House Of Fercho

BIRRIAMEN ESPECIAL

Pasta RAMEN con consomé de birria, queso derretido y carne de birria de res (1L)

BIRRIAMEN

Pasta RAMEN con consomé de birria y carne de birria de res

HAMBURGUESA DE LA HOUSE

(carne angus a la parrilla con costra de queso, rellena con la mermelada de la casa de cebolla caramelizada y carne al pastor, lechuga, catsup, mayonesa y acompañada de su orden de papas)

QUESABIRRIA

Tortilla dorada con la misma grasa de la birria rellena con queso oaxaca y carne de birria de res

ORDEN DE QUESABIRRIAS

Tortilla dorada con la misma grasa de la birria rellena con queso oaxaca y carne de birria de res

TACO DE BIRRIA

Tortilla rellena carne jugosa de birria de res

ORDEN TACOS DE BIRRIA (3PZS)

BURRITO DE BIRRIA

Tortilla de harina extra grande rellena de frijoles, queso, cebolla, papas a la francesa, cilantro y carne de birria de res, cubierto con una costra de queso

BURRITO DE ASADA

Tortilla de harina extra grande rellena de frijoles, queso, cebolla, papas a la francesa, cilantro y carne asada de res, cubierto con una costra de queso, acompañado de guacamole

TORTA DE BIRRIA

Bolillo o telera rellena de carne de birria, quesillo, frijoles, cebolla y cilantro

TORTA DE ASADA

Bolillo o telera rellena de carne asada, quesillo, frijoles, cebolla y guacamole

VOLCAN DE BIRRIA

Dos tortillas fritas como base con carne, costra de queso, cebolla y cilantro

VOLCAN DE ASADA

Dos tortillas fritas como base con carne, costra de queso, cebolla y guacamole

GRINGA DE ASADA

Dos tortillas harina rellenas de queso, carne y verdura

GRINGA DE BIRRIA

Dos tortillas de harina rellenas de queso, carne y verdura

FLAUTAS AHOGADAS (4)

Tacos dorados rellenos de carne de birria bañados en salsa verde de tomate serrano con crema, queso y cebolla

CONSOME 1/2

Caldo solo de la birria