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HAMBURGUESAS
Hamburguesa Salvaje
Hamburguesa preparada con costilla de cerdo BBQ en trozos, acompañada de ensalada coleslaw y aderezo de la casa, servida en pan suave. Incluye papas a la francesa o papas gajo.
Hamburguesa Colmillo Negro
Carne de res a la parrilla, queso fundido, lechuga, jitomate, aros de cebolla y aderezo de la casa en pan suave. Acompañado de papas a la francesa o papas gajo
Hamburguesa de Pollo Crujiente
Pechuga de pollo enharinada con condimentos de la casa, lechuga, jitomate y aderezo de la casa en pan suave. Acompañada de papas a la francesa o papas gajo
Mordida de Lobo (macha Burger)
Carne de res con queso fundido, lechuga y jitomate, aderezo de cilantro, tortilla frita crujiente y salsa macha en pan brioche tostado
HOT DOG
HOTDOG PERRO SALVAJE
Salchicha jumbo a la parrilla en pan suave, con cebolla caramelizada, salsa BBQ, aderezo de la casa, costilla de cerdo ahumada picada y queso gratinado. Incluye papas a la francesa o papas gajo.
COSTILLAS
Baby Lobo (250 G)
Costillas Baby Lobo BBQ, jugosas y bañadas en salsa casera bbq. Acompañadas de papas a la francesa con queso jalapeño y trozos de tocino.
Lobo Alfa (500 G)
Costillas BBQ, suaves y jugosas, bañadas en salsa BBQ. Servidas con elote a las finas hierbas y papas cambray picosotas
ALITAS
Alitas Adobadas 8pz
Alitas Adobadas (8 pzas) Alitas de pollo fritas y adobadas con receta de la casa, crujientes por fuera y jugosas por dentro. Bañadas a elegir en salsa BBQ o salsa Valentina. Acompañadas de 100 g de papas a la francesa y aderezos de la casa
BOTANAS
Aros del Lobo
Aros de cebolla empanizados (150gr) y fritos al momento, dorados y crujientes, incluyen aderezo de la cueva
Papas del Lobo
Papas a la francesa crujientes y doradas, sazonadas al estilo de la cueva. Con queso y aderezo de la casa
Garras de Queso
Dedos de queso mozzarella (7pz) empanizados y fritos, crujientes por fuera y fundidos por dentro incluyen aderezo de la cueva
EXTRAS
Aderezo de la Cueva (4oz)
Aderezo cremoso estilo mil islas, perfecto para papas, alitas y más...
Queso Jalapeño 4oz
Queso jalapeño cremoso y ligeramente picante, ideal para papas hamburguesas o hot dog
Cebolla Caramelizada Picocita (4oz)
Cebolla suave y dulce cocinada lentamente con un toque de habanero, ideal para hamburguesas y hotdog
BEBIDAS
Limonada Clásica (480 Ml)
Deliciosa limonada clásica, refrescante y con el sabor de siempre.
Limonada de Frutos Rojos (480ml)
Limonada refrescante con mezcla de frutos rojos, sabor frutal y ligeramente ácida.
