Tocino deliciosamente unidos por el Queso y envueltos en Tortilla de Harina. Con guacamole

Lomo de salmón

Salmon a la Mostaza Antigua

250 grs de Salmon Horneado con una Costra de Mostaza Antigua, Cebolla de Cambray y Queso Parmesano, Acompañado de Puré de Papa

Medallones de Filete a la Bordalesa

200 grs de Res. Cuatro Jugosos Medallones Preparados con Nuestra Sazón Especial

Medallones de Filete a La Pimienta

200 grs de Res, Cuatro Jugosos Medallones Preparados con Nuestra Sazón Especial

Tacos de Camarón (4pz.)

Trozos de Camarones, Champiñones y Tocino deliciosamente unidos por el Queso y envueltos en Tortilla de Harina. Con guacamole

Medallones de Filete a la Mostaza

200 grs de Res. Cuatro Medallones Preparados con Nuestra Sazon Especial

Pan de Plátano

Con espejo de Crema Irlandesa 200 gr.

Strudel de Manzana

150 gr

Nuestro Famoso Fondues de Chocolate

180 grs de Chocolate Fundido Acompañado con Frutas, Pan de Plátano, Galletas, Malvaviscos y Topings de Coco y Nuez.

Chese Cake

170 grs Con Zarzamora, Blue Berry, y farsas

Café Capuchino

Sidral

Café Americano

Café Express

Coca Cola

Cervezas

Jarra de Clericot Grande

1900 ml Con Fruta Fresca (Manzana, Piña y Melón)

Agua Natural

500 ml

Coca Cola Sin Azucar

Coca cola Light

355 ml

Carpaccio Mixto

60 grs de Filete de Res y 60 grs de Salmon, una deliciosa combinación

Jamón Serrano con Melón

100 gr de Jamón Serrano y180 gr de Melón

Carpaccio Del Cipriani

120 gr de filete de res. Laminas de Filete de Res, Queso Parmesano y Albahaca, marinados en aceite de Olivo y Limón

Caracoles Los Fondues

12 Pzas. Los Famosos de la Casa

Pate de la Casa

150 gr de Pate Premium

Carpaccio de Salmon

120 grs de Salmon. Laminas de Salmon, Arugula y Queso Parmesano maridados en aceite de Oliva y Limon

Saboyard Gourmand

345 grs De Queso Manchego y Gruyere con un Toque de Nino Blanco y Kirsch, (Incluye pan con ajo y natural)

Queso Y Chipotle Gourmand

345 grs de Mezcla de Nuestros Deliciosos Quesos, Chipotle y Trozos de Jitomate, (Incluye pan con ajo y natural)

Madame Gourmand

345 de Queso Gruyere, Manchego, Perejil, Cebolla, Eneldo con un Toque de Vino Blanco y Kirsch, (Incluye pan con ajo y natural)

Queso y Camarones

Nuestra Selección de Quesos y Camarones a las Hierbas Finas. 230 grs de Quesos y 80 grs de Camarón,(Incluya pan con ajo y natural)

Queso y Salmon

230 grs de Queso y 50 grs de Salmon noruego con una deliciosa selección de quesos, (Incluye pan con ajo y natural)

Madame

230 grs De Queso Grouyer y Manchego, Perejil, Cebolla, Eneldo, con un Toque de Vino Blanco y Kirsch,(Incluye pan con ajo y natural)

Queso y Chipotle

230 grs De Queso Gruyere y Manchego, Chipotle y Trocitos de Jitomate.(Incluye pan con ajo y natural)

Alpino

230 grs De quesos Importado Gruyere, Tilsiter y emmental con Kirsch, (Incluye pan con ajo y natural)

Alpino Gourmamd

345 grs de Mezcla de Quesos Importados con un Toque de Kirsch, (Incluye pan con ajo y natural)

Saboyard

230 grs De Queso Manchego y Gruyer con un Toque de Vino Blanco y Kirsch, (Incluye pan con ajo y natural)

Bourguinone de Filete

200 grs De Filete de Res en Trozos, Fritos en Aceite por el Comensal y se Acompaña con 4 Aderezos

Bouguignone de Camarones

Camarones fritos Por el Comensal, se Acompaña con 4 Aderezos, 150 grs de Camarones

Bourguignone de Salmon

250 grs De Salmos Fresco con Rosa de Salmon Ahumado, Crouton de Ajo con Aderezos de Soya, Mostaza, Perejil y Chipotle

Bourguignone Mar y Tierra

200 grs de Corazon de Filete y 150 grs de Camarones Fritos por el comensal, con 4 aderezos, Soya Perejil, Pimienta y Mostaz

Gitane de Camarones

300 grs De Camarones Cocidos en Consomé de res y Pollo por el Comensal, Se Acompaña con 4 Aderezos (Soya, Pimienta, Mostaza y Perejil)

Gitane de Filete

400 grs de Filete de Res, Corazón de Filete Cocido en Consomé de Res y Pollo por el Comensal, Acompañado de 4 Aderezos (Pimienta, Mostaza, Soya y Perejil)

Gitane Mar y Tierra

200 grs de Corazón de Filete y 150 grs de Camarones Cocidos en Consomé por el Comensal, Se Acompaña de 4 Aderezos (Pimienta, Mostaza, Soya y Perejil)

Verduras Al Vapor

120 grs De Verduras Mixtas al Vapor

Verduras Al Vapor

120 grs De Verduras Mixtas al Vapor

Papas con Fondues

300 grs De Papas gajo con La Fondue saboyard

Pan con Ajo Al Gratín

100 grs De pan contiene aceite con Ajo al Horno y Queso al Gratin

Pan con ajo y Camarones

100 grs De Pan con Aceite de Ajo y Camarones Gratinados

Papas a la Francesa

80 grs De Papas a La Francesa

Verduras Mixtas Al Vapor

80 grs De mezcla de Verduras al Vapor

Ensalada Mixta

80 grs de Mezcla de Vegetales

Espinacas a la Crema

80 grs De Espinacas con Crema y tocino

Papas Gajo

80 grs de Papas Gajo