Menú
Mazzat
Tabuleh
Fina ensalada de hierbas y jitomate, cuidadosamente integrada con couscous, coronada con almendra fileteada. 120 gr.
Falafel
8 esferas de garbanzo crocantes sofritas, sazonadas con especias del Medio Oriente, bañadas con salsa tahini (de ajonjolí). 130 gr.
Jocoque
Mousse natural lácteo, con dos puntos de sal, inspirado en yoghurt, acompañado con una hoja de pan pita al horno. 130 gr.
Coliflor Frita
Coliflor dorada, bañada en salsa tahini (de ajonjolí) con almendra fileteada tostada. 170 gr.
Hummus Tradicional
Mousse de garbanzo, especiado con un condimento especial y aceite de oliva, acompañado con una hoja de pan pita al horno. 150 gr.
Babaghanoush
Puré de berenjena tatemada, acompañado con una hoja de pan pita al horno. 130 gr.
Hummus
Hummus Shawarma (pollo)
Puré de garbanzo humectado con aceite de oliva, acompañado con una hoja de pan pita al horno, con pollo especiado al curry y selección de especies del medio oriente, 180 gr.
Hummus Falafel
Puré de garbanzo humectado con aceite de oliva, acompañado con una hoja de pan pita al horno, con 4 esferas de garbanzo crocantes sofritas, 180 gr.
Hummus Coliflor
Puré de garbanzo humectado con aceite de oliva, acompañado con una hoja de pan pita al horno, encima coliflor dorada, bañada en salsa tahini (de ajonjolí) con almendra fileteada tostada, 180 gr.
Hummus Beef
Puré de garbanzo humectado con aceite de oliva, acompañado con una hoja de pan pita al horno, con res selecta sazonada con curry y selección de especies del medio oriente, 180 gr.
Hummus chipotle Coliflor
Coliflor dorada, bañada en salsa tahini (de ajonjolí) con almendra fileteada tostada encima de la cama de puré de garbanzo con chipotle, humectado con aceite de oliva, acompañado con una hoja de pan pita al horno. 180 gr.
Hummus kabab
4 esferas de kabab (carne de res premium especiada al grill) encima de la cama de puré de garbanzo humectado con aceite de oliva, acompañado con una hoja de pan pita al horno. 180 gr.
Shawarma con Pollo
Shawarma Pollo con Pita
Plato esencial de la comida del medio oriente, pollo premium, suave y esponjoso pan pita con bolsillo, relleno con pollo selecto al grill y verduras frescas, 250 gr.
Shawarma Pollo con Laffa
Plato esencial de la comida del medio oriente, pollo premium, fina lámina de laffa envuelta, pan ancestral ovalado, en su interior, pollo selecto al grill y verduras frescas, 250 gr.
Shawarma Beef
Shawarma Beef (res) con Laffa
Plato esencial de la comida del medio oriente, res premium, fina lámina de laffa envuelta, pan ancestral ovalado, en su interior, res selecta al grill y verduras frescas, 250 gr.
Shawarma Beef con Pita
Plato esencial de la comida del medio oriente, res premium, suave y esponjoso pan pita con bolsillo, relleno con res selecta al grill y verduras frescas, 250 gr.
Roll Árabe
Falafel Roll
Fino rollo de pan ancestral árabe envuelto con una capa de falafel, es preparado al grill y servido en concepto plant food, 250 gr.
Kabab Roll
Fino rollo de pan ancestral árabe envuelto con una capa de kabab, es preparado al grill y servido en concepto plant food, 250 gr.
Dudim
Greek Musakaa
Hojuelas de berenjena en salsa bolognesa con cremoso de ajo y ensalada verde. 250 gr.
Kabab
Sección de cáucaso y el medio oriente, brochetas de carne de res premium, especiada al grill, 180 gr.
Arayes
Sección de cáucaso y el medio oriente, pan pita al grill, relleno de res molida premium con especias del medio oriente, 150 gr.
Pita Falafel
Sección de cáucaso y el medio oriente, 6 bolas de falafel y ensalada, servidas en pan pita, 160 gr.
Armenian pita (pita kabab)
Pan pita relleno de kabab (brocheta de carne de res premium especiada al grill) y verdura asada estilo armenio. 220 gr.
Bebidas
Sprite, 355 ml
Sprite, refresco de lata de 355 ml.
Agua Mineralizada Ciel, 355 ml
Agua mineralizada Ciel, 355 ml, en lata.
Agua del Medio Oriente, 250 ml.
Agua fresca con menta o hierbabuena y limon, preparada manualmente en un shaker. 250 ml.
Coca Cola, 355 ml
Original, Sin Azúcar o Light
Café Turco
Café tradicional del Medio Oriente con notas a cardamomo, hecho en dallah, turca de cobre, 12 Onz. No contiene azúcar.
Café Americano
Café aromático y potente molido al momento. 12 onz. No lleva azucar.
Agua natural botella, 355 ml
Agua natural embotellada, variedad, 355 ml.
San Pellegrino, 330 ml
Limón, Naranja o Mandarina
Postres
Dulce Árabe, 15 gr.
Dedo de novia de nuez, mini pakhlavá de pistache o canastita de nueces. 15 gr.
Knafeh
Postre de masa de sémola con queso, un jarabe de limón aromático y pistaches. 80 gr.
Pastel de Miel (rebanada), 120 gr.
Una rebanada de delicioso pastel de miel de Rusia, que preserva la tradición de gran Pakhlavá de Constantinopla. 120 gr.
