La Birria de Villa
La Birria de Villa es un rincón gastronómico en el corazón del mercado San Juan de Aragón, donde la tradición y el sabor se fusionan en cada platillo. Ubicado en Avenida 521 No 133, locales 2 y 3, este restaurante se especializa en la auténtica birria, un platillo mexicano que deleita con su jugo y especias. El ambiente es acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida en compañía. Además, ofrecen una
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Combos
Combo 2 “Doble Quesabirrias de Harina”
Porque uno nunca es suficiente… Nuestro combo trae dos órdenes de Quesabirrias de Harina, con su crujiente tortilla dorada y rellena de birria jugosa y queso derretido. Cada orden incluye, dos consomés bien calientitos y dos refrescos bien fríos de la familia Coca-Cola, Perfecto para compartir o para los que de verdad saben disfrutar de la buena birria. ¡No te quedes con el antojo!
Combo 4 “Birria Gorditas”
Para los que saben disfrutar la birria en su mejor forma, este combo trae dos gorditas rellenas de birria, con su masa doradita por fuera y suave por dentro, rebosantes de sabor y acompañadas de un refresco bien frío para el toque final. La combinación perfecta para quitarte el antojo y llenarte de felicidad en cada bocado. ¡No te lo pierdas!

Combo 1 “Doble Quesabirrias”
Porque uno nunca es suficiente… Nuestro combo trae dos órdenes de Quesabirrias de maíz, con su crujiente tortilla dorada y rellena de birria jugosa y queso derretido. Cada orden incluye, dos consomés bien calientitos y dos refrescos bien fríos de la familia Coca-Cola, Perfecto para compartir o para los que de verdad saben disfrutar de la buena birria. ¡No te quedes con el antojo!
Consomé
Consomé de Birria 1/2 Litro
Consomé personal, disfruta de 1/2 litro de nuestro rico consomecito de birria, acompañado de cebolla y salsa de la casa
Consomé de Birria 1 Litro
(Platillo para dos personas ) ,Disfruta de 1 litro de nuestro rico consomecito de birria,, acompañado de cebolla y salsa
Taquitos
Taquito de Birria Maciza
Taco con la tradicional tortilla taquera de maíz, carne de res (maciza), cebolla y salsa

Taco de Birria Surtida a la Plancha
Taco de tortilla de maíz recién hecha con carne de res (surtida), acompañada de cebolla y salsa
Taco de Birria Maciza a la Plancha
Taco de tortilla de maíz recién hecha con carne de res (maciza), acompañada de cebolla y salsa
Taquito de Birria Surtida
Taco con la tradicional tortilla taquera de maíz, carne de res 30 gramos (surtida), cebolla y salsa de la casa roja

Quesabirrias
Quesabirrias Tortilla de Maíz (3 Pzas. C/consomé)
Nuestras ricas quesabirrias (orden de 3) hechas con tortilla de maíz, queso oaxaca gratinado, carne de res, cebolla, salsa y nuestro rico consomecito
Quesabirrias Tortilla de Harina (3 Pzas C/consomé)
Nuestras ricas quesabirrias (orden de 3) hechas con tortilla de harina, queso oaxaca gratinado, carne de res, cebolla, salsa y nuestro rico consomecito

Quesabirria Individual con Tortilla de Harina
Rica quesabirria (individual) hecha con tortilla de harina ( 1 pieza), queso Oaxaca gratinado, carne de res, cebolla y salsa roja.

Quesabirria Individual con Tortilla de Maíz
Rica quesabirria porción individual hecha con tortilla de maíz, queso Oaxaca gratinado, carne de res 30 gramos aprox , cebolla, rajas y salsa de la casa
Quesadilla de Queso Tortilla Maiz o Harina
Rica quesadilla (individual) hecha con tortilla de maíz o harina y queso oaxaca gratinado
Gordita De Birria
1 Gordita de birria hecha con carne de birria, acompañada de cebolla, rajas y salsa.

Gordita De Birria C/queso
Gordita de birria con queso hecha de carne de res

Cazuelita
Cazuelita de Queso
Queso oaxaca derretido, acompañado con tortillas de harina
Cazuelita de Queso Fundido con Birria Surtida
Queso oaxaca derretido con birria surtida acompañada de tortillas de harina
Cazuelita Queso con Birria Maciza
Queso oaxaca derretido con birria maciza acompañada de tortillas de harina
Birriamen
Volcán Birria Surtida
Tortilla de maíz frita con queso oaxaca gratinado con carne de res (surtida)
Birriamen Maciza
Fideos chinos acompañados de rico consomé de birria y 160 gr. de carne de res (maciza), incluye tortillas de maíz, cebolla y salsa
Birriamen Surtida
Fideos chinos acompañados de rico consomé de birria y 180 gr. de carne de res (surtida), incluye tortillas de maíz, cebolla y salsa
Volcán Birria Maciza
Tortilla de maíz frita con queso oaxaca gratinado con carne de res (maciza)
Plato de Birria
Plato Grande de Surtida 180 Gr
Consomé de birria con carne de res (surtida), acompañada de tortillas de maíz recién hechas, cebolla y salsa
Plato Chico de Maciza 90 Gr
Consomé chico (90 gr) de birria con carne de res (maciza), acompañado de tortillas de maíz recién hechas, salsa y cebolla
Plato Grande de Maciza 180 g
Consomé de birria con carne de res (maciza), acompañada de tortillas de maíz recién hechas, cebolla y salsa
Plato Chico de Surtida 90 Gr
Plato Grande de Surtida a la Plancha 180 Gr
Plato Grande de Maciza a la Plancha 180 Gr
Birria por Kilo
Birria de Surtida 1 Kilo
Carne de res (surtida), incluye 2 litros de consomé, 12 tortillas de maíz hechas a mano, cebolla, salsa y limones
Birria de Maciza 1/2 Kilo
Carne de res (maciza), incluye 1 litro de consomé, 5 tortillas de maíz hechas a mano, cebolla, salsa, chiles habaneros
Birria de Maciza 1 Kilo
Incluye 2 litros de consomé, cebolla salsa, chiles habaneros y tortillas hechas a mano.
1/2 Kilo de Birria Surtida
Incluye 1 litro de consomé y tortillas hechas a mano.
Sodas
Sidral Mundet 355 Ml
Fanta Naranja 355 Ml
Fresca 355 Ml

Coca Cola Light 355 Ml
Sprite 355 Ml
Agua Mineral 355 ml

Agua Natural 600 Ml
